Giros casserole

Gusto namin ang mga casserole ng lahat ng mga uri, at ang Greek gyros ay parehong masarap at mabilis. Kaya bakit hindi mo samantalahin ang mga benepisyo na ito? Siguraduhing subukan ang aming recipe, tiyak na mag-apela ito sa iyo.

Magluto ng kasiyahan!

Ang mga sangkap

• 3 mga paprika pods;
• Mga sibuyas, 1 sibuyas;
• Bawang, 3 ulo;
• Dagdag na langis ng oliba ng oliba, 1 kutsara;
• Beef stroganoff mula sa baboy (bio);
• Oregano, marjoram, matamis na paprika, 1 kutsara;
• Ang thyme at coriander, 1 kutsarita bawat isa;
• Mga caraway seeds, 1/2 kutsarita;
• Asin at paminta sa panlasa;
• Ang sariwang cream, 0.2 kg .;
• Sour cream at whipped cream, 0.2 kg bawat isa .;
• Grated Emmental cheese, 0.15 kg.

Ang halaga ng mga sangkap ay batay sa 4 na servings. Ang paunang paghahanda ng mga sangkap ay tumatagal ng mga 25 minuto, karagdagang oras sa pagluluto - 30 minuto.

Nutritional halaga

Tinatayang halaga ng nutrisyon sa bawat 0.1 kg. produkto:

Ang recipe ng video

Mga hakbang sa pagluluto

1. Itakda ang oven sa 160 degree (mode ng kombeksyon) o 180 degree (top / ilalim na mode ng pag-init).

2. Hugasan ang paprika, paghiwalayin ang tangkay, gupitin sa mga cube. Peel ang sibuyas, gupitin sa kalahating singsing. Peel at i-chop ang bawang sa manipis na hiwa.

3. Ibuhos ang langis ng oliba sa isang malaking kawali, magprito ng beef stroganoff nang pantay-pantay.

1. Magdagdag ng singsing ng sibuyas at magprito pa hanggang lumitaw ang isang masarap na gintong crust.

4. Magdagdag ng mga paprika at panimpla sa kawali upang tikman: oregano, marjoram, thyme, coriander, cumin, asin at paminta.

1. Fry paprika, pagpapakilos paminsan-minsan, pagkatapos ay idagdag ang bawang. Ang bawang ay hindi dapat pinirito nang masyadong mahaba: hindi ito dapat maging kayumanggi.

5. Ilagay ang mga gyros sa isang baking platform. Paghaluin ang kulay-gatas, sariwang cream at cream, talunin hanggang mag-creamy. Ilipat ang masa sa mga gyros, makinis.

1. Pagwiwisik ng pantay-pantay sa itaas na may gadgad na keso ng Emmental at ilagay sa oven sa loob ng 30 minuto upang makabuo ng isang crust sa keso.

Bon gana!