Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Mga Produkto:
- sandalan ng baka (ang tenderloin ay mainam) - 200 g;
- sariwang brussels sprout - 300 g;
- sariwa o de-latang kamatis sa kanilang sariling juice - 60 g;
- langis ng oliba (malamig na pinindot) - 3 tbsp. l .;
- paminta, asin, herbs - ayon sa mga pangyayari.
Pagluluto:
- Gupitin ang karne sa mga piraso na may isang gilid ng 2-3 cm. Ipinapayong gawin ang lahat ng halos pareho. Ibuhos ang mga piraso sa kumukulong tubig na inasnan at lutuin sa estado ng "kaunti pa, at handa na ito." Alisin mula sa sabaw.
- Pagsamahin ang karne at repolyo. Ilagay sa isang greased baking sheet.
- Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa, ilagay sa isang layer sa karne na may repolyo. Pagwiwisik ng asin, paminta, pag-agos ng langis.
- Sa oven (200 degree), makatiis sa kawali hanggang sa ganap na maluto ang karne.
- Pagwiwisik ng mga halamang gamot kung nais.
Ang recipe ay dinisenyo para sa apat na servings. Ang isang daang gramo ng pagkain ay naglalaman ng: 132 kcal, 9 g ng protina at taba, 4.4 g ng mga karbohidrat.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send