Mga kapaki-pakinabang na katangian
Ang matamis na lasa ng birch sap ay dahil sa pagkakaroon ng halos dalawang porsyento na asukal. Maaari mong gamitin ang inumin hindi lamang sa sarili nito, kundi pati na rin ang paghahalo nito sa iba - lumiliko ito ng isang kamangha-manghang, napaka-nakakapreskong produkto na may mababang nilalaman ng calorie.
Ano ang epekto ng diabetes, kung paano gamitin ito nang tama
Napatunayan ang pagiging epektibo ng paggamit ng birch sap para sa diyabetis. Ang mga pasyente ay nakikinabang mula sa isang pinaghalong inumin.
Ang nilalaman ng asukal ng birch sap ay medyo mababa, ito ay halos ganap na fructose, samakatuwid, ang insulin ay hindi kinakailangan para sa pagsipsip nito. Dahil dito, ang anumang uri ng inumin (natural o halo-halong sa iba pang mga gamot na nagpapababa ng asukal) ay kapaki-pakinabang para sa mga diabetes.
Ang pinapayagan na halaga ng lasing na katas ay hindi limitado; pinahihintulutan na palitan ang buong dami ng likido na natupok bawat araw. Bagaman sinabi ng mga doktor na ang pagpapagaling sa katawan ay nagmumula sa pag-inom ng tatlong baso ng inumin araw-araw bago kumain.
Kung saan at paano ginagamit ang iba, kung paano ito mabibili nang tama / maiimbak nang tama
Dahil sa kasaganaan ng tannins, ang pamamaga ng birch sap ay nagpapasiklab, gumagawa ng mga sisidlang mas nababanat, nakakatipid sa isang tao mula sa atherosclerosis at mga ugat ng spider.
- Sakit sa sikmura;
- Sakit sa atay
- Mababang kaasiman;
- Sciatica
- Rheumatism;
- Artritis
- Bronchitis;
- Cholecystitis;
- Tsinge;
- Sakit ng ulo;
- Tuberkulosis.
Sa mga pampaganda, ang birch sap ay ginagamit upang labanan ang dry skin, eksema, blackheads. Ang pag-inom ay kapaki-pakinabang para sa mga panter sa allergy, kahit na kinakailangan upang linawin kung mayroong isang allergy na pollen mula sa punong ito.
Ang juice ay ginagamit bilang lotion:
- Upang mabawasan ang pagpapawis ng mga paa;
- Laban sa pagkawala ng buhok at balakubak.
Paano makatipid ng birch sap
Kahit na sa sipon, birch sap sour para sa dalawang araw, at bilang isang resulta ng paggamot sa init ay makabuluhang nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ang ganitong inumin ay maaari lamang lasing bilang isang anti-namumula at diuretic. Halos imposible na bumili ng natural na produkto sa isang tindahan ngayon.
Pinakamabuting itago ang juice sa bahay sa pamamagitan ng paghahanda ng kvass mula dito o sa pamamagitan ng pagsasagawa ng pag-iingat. Nag-aalok kami ng maraming mga recipe sa kung paano i-maximize ang paggawa ng inumin na ito.
- Ang Syrup ay maaaring gawin mula sa birch sap, pagdaragdag ito mamaya sa iba't ibang mga inumin. Upang matapos ito, ang likido ay sumingaw sa pamamagitan ng paglalagay ng isang lalagyan na may bukas na takip sa isang maliit na apoy. Dapat kang maghintay hanggang sa ang mga nilalaman ay may pagkakapare-pareho ng honey. Pagkatapos nito, ang mga lata ay napuno ng syrup, na dapat na nakaimbak sa lamig.
- Upang ihanda ang birch kvass, ang juice ay ibinuhos sa lalagyan at ang mga crust ng tinapay (mas mahusay kaysa sa rye) ay ibinaba. Upang madaling alisin ang mga ito, ilagay ang mga crackers sa isang bag ng tela. Panatilihin ang inumin sa loob ng dalawang araw, naghihintay para sa pagbuburo. Pagkatapos ay magdagdag ng bark ng oak. Upang makagawa ng kvass mabango at malasa, magdagdag ng mga berry, dill, dahon ng cherry. Matapos ang dalawang linggo, ang mga kvass ay maaaring maiimbak sa bodega ng alak, ubusin ito sa lahat ng taglamig.