Ang mga mani ay nakakuha ng isang napakasamang reputasyon dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng calorie, ngunit sa parehong oras ay naging isang epektibong tool sila sa paglaban sa mataas na kolesterol ng dugo. Samakatuwid, huwag matakot sa mga mani, na may katamtamang paggamit, ang produkto ay nagdadala ng maraming mga pakinabang.
Sinasabi ng mga Nutristiko na ang mga mani ay dapat na ipagmalaki ang lugar sa talahanayan ng mga tagahanga ng malusog na pagkain at mga pasyente na may diyabetis, mataas na kolesterol. Ang nut ay naglalaman ng maraming protina, monounsaturated acid, fiber, antioxidants, nutrients. Salamat sa mga mani, nagpapabuti ang mga proseso ng metabolic, pinabilis ang pagbabagong-buhay ng cell.
Ang mga mani ay lubos na kapaki-pakinabang, naging kampeon sila sa mga tuntunin ng omega-3 fatty fatty (pagkatapos ng isda sa dagat). Ang mga sangkap na ito ay perpektong nag-trigger ng mga triglycerides, nagpapabagal sa pagbuo ng mga atherosclerotic plaques sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo at arterya, at ang pagbuo ng mga clots ng dugo.
Sa kurso ng pananaliksik na pang-agham natagpuan na ang regular na paggamit ng isang maliit na halaga ng walnut ay may positibong epekto sa estado ng kalusugan. Tumataas ang mataas na density ng kolesterol, at ang mga sangkap na tulad ng taba na mababa ang density. Ano ang mga mas mababa na kolesterol? Anumang, ngunit kung kinakain mo ang mga ito sa isang makatwirang halaga.
Ano ang mga pakinabang ng mga mani
Ang Walnut ay naglalaman ng isang buong saklaw ng mga bitamina, mineral, alkaloid at fatty acid. Ang produkto ay isang mahusay na tagapagtustos ng protina ng gulay, isang mahalagang sangkap kung ang isang tao ay hindi kumain ng karne.
Binabawasan ng mga walnuts ang panganib ng pagbuo ng atherosclerosis sa pagtanda, mabawasan ang glycemia. Malawak silang kilala dahil sa mahusay na bactericidal, pangkalahatang pagpapalakas, pagpapagaling ng sugat at mga katangian ng anti-namumula. Ang langis ng Walnut ay ginagamit upang mapupuksa ang mga nagpapaalab na proseso sa balat, varicose veins.
Sa pamamagitan ng mataas na kolesterol, inirerekumenda na gumamit ng isang dakot ng mga mani araw-araw, na nagsisiguro na ang pagbaba ng mga sangkap na tulad ng taba na may mababang density agad sa pamamagitan ng 10%. Upang magkaroon talaga ng isang resulta, kinakailangan na obserbahan ang pangunahing panuntunan: ang mga mani ay kinakain nang eksklusibo sa hilaw na anyo.
Nakasisilaw, inasnan at inihaw na mani:
- naglalaman ng isang record na halaga ng taba;
- dagdagan ang mga antas ng kolesterol kahit na higit pa;
- magbibigay ng isang pagkarga sa atay.
Ang mga almond ay ang pangalawang pinaka-kapaki-pakinabang para sa mataas na kolesterol sa dugo. Matapos ang isang buwan na palagiang paggamit, pinapabagsak niya ang mababang-density na kolesterol sa 9.5%. Sa iba pang mga tagapagpahiwatig, ang mga almond ay hindi isang hakbang na mas mababa sa kalusugan sa mga walnut.
Anong mga mani ang nagbabawas ng kolesterol sa daloy ng dugo? Ang iba pang mga uri ng mga mani ay maaari ring mag-alis ng labis na kolesterol, tulad ng mga hazelnuts, peanuts, pecans, pinecones, at pistachios. Kinakailangan upang maiwasan ang paggamit ng ilang mga uri ng mga mani, dahil ang mga ito ay labis na mataba at walang punto na kasama ang mga ito sa diyeta. Kasama sa pangkat na ito ang mga cashew, macadamia at isang nut ng Brazil.
Kung ikukumpara sa tradisyonal na diyeta, ang paggamit ng mga pecans ay binabawasan ang kolesterol sa pamamagitan ng 10.4%, ang mga sangkap na may mataas na density ay nabawasan ng 5.6%.
Hindi mahirap gawin ang mga mani bilang isang bahagi ng iyong diyeta; ginagamit sila bilang isang meryenda sa labas ng bahay at idinagdag sa mga salad at yoghurts.
Iba pang mga rekomendasyon
Anong uri ng mga mani ang pipiliin, ang pasyente ay dapat magpasya para sa kanyang sarili, na nagsisimula sa mga personal na kagustuhan at ang pagkakaroon ng mga contraindications. Maaari kang kumain ng mga mani sa pagitan ng mga pangunahing pagkain, idagdag ito sa iba pang mga pinggan sa pagluluto.
Mula sa isang mataas na index ng kolesterol, ang mga mani ay kinakain kasama ang mga salad, cereal at mga produkto ng pagawaan ng gatas. Pumunta sila ng maayos sa natural na honey, tuyo na prutas at prutas ng sitrus.
Ang isang taong may sakit ay hindi dapat kumain ng higit sa 60 gramo ng mga mani bawat araw, dahil mayroon silang mataas na nilalaman ng calorie. Kung ubusin mo ang mga mani nang walang paghihigpit, pagkatapos ng ilang linggo ay mapapansin ng isang tao ang isang pagkasira sa kagalingan at kapansin-pansin na pagtaas ng timbang.
Maaari ba akong kumain ng mga mani na may mataas na kolesterol at labis na labis na katabaan? Hindi, ang pagiging sobra sa timbang ay nagiging isang malubhang kontraindikasyon sa paggamot sa nut. Sa kasong ito, dapat kang pumili ng iba pang mga produkto na hindi naghihimok ng pagbabago sa timbang.
Hindi rin inirerekomenda ng mga doktor ang mga mani para sa mga problema sa kalusugan:
- mga sakit sa sistema ng pagtunaw (talamak na pancreatitis, ulser, gastritis);
- mga sakit ng balat (dermatosis, psoriasis, eksema);
- mga reaksiyong alerdyi sa mga produktong protina.
Ipinagbabawal na kumain ng mga mani kung nagbago sila ng kulay, may amoy ng amag, nagiging mapait o may mga palatandaan ng mga parasito.
Tamang-tama - isang natural na produkto, mga mani na may mga preservatives, aromatic na sangkap at iba pang mga lasa ay nakakasira. Kung ang index ng kolesterol ay masyadong mataas, dapat na muling ulitin ng pasyente ang pagsusuri pagkatapos ng isang habang at suriin kung nagbago ang bilang ng dugo. Ang mga sprouted nuts ay medyo masarap at malusog, natupok sila ng ilang oras bago ang pangunahing pagkain.
Hindi kanais-nais na simulan ang paggamot sa mga sarsa sa iyong sarili, dahil una kailangan mong matukoy ang mga sanhi ng paglabag sa katawan.
Ang unang hakbang sa pag-alis ng kondisyon ng pathological ay ang pagsasaayos ng nutrisyon at pamumuhay.
Paano pumili ng mga mani?
Pinapayuhan ng mga doktor na bumili ng mga mani sa shell, pinoprotektahan ng shell ang mga kernels mula sa proseso ng pagkabulok, mga insekto at rodents. Ang isa pang plus ng buong nuts ay hindi sila ginagamot sa mga kemikal.
Maaari kang magsagawa ng isang pagsubok para sa "buhay" ng isang kulay ng nuwes sa pamamagitan ng pagbuhos nito sa magdamag na may maligamgam na tubig. Pagkatapos ay ang likido ay pinatuyo, ang mga mani ay peeled, naiwan para sa isang pares ng mga araw sa ilang mga layer ng gasa. Kung pagkatapos ng oras na ito walang mga usbong na lumilitaw, ang produkto ay itinuturing na patay at walang silbi. Kapag umusbong ang kulay ng nuwes, nangangahulugan ito na ito ay sa pinakadulo na rurok ng form, ang maximum na halaga ng mga mahahalagang sangkap sa loob nito.
Hindi inirerekumenda na bumili ng mga mani at cashews ng Brazil, dahil hindi ito naihatid sa amin ng hilaw. Noong nakaraan, ang mga mani na ito ay pinirito upang maiwasan ang pagkasira at isang mapait na lasa. Dapat kang mag-ingat sa mga linga ng linga, iwasan ang makintab na puti, bumili lamang ng isang kayumanggi o itim na iba't.
Bago gamitin, ang mga mani ay nababad sa loob ng ilang oras, na tumutulong upang maisaaktibo ang likas na yaman at mapahusay ang lasa. Ang pamamaraan na ito ay perpekto para sa mga mani.
Mga Tip sa Tradisyonal na Medisina
Ang pagbaba ng nilalaman ng kabuuang kolesterol ay maaaring isagawa sa pamamagitan ng mga alternatibong pamamaraan, halimbawa, batay sa walnut. Ang nut ay inilalagay sa isang pinggan na baso, ibinuhos ng likidong pulot, hangga't kinakailangan. Ang kapasidad ay inilalagay sa isang madilim na lugar para sa 3 buwan, palaging sa isang cool na silid.
Pagkatapos ang honey ay dapat na pinatuyo, halo-halong may isang malaking kutsara ng pollen, natupok bago ang bawat pagkain. Tulad ng ipinakita ang mga pagsusuri, ang isang positibong epekto sa katawan ng pasyente ay nabanggit pagkatapos ng ilang linggo, kung kukuha ka ng gamot araw-araw bago kumain.
Mayroon ding isang recipe na may mga mani at bawang, at nakakatulong ito upang mabawasan ang mga sangkap na may mababang kapal. Para sa tool na kailangan mo:
- tumaga 100 g ng mga mani, 5 cloves ng bawang;
- ibuhos ang dalawang tasa ng pinalamig na pinakuluang gatas;
- igiit ang 1 oras.
Dalhin ang produkto sa isang malaking kutsara ng tatlong beses sa isang araw bago kumain, ang tagal ng paggamot ay dalawang linggo. Ang makulayan ay pantay na kapaki-pakinabang para sa mga kalalakihan at kababaihan na may iba't ibang edad, pinapawi nito ang mga plaque ng kolesterol, nilalabanan ng dugo.
Anong mga mani ang pinaka kapaki-pakinabang na inilarawan sa video sa artikulong ito.