Ang ganitong mga matamis na prutas tulad ng mga milokoton, aprikot at nectarines ay minamahal ng maraming matatanda at bata. Ang mga prutas ay may malambot na malaswang balat sa labas at isang makatas na fibrous na sapal sa loob. Ang mga nasabing prutas ay naglalaman ng mga bitamina at mineral, halaman hibla, na kinakailangan para sa normal na paggana ng sistema ng pagtunaw.
Batay dito, ang mga pasyente ay madalas na interesado sa kung ang mga milokoton ay maaaring kainin na may pancreatitis at cholecystitis. Ayon sa mga doktor, ang mga nasabing prutas ay may mga gamot na gamot, kaya dapat silang regular na isama sa diyeta ng pasyente.
Kasama sa mga milokoton ang mga organikong acid, pectins, mahahalagang langis, pati na rin ang isang bihirang bitamina B12. Ang mga buto ay naglalaman ng mapait na langis ng almendras, na kadalasang ginagamit upang maghanda ng masarap na malusog na pinggan.
Mga aprikot para sa pancreatitis
Ang sapal ng aprikot ay naglalaman ng iron, potassium, bitamina A, pectin, dahil sa kung saan ang naturang produkto ay ginagamit sa paggamot ng anemia, sakit sa puso, kapansanan sa visual system. Ang pagsasama ng mga prutas ay nagpapabuti sa kondisyon ng pancreas.
Mahalagang isaalang-alang na ang mga aprikot ay may simpleng mga karbohidrat at asukal, kaya't dapat mag-ingat sa pagkakaroon ng diabetes mellitus at pancreatitis. Sa pamamaga ng glandula, ang mga prutas ay pinahihintulutan na maubos sa maliit na dami kapag sinusunod ang patuloy na pagpapatawad.
Sa pangkalahatan, ang mga prutas ay lubos na kapaki-pakinabang at makakatulong na maibalik ang katawan pagkatapos ng isang talamak na pag-atake ng sakit. Bakit dapat mong isama ang mga aprikot sa iyong diyeta?
- Dahil sa pagkakaroon ng mga nutrisyon na bumubuo sa prutas, ang kakulangan ng mineral at bitamina ay nabayaran.
- Ang aprikot na juice ay may isang antibacterial, antiseptic effect, kaya inirerekomenda na gamitin ito sa talamak na anyo ng pancreatitis.
- Sa sandaling sa gastrointestinal tract, ang sapal ay may isang nakakaakit na epekto, pinapayagan ka nitong alisin ang mga nakakalason na sangkap at iba pang mga dumi sa katawan.
- Ang hibla at pektin ay nag-aambag sa normalisasyon ng panunaw, mas mahusay na pagtunaw ng pagkain, mapadali ang pagbuo ng mga feces.
Upang maiwasan ang pagbuo ng mga komplikasyon, na may pancreatitis, kinakailangang sundin ang mga rekomendasyong medikal at obserbahan ang inireseta na dosis. Pinapayagan ang mga prutas na maisama sa diyeta lamang sa isang buwan pagkatapos ng pag-atake ng exacerbation at paghupa ng mga sintomas.
Maaari kang kumain ng hindi hihigit sa dalawang aprikot bawat araw. Sa kasong ito, ang produkto ay kinakain lamang sa isang buong tiyan. Ang mga maliliit na piraso ng prutas ay maaaring idagdag sa sinigang ng gatas para sa agahan, tanghalian, hapon at hapunan, ang mga prutas ay pinagsama sa pangunahing pinggan o ginamit bilang isang dessert.
- Dapat alalahanin na ang mga aprikot ay isang mahusay na laxative. Kung lumampas ka sa pang-araw-araw na dosis, ang isang tao ay may dyspeptic disorder sa anyo ng pagtatae, rumbling sa tiyan, bloating.
- Bago isama ang mga prutas sa menu, sulit na kumunsulta sa iyong doktor o nutrisyunista. Kung ang unang mga sintomas ng isang exacerbation ng sakit ay lilitaw, kinakailangan upang suriin ang diyeta.
Ang isang mas kapaki-pakinabang na produkto ay pinatuyong aprikot o pinatuyong mga aprikot. Ang katotohanan ay ang mga pinatuyong prutas ay naglalaman ng isang puro na dosis ng mga bitamina at mineral. Kasabay nito, ang isang malaking halaga ng protina ng gulay at isang minimum na antas ng taba ay kasama.
Bilang isang patakaran, ang mga pinatuyong mga aprikot ay nasingaw sa proseso ng pagpapatayo, kaya ang mga simpleng karbohidrat ay halos hindi nakapaloob dito. Compote, sabaw ay inihanda mula sa mga pinatuyong prutas, dinagdagan din sila sa mga cereal o ginamit bilang isang dessert.
Ang pang-araw-araw na dosis ay 50 g ng produkto.
Ang paggamit ng peach para sa pancreatitis
Kapag tinanong kung ang mga milokoton ay maaaring magamit para sa pancreatitis, ang mga doktor ay sumasagot din sa nagpapatunay. Ngunit dahil ang mga prutas ay naglalaman ng mga karbohidrat at asukal na nagpapasigla sa paggana ng pancreas, maaari silang makapinsala sa katawan kung may sakit. Samakatuwid, ang mga prutas na ito ay pinapayagan na kumain lamang sa form na itinuturing ng init.
Sa sariwang anyo, ang produktong ito ay hindi maaaring kainin kung ang pasyente ay may talamak na pancreatitis. Mapanganib ang mga milokoton na nag-aambag sila sa pagtaas ng peristalsis ng gastrointestinal tract, at maaari itong maging sanhi ng pag-unlad ng isa pang exacerbation ng sakit. Ang nectarine ay may katulad na epekto sa pancreatitis.
Ang katas ng Digestive at enzymes ay ginawa din na nakakaapekto sa estado ng digestive tract at pancreas. Ang mga milokoton ay naglalaman ng isang nadagdagang dami ng glucose. Upang matuyo ito, ang pancreas ay dapat na aktibong gumawa ng insulin. Sa kaso ng pagkasira, ang panloob na organ ay maaaring hindi makayanan ang pagpapaandar na ito.
Samantala, ang mga prutas na ito ay lubhang kapaki-pakinabang, at sa maliit na dosis ay nagpapabuti sa kundisyon ng pasyente. Para sa kadahilanang ito, inirerekumenda ng mga nutrisyunista ang pag-ubos ng sariwang kinatas o evaporated peach juice, na inihanda sa bahay.
- Kapag ang kondisyon ng pasyente ay nagpapabuti, dalawang linggo pagkatapos ng pag-atake sa isang maliit na halaga ng mga heat-treated na mga milokoton ay maaaring ipakilala sa diyeta.
- Sa una, pinahihintulutan ang paggamit ng halaya at nilagang prutas na gawa sa diluted juice. Ang asukal at mga sweetener ay hindi idinagdag. Bilang kahalili, ang mga milokoton ay maaaring lutong sa oven.
- Tatlong linggo pagkatapos ng exacerbation, ang peach puree ay ipinakilala sa menu, na ginawa mula sa pinakuluang at peeled fruit. Ang ganitong ulam ay ginagamit nang kapwa nang nakapag-iisa at bilang karagdagan sa mga cereal, yoghurts, kefir, cheese cheese. Maaari ka ring uminom ng compotes ng prutas. Karagdagan, ang diyeta ay may kasamang peach mousse at halaya.
Sa pancreatitis, ang mga sariwang aprikot at mga milokoton ay maaaring kainin ng dalawa hanggang tatlong buwan lamang matapos ang lahat ng mga sintomas ng sakit. Ang pang-araw-araw na dosis ay kalahati ng isang melokoton.
Sa anumang kaso dapat mong abusuhin ang mga prutas, upang hindi mapukaw ang sakit.
Mga Tip sa Peach
Ang anumang ulam ng prutas ay maaari lamang kainin sa isang buong tiyan. Kapag bumibili, ang mga milokoton ay dapat mapili nang mabuti, pag-iwas sa mga nasirang mga prutas at malutong.
Sa de-latang form, ang mga prutas na binili sa tindahan ay pinakamahusay na maiiwasan. Ang nasabing produkto ay nailalarawan sa pagkakaroon ng mga preservatives at iba pang mga nakakapinsalang sangkap na nakakainis sa mauhog lamad ng gastrointestinal tract at lason ang pancreas na may mga lason.
Bago kumain, alisan ng balat ang mga prutas, kumain ng prutas para sa dessert pagkatapos ng pangunahing kurso. Kung ang isang tao ay may anumang uri ng diyabetis, mas mahusay na tanggihan ang gayong mga bunga, pinalitan sila ng mga pinatuyong prutas.
Sa pancreatitis, ang paggamit ng:
- Peach juice na diluted na may tubig sa isang ratio ng 1 hanggang 1;
- Jam mula sa mga peeled fruit;
- Mga pinggan na ginawa mula sa pinakuluang o inihurnong prutas;
- Ang mga homemade dessert sa anyo ng pastille o marmalade na gawa sa peach juice o mashed patatas;
- Mga prutas na salad at pinggan na may mga inihaw na hiwa ng peach.
Kaya, sa pag-normalize ng kondisyon, ang pasyente ay maaaring gamutin ang kanyang sarili ng masarap at malusog na prutas, ngunit dapat mong sundin ang mga rekomendasyon ng mga doktor, huwag kainin at sundin ang mga patakaran para sa paghahanda ng mga pinggan ng prutas.
Ang mga pakinabang at pinsala ng mga milokoton ay inilarawan sa video sa artikulong ito.
