Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Mga Produkto:
- 6 sariwang mga pipino;
- tinadtad na puting sibuyas - 3 tbsp. l .;
- puting harina - 3 tbsp. l .;
- langis ng oliba - 2 tbsp. l .;
- unsalted na sabaw ng gulay - 4 na baso;
- kalahati ng isang baso ng skim milk;
- pinatuyong mint pulbos - 1 tbsp. l .;
- ilang asin sa dagat at itim na paminta.
Pagluluto:
- Sa isang kawali, painitin ang mantikilya ng bahagyang ihagis ang mga puting sibuyas.
- Peel ang mga pipino at buto, gupitin sa mga cube, idagdag sa sibuyas at kumulo sa loob ng limang minuto sa ilalim ng talukap ng mata.
- Ibuhos ang harina sa kawali, ihalo nang lubusan, hayaang tumayo ng isa pang tatlong minuto sa kalan, ilipat ang mga nilalaman ng kawali sa kawali, ibuhos ang sabaw ng gulay.
- Dalhin ang sabaw sa isang pigsa, ilagay ang mint, panatilihin ang mababang init sa loob ng 10 - 15 minuto. Pagkatapos ay mashed ang sopas sa anumang maginhawang paraan.
- Ibuhos ang gatas sa creamy halo, dalhin muli sa isang pigsa at alisin agad. Ngayon ay nananatiling maghintay hanggang ang ulam ay lumalamig, at maaari kang maglingkod. Ang lasa ay kahanga-hanga lamang.
Ito ay lumiliko 6 na servings. Ang bawat isa ay naglalaman ng 90 kcal, 4 g ng protina, 2.5 g ng taba, 13 g ng carbohydrates.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
