Mga Kape sa Kape

Mga cookies sa kape

Ako ay isang totoong adik sa kape at gustung-gusto ko ang kape sa lahat ng uri ng mga porma, ang kape para sa akin ay isang elixir ng buhay. At, bilang kanyang tapat na manliligaw, parang ako mismo ang dumating sa ideya ng masarap na low-carb na cookie ng kape o, sa mga modernong term, mga kape na may kape ng karot

Sa kanilang tulong, nasiyahan ako sa isa pang pagnanasa sa akin - mga cookies! Ito ay mainam para sa mga mahilig ng kape-cake (tandaan ang Korzhik - isang karakter sa programa ng telebisyon ng mga bata na "Sesame Street", na minamahal ang cookies), na ako

Ang mga cookies ng kape na may mababang karot ay napaka-simple at mabilis na maghanda at maghurno sa loob lamang ng 15 minuto. Ang kailangan mo lang sa kamay ay isang oven, isang panghalo ng kamay at mahusay na mga kaliskis sa kusina.

Ngayon, nais ko sa iyo ng isang mahusay na oras at tagumpay sa paggawa ng iyong sariling mga cookies na low-carb o mga low-carb na cookies

Ang mga sangkap

Mga sangkap para sa Iyong low-Carb Recipe

• 1 itlog
• 100 g ground almond;
• 50 g tinadtad na mga almendras;
• 50 g Xucker Light (erythritol);
• 50 g ng tsokolate 90%;
• 20 g mantikilya;
• 5 g ng espresso powder;
• 1/2 kutsarita ng tartar - baking powder;
• 1/2 bote ng creamy vanilla na may lasa.

Ang halaga ng mga sangkap para sa low-carb na recipe na ito ay para sa 12 cookies. Ang oras ng paghahanda ng mga sangkap ay tumatagal ng 10 minuto. Oras ng paghurno - 20 minuto. Ang oras ng paghihintay ay isa pang 30 minuto.

Nutritional halaga

Ang mga halaga ng nutrisyon ay tinatayang at ipinapahiwatig sa bawat 100 g ng isang produktong low-carb.

Paraan ng pagluluto

1.

Painitin ang oven sa 170 ° C (sa mode ng kombeksyon).

2.

Ilagay ang mantikilya sa isang mangkok. Tip: kung kukuha ka ng langis nang direkta mula sa ref, magiging matatag ito. Ilagay lamang saglit ang isang tasa ng mantikilya sa oven habang pinapainit.

3.

Kung ang mantikilya ay malambot, magdagdag ng lasa dito, itlog at matalo nang mabuti.

4.

Ngayon ilagay ang lahat ng mga pinatuyong sangkap - lupa at tinadtad na mga almendras, Xucker Light, tartar powder at espresso powder - sa isa pang mangkok at ihalo nang lubusan.

Mga pinatuyong sangkap

5.

Pagkatapos, gamit ang isang hand mixer, ihalo ang pinaghalong mga dry ingredients at butter at egg mass. Ito ay lumiliko ang masarap na malagkit na kuwarta.

Masarap Mash

6.

Takpan ang baking sheet na may papel at isang maliit na kutsara, paghiwalayin ang 12 piraso ng masa na pareho ang laki. Maaari mong pakinisin ang mga bugal sa likod ng kutsara at bumuo ng isang bilog na cookie sa kanila.

Ilagay sa isang baking sheet

7.

Ilagay ang cookie sheet sa oven sa loob ng 15 minuto.

8.

Kapag handa na ang cookie, hayaan itong cool.

Halos handa na ang mga cookies na low-carb

9.

Maglagay ng isang maliit na mangkok sa paliguan ng tubig. Matunaw ang tsokolate sa mababang init. Kapag naging likido, alisin ang mangkok mula sa paliguan ng tubig.

Mataas na Cocoa Bean Chocolate

10.

Ibuhos ang bawat cookie na may likidong tsokolate, pag-scooping ito ng isang kutsara. Ilipat ang kutsara sa isang pattern ng zigzag upang makakuha ng isang magandang pattern ng zigzag.

At nagagalak ang mababang-carb na puso

11.

Iwanan ang mga cookies ng tsokolateng tsokolate upang lumamig hanggang tumigas ang tsokolate. Tip: Ang iyong refrigerator ay pabilisin ang proseso ng paglamig ng sariwang lutong at mga biskut na kape na may tsokolate. Bon gana.