Sa kasalukuyan, mayroong isang medyo malaking bilang ng mga iba't ibang mga kapalit ng asukal na natupok hindi lamang ng mga taong may diyabetis, kundi pati na rin ng mga nagmamanman sa kanilang kalusugan, na nais na mawalan ng labis na pounds at ganap na matanggal ang asukal sa kanilang diyeta. Ang isa sa mga pinakatanyag na gamot ay "Stevia" mula sa kumpanya ng trading na Leovit.
Ang pampatamis na si Leovit Stevia ay isang natural na pampatamis, dahil sa komposisyon nito ang pangunahing sangkap ay stevioside, na nakuha sa pamamagitan ng pagkuha mula sa mga dahon ng stevia.
Ang Stevia ay isang mala-halamang halaman na katutubo sa Timog at Gitnang Amerika. Ang damo ay may ilang mga pangalan, bukod sa kung saan ay madalas na ginagamit tulad ng "honey" o "matamis." Ito ay dahil sa ang katunayan na ang stevia ay may kaaya-ayang matamis na lasa.
Ang mga lokal ng mga rehiyon na ito sa loob ng mahabang panahon ay pinatuyo at pinaghalong mga shoots at dahon. Pagkatapos ay idinagdag sila sa pagkain at lahat ng uri ng inumin upang mabigyan sila ng matamis na lasa. Sa ngayon, sa isang malusog na diyeta, pati na rin isang natural na pampatamis para sa mga taong may diyabetis, gumagamit sila ng stevia extract - stevioside.
Ang komposisyon ng halaman ay nagsasama ng maraming kumplikadong glycosides (organikong mga compound), na may matamis na lasa. Gayunpaman, sa mga termino ng porsyento, ang karamihan sa stevia ay stevioside at rebaudioside. Ang mga ito ay pinakamadaling makakuha mula sa halaman na ito at sila ang una na ganap na pinag-aralan at sertipikado. Sa kasalukuyan, ang mga glycosides na ito ay ginagamit sa pang-industriya na produksyon.
Ang mga nalinis na stevia glycosides ay naaprubahan at malawakang ginagamit sa industriya ng pagkain sa modernong.
Ang pang-araw-araw na rate ng stevioside ay itinatag, na kung saan ay 8 mg bawat kilo ng timbang ng may sapat na gulang.
Ang mga kababaihan na may isang sanggol, mga ina ng pag-aalaga, pati na rin ang mga bata, pinapayagan ang stevioside, dahil walang mga pag-aaral na nagpapatunay ng negatibong epekto nito sa pagbuo ng fetus at sanggol.
Ang isa sa mga makabuluhang positibong aspeto na nagpapakilala sa likas na pangpatamis ay ang zero glycemic index. Nangangahulugan ito na ang stevia ay hindi lamang mataas sa mga calorie, ngunit hindi rin nagiging sanhi ng pagtaas ng mga antas ng asukal, na lalong mahalaga para sa mga diabetes.
Nangyayari ito dahil ang glycoside ay hindi hinihigop ng mga bituka, sumasailalim sa mga pagbabago sa kemikal at nagiging una sa isang tambalan - steviol, at pagkatapos ay sa isa pa - glucuronide. Pagkatapos nito, ito ay ganap na pinalabas ng mga bato.
Ang katas ng Stevia ay may kakayahang gawing normal ang asukal sa dugo, na may kahalagahan din para sa mga taong nagdurusa sa diabetes.
Ito ay nakamit dahil sa ang katunayan na may pagbaba ng karbohidrat load dahil sa isang pagbawas sa pagkonsumo ng mga produkto na naglalaman ng regular na asukal.
Nag-ambag si Stevia sa nangyayari sa katawan:
- Pagpapalakas ng mga pader ng mga daluyan ng dugo ng sistema ng sirkulasyon;
- Nabawasan ang glucose sa dugo
- Pagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo;
- Pagpapabuti ng kondisyon ng mga organo ng gastrointestinal tract, atay;
- Nabawasan ang pagpapakita ng mga reaksiyong alerdyi;
- Pagpapabuti ng kalagayan ng lalamunan sa lahat ng mga uri ng sakit. Sa kasong ito, ang isang pagbubuhos ay inihanda mula sa mga dahon ng stevia, raspberry at thyme, na ginagamit sa isang mainit na anyo.
Dahil sa ang katunayan na ang stevioside ay isang pinakamabilis na tambalan, sa paggamit nito posible na lutuin ang anumang inihurnong kalakal nang hindi nababahala na ang natapos na produkto ay mawawala ang matamis na lasa nito.
Ang paglabas ng kumpanya ng Levit na Stevia ay naka-set up sa anyo ng 0.25 g natutunaw na mga tablet na nakaimbak sa isang plastic jar. Mayroong 150 tablet sa isang pakete, na sapat para sa isang mahabang panahon, dahil ang tagagawa ay nagpapahiwatig sa label na ang 1 tablet ay tumutugma sa 1 tsp. asukal.
Produkto "Stevia" Leovit mababa-calorie. Ang isang pampatamis na tablet ay naglalaman ng 0.7 kcal. Ang parehong bahagi ng natural na asukal ay naglalaman ng 4 kcal. Ang ganitong isang malinaw na pagkakaiba sa laki ng calorie ay mapapansin ng lahat na nais na mawalan ng timbang. Gumamit ng stevia para sa pagbaba ng timbang ay kinakailangan para sa hindi isang linggo, ngunit patuloy.
Ang nilalaman ng karbohidrat sa isang tablet ay 0.2 g, na tumutugma sa 0,02 XE (mga yunit ng tinapay).
Ang komposisyon ng "Stevia":
- Dextrose Ito ang pangalang kemikal para sa asukal o asukal sa ubas. Ang sangkap na ito ay mauna sa komposisyon ng gamot. Inirerekomenda ang diyabetis na gamitin ito, pag-aalaga ng espesyal na pag-aalaga at lumabas lamang sa hypoglycemia;
- Stevioside. Ito ay matatagpuan sa pangalawang lugar. Ito ang pangunahing sangkap na dapat magbigay ng natural na tamis;
- L-Leucine. Ito ay isang mahalagang amino acid na hindi magagawang synthesize sa sarili nitong katawan ng tao at pinapasok ito ng eksklusibo sa pagkain. Ito ay isa sa mga pinaka kapaki-pakinabang na sangkap.
- Carboxymethyl cellulose. Ito ay isang pampatatag, ang pangunahing pag-andar ng kung saan ay ang kakayahang makapal ng isang malaking bilang ng isang malawak na iba't ibang mga produkto na ginamit hindi lamang sa industriya ng pagkain.
Sa kabila ng katotohanan na ang isa sa mga sangkap na ipinahiwatig sa mga tagubilin para sa paggamit ng gamot ay dextrose, ang nilalaman ng calorie at nilalaman ng karbohidrat sa tablet ay bale-wala.
Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng ang katunayan na ang dextrose ay hindi pangunahing sangkap at ang pangunahing bahagi ng tableta ay gayunpaman stevioside.
Tulad ng nabanggit sa itaas, ang stevia ay hindi nakakaapekto sa asukal sa dugo at hindi naglalaman ng maraming calories. Nag-aambag ito sa katotohanan na madalas na inirerekomenda ng mga nutrisyunista para sa isang mababang karbohidrat at mababang asukal bilang isang fat burner.
Ang Stevioside ay ang tanging likas na pangpatamis na maihahambing sa tamis sa mga sintetikong sweeteners.
Ang damo ng pulot ay malawak na ginagamit bilang isang sangkap sa pagkain sa pagkain. Ang pakinabang ng paggamit nito ay ang stevia ay tumutulong upang makayanan ang labis na labis na katabaan, lahat ng uri ng mga sakit ng tiyan.
Ang Stevioside ay isang sangkap na lubos na natutunaw sa tubig, halos hindi masira sa katawan at hindi nakakalason. Pinapayagan ka nitong gamitin ito upang matamis ang tsaa at kape, pati na rin ang iba't ibang mga inumin.
Maraming mga pagsusuri sa mga tablet na Levit Stevia, na nagpapakilala sa produkto bilang isang mahusay na natural na pangpatamis na hindi nakakasama sa iyong kalusugan at ganap na gumanap ang mga pag-andar nito. Ang Stevia Leovit ay may isang abot-kayang presyo, na kung saan ay din kasama nito. Dapat kang bumili ng gamot sa parmasya, bagaman ang stevia ay hindi isang gamot.
Inirerekomenda para sa paggamit ng mga pasyente na may diabetes mellitus, ang mga taong nahihirapan sa labis na timbang, na nais na mawalan ng timbang, at ang mga nais na talikuran ang paggamit ng asukal at palitan ito sa kanilang diyeta ng isang mas ligtas na produkto. Huwag kalimutan na bago gamitin ang gamot, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor.
Tatalakayin ng mga eksperto ang tungkol sa stevia sa video sa artikulong ito.
