Mga petsa para sa diyabetis

Mayroong isang bilang ng mga produkto na ang nutrisyon ay nagiging sanhi ng maraming kontrobersya at mga katanungan sa mga diabetes. Ang mga prutas, gulay, berry, bilang panuntunan, ay may mababang halaga ng enerhiya at isang malaking suplay ng mga kapaki-pakinabang na nutrisyon. Ang mga ito ay kinakailangan para sa bawat katawan, ang pasyente - kahit na higit pa. Ang mga bunga ng mga halaman ay ang batayan ng mga diyeta para sa pagbaba ng timbang, paglabas at paglilinis ng katawan. Maaari ba akong kumain ng mga petsa na may diyabetis o hindi? Gaano karaming mga pinatuyong prutas ang hindi magiging sanhi ng malakas na pagbagu-bago sa antas ng glycemic?

Bakit ang mga petsa?

Ang mga kakaibang prutas ay lumalaki sa isang puno ng palma. Ang mataas na ani nito ay maaaring umabot ng hanggang 250 kg bawat taon. Bilang karangalan ng mahusay na puno sa Africa na tinawag na lungsod at rehiyon. Ang imahe ng isang palma ay naka-minta sa mga medalya at barya. Ito ay pinaniniwalaan na ang pag-aani, sa kabila ng pagkamayabong ng halaman, ay isang mahirap na proseso.

Sa maraming mga bansa sa Africa, ang mga petsa ay isang pagkaing staple. Sa pamamagitan ng tradisyon, maraming iba't ibang mga pambansang pinggan ang inihanda mula sa kanila. Ang lahat ng mga bahagi ng puno ng thermophilic ay matatagpuan ang kanilang aplikasyon. Kahit na ang mga tuktok na bato nito ay binubura at tinatawag na palm cheese ay nakuha.

Ang mga pinatuyong prutas ay na-export. Ang mga petsa ay maaaring mapanatili ang kanilang kapaki-pakinabang na mga katangian sa loob ng mahabang panahon. Sa mga prutas na may mataas na calorie, kung ihahambing sa iba pang mga pinatuyong prutas, ang 100 g ng produkto ay naglalaman ng:

Dahil sa nilalaman ng caloric nito, ang mga petsa ay hindi inirerekomenda para sa mga type 2 na may diabetes na sobra sa timbang. Ang mga prutas ay maaaring kainin ng mga mahina na pasyente na nangangailangan ng pagkain na mayaman sa enerhiya.

May mga kaso kung sila lamang at tubig, kumain ang mga tao ng mahabang panahon. Ang mga petsa ay kinukuha at kinakain ng mga manlalakbay, atleta. Sa panahon ng mga biyahe, sa panahon ng ehersisyo, ang mga bunga ng palma ay nagsisilbing isang mapagkukunan ng mga sangkap na kapaki-pakinabang sa katawan.

Ang pusong pinatuyong prutas ay nagtatanggal ng gutom sa loob ng mahabang panahon

Kailan maganda ang mga petsa para sa mga diabetes?

Ayon sa mga talahanayan, ang lahat ng mga pinatuyong prutas ay na-convert sa mga yunit ng tinapay. Sa sistema ng accounting para sa karbohidrat na pagkain, ang 1 XE ay tumutugma sa 20 g. Ang pangkat ng mga produkto, na kinabibilangan ng mga petsa ng mga bunga ng palma, ay may indeks na glycemic na 40 hanggang 49. Ang isang GI ng 100 ay purong glucose. Ang parehong tagapagpahiwatig bilang mga petsa - ubas, tangerines, strawberry, cereal, kvass.

Pinatuyong mga aprikot na may type 2 diabetes

Ang fructose mula sa mga kakaibang prutas ay mabilis na nasisipsip sa dugo. Ang diyabetis ay kailangang mag-iniksyon ng maikling insulin nang maaga. Depende sa paunang antas ng asukal, sa loob ng 15-30 minuto. Ang mas mataas na background ng glycemic sa kasalukuyang sandali, mas matagal ang oras ng paghihintay para sa pagtanggap ng coveted "matamis". Ang isa pang pagpipilian, pinapayuhan ng mga endocrinologist, ay ang paggamit ng ultrafast na insulin. Ang mga taluktok ng pagkilos ng maikling kumikilos na insulin at ang pagtalon sa asukal sa dugo mula sa paggamit ng pagkain ay dapat na magkakasabay sa bawat isa.

Ang pang-araw-araw na bahagi ng prutas ay hindi hihigit sa 2 XE, kasama na sa pinatuyong anyo. Maipapayo na hatiin ang dosis sa isang pares ng mga dosis. Ang mainam na oras para sa ito ay kumain ng mga petsa para sa diyabetis: sa pagitan ng agahan at tanghalian, para sa isang meryenda sa hapon. Ang pagsasama-sama nito sa mga produktong mataba na pagawaan ng gatas (cottage cheese, cream) at hibla ng gulay (gadgad na karot, kalabasa) ay makakatulong na mabawasan ang epekto ng fructose sa antas ng glycemia.

Ang pagkain ng 2 mga petsa sa isang araw ay ganap na ligtas para sa mga may diyabetis. Ang saloobin sa mga pinatuyong prutas bilang isang gamot na may kapaki-pakinabang na mga pag-aari at kinuha sa isang tiyak na dosis ay makakatulong na mapawi ang pinsala mula sa mga pagkaing may mataas na calorie.

Ang mga pasyente na gumagamit ng mga petsa ay nagtatala ng pagbaba ng presyon ng dugo, isang pagpapabuti sa kolesterol ng dugo. Posible bang kumain ng mga petsa para sa diyabetis ay makakatulong na matukoy ang doktor-endocrinologist, batay sa mga resulta ng profile ng glycemic, ang antas ng kabayaran ng sakit. Ang mga kababaihan at kalalakihan sa edad ng patuloy na mga pagbabago sa hormonal sa katawan, pagkatapos ng 50 taon, tandaan ang isang kaluwagan, pagpapabuti ng mga pag-andar ng sistema ng reproduktibo.

Ang mga petsa ay hindi naglalaman ng isang malaking porsyento ng ascorbic acid. Hindi sila nagiging sanhi ng pagpalala ng pagtatago ng gastric juice. Kapag ginamit, walang pagbabago sa pH ng kapaligiran sa tiyan. Ang mga prutas ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga proseso ng pagtunaw, liksi ng bituka.

Ang mga enzim ng katawan, sa pagkakaroon ng mga pinatuyong sangkap ng prutas, ay mas aktibong lumawak ang kanilang mga aksyon. Ang mga katangian ng mga petsa ay napanatili kapag ang prutas ay igiit sa cool na pinakuluang tubig. Pinapayagan para sa mga pasyente na gumamit ng isang solusyon na may konsentrasyon na nakuha mula sa 4-5 piraso bawat 1 baso.

Mayroong ilang mga kontratikong medikal sa paggamit ng mga petsa sa diabetes mellitus. Ang isang pagbabawal sa diyabetis ay ipinataw sa kanila sa panahon ng agnas ng sakit, ang pagkakaroon sa ihi ng glucose, mga ketone na katawan (acetone).

Ang alisan ng balat sa mga prutas ay nagtitipon sa mga kulungan kung saan ang alikabok, ang mga mikroorganismo ay maaaring maipon

Paano pumili ng mga petsa ng kalidad?

Ang kakaibang pinatuyong prutas ay napupunta bago mag-abot sa mesa. Maaari itong mag-iba sa antas ng kahalumigmigan. Sa isang ganap na tuyo na prutas, ang buto, sa anyo ng isang bala, ay madaling nahiwalay mula sa sapal, at may mga malalim na bitak sa ibabaw.

Bago gamitin, ang mga petsa ay hugasan nang maraming beses sa pagpapatakbo ng tubig. Pagkatapos ay ibuhos ang mainit na tubig na kumukulo. Ang pantay na kulay ng prutas ay nagpapahiwatig ng kanilang pare-parehong pagkahinog. Ang scheme ng kulay ay nag-iiba: mula sa ambar hanggang sa mga shade ng tsokolate. Sa ilang mga prutas, ang lokasyon ng attachment ng peduncle ay maaaring manatili.

Ang amoy na nagmumula sa mga kalakal na dinala ay hindi dapat maging malupit o kemikal. Pinapayagan ang isang banayad na aroma ng prutas. Ang mga prutas ay nakadikit sa pagpindot mula sa fructose nectar. Ang mga packer, dapat isaalang-alang ng mga transporter ang kanilang pag-istilo upang ang mga petsa ay hindi bumubuo ng isang tuluy-tuloy na masa, madaling hiwalay sa bawat isa, hindi mawawala ang kanilang hugis.

Sa panahon ng pag-iimbak ng bahay, dapat alagaan ang pag-aalaga upang matiyak na ang kahalumigmigan ay hindi tumagos sa mga prutas at ang gas ay malayang palitan. Para sa mga ito, ang mga pakete ng makapal na papel, angkop ang mga kahon ng kahoy.