Ano ito
Ang mga sangkap na tulad ng bitamina ay hindi nakakalason at, hindi katulad ng mga bitamina, ay maaaring bahagyang synthesized sa katawan at kung minsan ay ipinasok ang istraktura ng mga tisyu. Sa isip, ang mga sangkap na tulad ng bitamina ay dapat pumasok sa katawan na may pagkain (kung hindi sila synthesized sa mga tisyu sa kanilang sarili), ngunit dahil sa mababang kalidad ng mga modernong produkto, hindi ito palaging nangyayari: maraming mga tao ang kasalukuyang may kakulangan sa mga compound na tulad ng bitamina. Para sa kadahilanang ito, ang ilang mga sangkap mula sa klase na ito ay matatagpuan sa mga supplement ng bitamina.
- Pakikilahok sa metabolismo (sa mga tuntunin ng kanilang mga katangian ng kemikal, ang ilang mga sangkap na tulad ng bitamina ay katulad ng mga amino acid at fatty acid);
- Ang mga pag-andar ng mga katalista at mga enhancer ng pagkilos ng mga mahahalagang bitamina;
- Anabolic effect (kapaki-pakinabang na epekto sa synthesis ng protina - sa ibang salita, pagpapasigla ng paglago ng kalamnan);
- Regulasyon ng aktibidad sa hormonal;
- Ang paggamit ng mga indibidwal na sangkap na tulad ng bitamina sa paggamot at pag-iwas sa ilang mga sakit.
Ang physiological at therapeutic effects ng bawat isa sa mga elemento ay tatalakayin sa kasunod na mga seksyon.
Bumalik sa mga nilalaman
Pag-uuri
Fat natutunaw: | Natutunaw ang tubig: |
|
|
Ang ilang mga item sa pag-uuri sa opisyal na panitikan ng pang-agham at medikal ay pana-panahong binago, at ang ilang mga termino (halimbawa, "bitamina F") ay itinuturing na hindi na ginagamit. Sa pangkalahatan, ang mga compound na tulad ng bitamina ay medyo hindi maganda na pinag-aralan na pangkat ng mga kemikal: isang pag-aaral ng kanilang papel sa pisyolohiya at mahahalagang pag-andar ng katawan na nagpapatuloy hanggang sa araw na ito.
Bumalik sa mga nilalaman
Papel na papel
Choline (B4)
Ang Choline, ayon sa mga kamakailang pag-aaral na pang-agham, ay isang kritikal na sangkap na tulad ng bitamina na katulad ng halaga sa mga bitamina. Sa isang maliit na halaga, ang Choline ay maaaring synthesized ng atay (na may pakikilahok ng bitamina B12), ngunit ang halagang ito ay karaniwang hindi sapat para sa mga pangangailangan ng katawan.
Para sa mga diabetes, ang Choline ay napakahalaga sapagkat kasangkot ito sa metabolismo ng taba at isang prophylactic laban sa atherosclerosis at iba pang mga pagbabago sa pathological sa vascular system (maaari kang magbasa nang higit pa tungkol sa atherosclerosis sa artikulong ito). Sa isip, ang choline ay dapat na ingested araw-araw na may pagkain.
- Ito ay bahagi ng mga lamad ng cell, pinoprotektahan ang mga pader ng mga istruktura ng cell mula sa pagkasira;
- Nakikilahok sa metabolismo ng taba - naghahatid ng mga lipid mula sa atay, nagtataguyod ng paggamit ng "masamang" kolesterol, na sumisira sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, pinatataas ang nilalaman ng "mahusay" na mga compound ng kolesterol sa katawan;
- Ito ay isang mahalagang bahagi ng acetylcholine - ang pinakamahalagang neurotransmitter na kumokontrol sa pagganap na katayuan ng utak at nervous system bilang isang buo;
- Mayroon itong mga nootropic at sedative properties, nagpapabuti ng pansin at memorya.
Ang Choline ay isa sa ilang mga elemento na malayang tumagos sa hadlang ng dugo-utak (ang istraktura na ito ay pinoprotektahan ang utak mula sa mga pagbabago sa komposisyon ng dugo na nauugnay sa nutrisyon).
Ang kakulangan sa choline ay maaaring makapukaw ng isang ulser sa tiyan, atherosclerosis, hindi pagpaparaan ng taba, mataas na presyon ng dugo, at pagkabigo sa atay. Sa mga diabetes, ang isang kakulangan ng choline ay maaaring humantong sa iba't ibang mga komplikasyon ng isang vascular na kalikasan - kabilang ang mga lokal na tissue nekrosis.
Bumalik sa mga nilalaman
Inositol (B8)
Bitamina B8 nakapaloob sa nerve tissue, lacrimal at seminal fluid, ay bahagi ng lens ng mata. Tulad ni Choline, nakakatulong ito upang mabawasan ang antas ng mapanganib na mga acid ng kolesterol, ay may pagpapatahimik na epekto, at kinokontrol ang mga pag-andar ng motor ng mga bituka at tiyan.
Para sa mga diabetes, ang Inositol ay isang mahalagang elemento para sa sumusunod na kadahilanan - ang mga progresibong proseso ng pathological sa diabetes ay humantong sa pinsala sa mga pagtatapos ng nerve: natagpuan na ang mga biological supplement na may bitamina B8 bahagyang maalis ang mga pinsala na ito.
Bumalik sa mga nilalaman
Bioflavonoids (Bitamina P)
Ang mga bioflavonoid ay bumubuo ng isang pangkat ng mga sangkap na kinabibilangan ng Rutin, Citrine, Catechin, Hesperidin. Ang mga sangkap na ito ay gumaganap ng mga proteksiyon na pag-andar sa mga organismo ng halaman, gayunpaman, minsan sa katawan ng tao, bahagyang patuloy na isinasagawa ang kanilang mga gawaing proteksiyon.
- Pigilan ang pagtagos sa mga cell ng mga pathogen ng iba't ibang mga sakit;
- Palakasin ang mga capillary, binabawasan ang pagkamatagusin ng kanilang mga dingding;
- Tanggalin ang pagdurugo ng pathological (sa partikular, pagdurugo ng gilagid);
- Positibong epekto sa pagpapaandar ng endocrine;
- Maiwasan ang pagkasira ng bitamina C;
- Dagdagan ang paglaban sa mga nakakahawang patolohiya;
- Pasiglahin ang paghinga ng tisyu;
- Mayroon silang analgesic, sedative, hypotensive effect;
- Ang mga ito ay likas na antioxidant at nag-ambag sa neutralisasyon at pag-aalis ng mga toxin mula sa mga cell at tisyu.
Dahil ang mga sangkap na ito ay nawasak ng mataas na temperatura, dapat mong gamitin ang mga produktong halaman kung saan sila nakapaloob, sa isang hindi pa nasuri na form.
Bumalik sa mga nilalaman
L-carnitine
Ang tambalan ay aktibong ginagamit sa sports at bodybuilding: mayroon itong isang anabolic effect at ginagamit bilang isang mahalagang bahagi ng diyeta upang maalis (pag-convert sa enerhiya) labis na taba mula sa katawan ng isang atleta. Ang papel na pang-physiological ng L-carnitine ay ang paghahatid ng mga fatty acid para sa synthesis ng ATP sa mitochondria (cell "energy stations").
Ang sangkap na ito, samakatuwid, ay isang unibersal na tool para sa pagpapabuti ng bioenergetic na estado ng katawan sa anumang sakit at kondisyon ng pathological (halimbawa, nerbiyos at pisikal na pag-ubos). Ang kakulangan sa carnitine ay maaaring humantong sa unti-unting pag-unlad ng mga sakit tulad ng angina pectoris, kabiguan sa puso, at pagkagambala ng pagsisiksik.
Bumalik sa mga nilalaman
Orotic acid (B13)
Bitamina B13 nakikilahok sa paggawa ng mga nucleic acid, sa gayon pinasisigla ang synthesis ng protina at mga proseso ng paglago sa katawan. Pinapabuti ng sangkap ang myocardial contractile function at function ng atay, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga pag-andar ng reproduktibo at pagbuo ng pangsanggol sa panahon ng pagbubuntis.
Bumalik sa mga nilalaman
Lipoic acid
Ang Vitamin N ay isang malakas na antioxidant at tagapagtanggol ng iba pang mga antioxidant. Pinipigilan nito ang labis na pagbuo ng adipose tissue, iyon ay, sinusuportahan nito ang normal na metabolismo - isang pag-aari na mahalaga para sa mga pasyente na may diyabetis.
Ginagamit ito para sa talamak na nakakapagod na sindrom, atherosclerosis.
Bumalik sa mga nilalaman
Pangamic acid
Sa15 pinasisigla nito ang synthesis ng protina, normalize ang mga antas ng kolesterol, nakikilahok sa mga proseso ng oksihenasyon, pinapabuti ang pag-aaksaya ng oxygen sa pamamagitan ng mga tisyu, binabawasan ang mga sintomas ng angina pectoris at cardiac hika, at may detoxifying properties.
Bumalik sa mga nilalaman
Pang-araw-araw na kinakailangan at mapagkukunan
Ipinapakita ng talahanayan ang average na pang-araw-araw na halaga ng pagkonsumo ng mga sangkap na tulad ng bitamina: hindi lahat ng mga halaga ay ang itinatag na pamantayang medikal.
Ang sangkap na tulad ng bitamina | Pang-araw-araw na rate | Mga likas na mapagkukunan |
Choline | 0.5 g | Itlog na pula, atay, soybeans, langis ng gulay, sandalan (sandalan) karne, berdeng gulay, litsugas, mikrobyo ng trigo |
Inositol | 500-1000 mg | Atay, lebadura ng serbesa, puso ng baka, melon, mani, repolyo, gulay. |
Bitamina P | 15 mg | Ang alisan ng balat ng karamihan sa mga prutas, mga pananim ng ugat at berry, berdeng tsaa, chokeberry, sea buckthorn, black currant, wild rose, sweet cherry. |
L-Carnitine | 300-500 mg | Keso, cottage cheese, manok, isda. |
Pangamic acid | 100-300 mg | Mga buto ng mirasol, kalabasa, lebadura ng magluluto |
Orotic acid | 300 mg | Atay, mga produkto ng pagawaan ng gatas |
Lipoic acid | 5-25 mg | Offal, karne ng baka |
Bitamina U | 300 mg | Ang repolyo, mais, karot, litsugas, beets |
Bitamina B10 | 150 mg | Atay, bato, bran |
Bumalik sa mga nilalaman