Pinalamanan si Ham Rösti ng keso sa kubo at ham

Ang Rösti ay isang talagang masarap na bagay. Sa kasamaang palad, ang mga patatas ay ginagamit upang gumawa ng "totoong" ryoshi, at ito ay isang ganap na bawal para sa lahat ng mga karbohidrat na mababa. Gayunpaman, para sa lahat ay may solusyon - kailangan mo lamang uminom ng ilang iba pang mga sangkap.

At sa halip na pagluluto ng mga karot at zucchini gaya ng dati, magdagdag kami ng isang disenteng bahagi ng keso sa cottage na may mga gulay at masarap na pinakuluang ham. Ang lahat ng ito ay magiging isang makapal na roll, at handa na ang aming low-carb roll.

Ang mahusay na bagay tungkol sa recipe na ito ay ang pagpuno ay madaling mabago. Kaya ang resipe na may mababang karot na ito ay maaaring mabilis na ma-convert sa isang pagkaing vegetarian. Ang sinumang may pagnanasa ay maaaring mangarap dito. 🙂

At ngayon nais namin sa iyo ng isang kaaya-aya na oras. Pinakamahusay na pagbati, Andy at Diana.

Ang recipe ng video

Ang mga sangkap

• 3 daluyan ng zucchini;
• 4 na malalaking karot;
• 3 itlog;
• 1 sibuyas ng ulo;
• 300 g curd cheese na may mga halamang gamot;
• 200 g ng pinakuluang ham;
• 1 kutsara ng asin;
• paminta sa panlasa.

Ang dami ng mga sangkap para sa low-carb na recipe na ito ay para sa 4 na servings.

Tumatagal ng halos 20 minuto upang ihanda ang mga sangkap. Idagdag sa isa pang oras ng paghihintay na 60 minuto at isang oras ng pagluluto ng 25 minuto.

Nutritional halaga

Ang mga halaga ng nutrisyon ay tinatayang at ipinapahiwatig sa bawat 100 g ng isang mababang karpet na pagkain.

Paraan ng pagluluto

Ang mga sangkap

1.

Una, hugasan ang zucchini at gupitin ang mga tangkay. Grate zucchini - gumamit ng isang processor ng pagkain upang mas mabilis ito.

Magandang asin

Well asin ang gadgad na zucchini, pagdaragdag ng isang kutsara ng asin, at ihalo nang lubusan. Pagtabi sa ref ng tinatayang 60 minuto.

2.

Habang ang zucchini ay nasa ref, ang asin ay maglabas ng tubig sa kanila. Ilagay ang mga ito sa isang malinis na tuwalya at malumanay na pisilin ang tubig.

Alisin ang tubig mula sa zucchini

Init ang oven hanggang 180 ° C sa mode ng kombeksyon.

3.

Peel ang mga karot at rehas na bakal. Peel ang mga sibuyas at i-chop ang mga ito sa maliit na cubes. Magdagdag ng mga karot at sibuyas sa zucchini, matalo ang tatlong itlog sa kanila, panahon na may paminta.

Mga nilagang gulay

4.

Paghaluin ang mga gulay sa bawat isa at ilagay ang halo sa gaanong langis na may langis na kumalat sa isang baking sheet. Ikalat ang masa nang pantay-pantay at ilagay sa oven sa loob ng 25 minuto.

Zucchini Dough Filled Baking Sheet

5.

Pagkatapos ng pagluluto sa hurno, hayaang bahagya ang kuwarta. Pagkatapos ay grasa ito ng cottage cheese at ilagay ang lutong hamon sa itaas.

Pinahiran na kuwarta

6.

Gamit ang baking paper, igulong ang lahat sa isang roll at gupitin ang mga hiwa.

Hiniwang Rösti roll

Ang resti roll na pinalamanan ng ham at cottage cheese ay masarap na maging kapwa mainit at malamig. Bon gana 🙂