INIHAW NA MANOK SA GATAS NG MILK - - MGA PRODUKTO AT MGA PANGUNAHING KAALAMAN SA PAGKAIN

Send

Mga Produkto:

fillet ng manok - 2 mga PC .;
buong butil ng butil - 6 tsp;
dagat asin, mustasa (sa pulbos) at ground black pepper - isang quarter ng kutsarita bawat isa;
juice mula sa kalahati ng isang limon;
dalawang cherry kamatis;
maliit na turnip ng puting sibuyas;
mga sariwang champignon - 4 na mga PC .;
mantikilya - 2 tbsp. l .;
nonfat milk (hindi hihigit sa 2%) - isang third ng isang baso.

Pagluluto:

Una ihanda ang pinaghalong baking. Maglagay ng harina, asin, mustasa, paminta sa isang angkop na ulam. Ang bawat fillet (kung ninanais, ay maaaring matalo nang bahagya) ay isawsaw sa lemon juice, pagkatapos ay sa isang halo ng harina.
Lubricate ang baking sheet / magkaroon ng mantikilya, ilagay ang fillet sa gitna. Sa perimeter sa paligid - tinadtad na mga kabute, kamatis, sibuyas.
Painitin ang oven (180 degree), lutuin ang manok nang mga 25 minuto.
Kapag ang filet ay luto, alisin ang form mula sa oven. Ilipat ang mga gulay sa isang blender, i-chop, pagkatapos ihalo sa mga labi ng pinaghalong harina at gatas. Ibuhos ang hinaharap na sarsa sa kawali, na may pagpapakilos, dalhin sa isang pigsa at lutuin ng 2 hanggang 3 minuto.
Kapag naghahatid, ibuhos ang fillet na may sarsa ng gatas. Ang bawat piraso ay isang paghahatid.

Ang mahigpit na paghahatid ay naglalaman ng 310 kcal, 38 g ng protina, 10 g ng taba, 17 g ng carbohydrates. Ang nilalaman ng calorie at nilalaman ng taba ay maaaring mabawasan kung gumagamit ka ng isang form na hindi nangangailangan ng pagpapadulas, o takpan ang pan na may papel na parchment.

Send