ANG CASSEROLE NG KARNE

Send

Mga Produkto:

pinakuluang sandalan ng baka - 1 kg;
mga sibuyas - dalawang maliit na turnip;
3 itlog;
mababang taba ng kulay-gatas - 200 g;
nut crumbs (mga mani na pinapayagan ka) - 30 g;
kaunting asin ng dagat;
paboritong gulay.

Pagluluto:

Gumiling karne na may mga sibuyas sa anumang paraan na posible - sa isang gilingan ng karne, isang blender.
Talunin ang buong itlog, paghiwalayin ang mga puti sa mga yolks at talunin nang hiwalay.
Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang malaking mangkok.
Lubricate ang amag na may langis, ilatag ang workpiece, at makinis.
Maghurno sa oven na may temperatura na 180 degrees.

Kinakailangan na ilagay ang form sa isang mainit na oven, pagkatapos ang karne ay agad na "sakupin" na may isang light crust, at ang juice ay mananatili sa loob. Ang oras ng paghurno ay maaaring mag-iba, depende sa kalidad ng karne. Kaya mas mahusay na suriin paminsan-minsan: kumuha ng isang palito at itusok ang casserole. Nagpunta ako ng transparent na juice - handa na ang lahat, maputik - dapat ipagpatuloy ang paggamot sa init.

Bilang isang resulta, makakakuha ka ng walong servings ng isang masarap at kasiya-siyang pinggan ng karne. Per 100 g, 227 kcal. Ang BZHU ayon sa pagkakabanggit: 18 g, 16 g, 1.63 g.

Send