Ang diabetes mellitus ay tinatawag na isang malubhang patolohiya, na nailalarawan sa pamamagitan ng kabiguan ng katawan sa pagsasagawa at pagsuporta sa mga proseso ng metabolic. Ang mga sanhi ay kakulangan sa insulin (pancreatic hormone) o isang paglabag sa pagkilos nito.
Parehong sa una at sa pangalawang kaso mayroong mataas na mga tagapagpahiwatig ng asukal sa daloy ng dugo. Sa kasamaang palad, ang diyabetis ay hindi ginagamot, ngunit matapat lamang sa pagwawasto. Ang pagkamit ng isang estado ng kabayaran ay ang pangunahing gawain ng bawat diyabetis. Upang gawin ito, gumamit hindi lamang ng mga gamot, kundi pati na rin pagkain.
Ang type 2 diabetes ay isang di-independiyenteng anyo ng sakit ng insulin. Lumitaw ito bilang isang resulta ng mass pathological body at malnutrisyon sa mga taong tumawid sa linya sa 40-45 taon. Ang isa sa epektibong paraan upang mapanatili ang glucose sa loob ng mga normal na limitasyon para sa patolohiya na ito ay luya. Ang sumusunod ay naglalarawan kung paano ginagamit ang luya para sa type 2 diabetes at kung talagang epektibo ang produkto.
Kemikal na komposisyon ng produkto
Ito ay isang natatanging kinatawan ng flora, na kung saan ay itinuturing na isang kakaibang bagay, at ngayon ay ginamit sa pagluluto kahit saan. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng luya (kasama ang diyabetis) ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng mayamang kemikal na komposisyon nito:
- protina at mahahalagang amino acid - gumaganap ng isang function ng gusali, transportasyon oxygen sa mga cell at tisyu, lumahok sa synthesis ng mga hormone at antibodies, mga reaksiyong enzymatic;
- mataba acids - lumahok sa mga proseso ng metabolic, mapabilis ang pagsipsip ng mga bitamina at mineral mula sa tract ng bituka sa daloy ng dugo, umayos ang kolesterol sa katawan, pagbutihin ang vascular elasticity;
- luya - isang sangkap na nagbibigay ng luya ng isang tukoy na panlasa, pinasisigla nito ang mga proseso ng metabolic, anesthetizes, binabawasan ang mga pagpapakita ng pamamaga sa katawan, ay isang antioxidant;
- mahahalagang langis - ay itinuturing na antispasmodics, mga sangkap na nagpapabuti ng panunaw at pag-agos ng apdo mula sa gallbladder.
Ang komposisyon ng luya ay ginagawang isang kailangang-kailangan na produkto sa diyeta ng parehong may sakit at malusog na mga tao.
Naglalaman din ang luya ng mga makabuluhang halaga ng mga bitamina at mineral. Halimbawa, ang retinol, na bahagi nito, ay may mga katangian ng antioxidant, ay sumusuporta sa gawain ng visual analyzer. Ang mga B-series na bitamina ay ang "suporta" para sa sentral at peripheral nervous system, mapabuti ang paghahatid ng mga impulses ng nerve.
Ang Ascorbic acid ay isang mahalagang sangkap na nagpapabuti sa estado ng mga daluyan ng dugo, na mahalaga para sa mga diabetes (dahil sa mataas na peligro ng pagbuo ng macro- at microangiopathies). Bilang karagdagan, pinapagpalakas ng bitamina C ang mga panlaban ng katawan.
Tocopherol (Vitamin E) - isang antioxidant na nagbubuklod ng mga libreng radikal, na nagbibigay ng mga proseso ng pagbabagong-buhay. Kasama sa mga pag-andar nito ang pagbaba ng presyon ng dugo, pinipigilan ang pag-unlad ng mga katarata, pagpapatibay ng maliliit na daluyan, pag-iwas sa mga clots ng dugo at pagsuporta sa kaligtasan sa sakit. Alinsunod dito, ang sangkap na ito ay mahalaga para sa mga pasyente na may type 2 diabetes.
Mga tuntunin ng paggamit
Dapat tandaan ng diyabetis na ang pagtanggi na kumuha ng mga gamot na hypoglycemic na inireseta ng espesyalista ay hindi katanggap-tanggap. Kung nais mong makamit ang kabayaran para sa diyabetis na may pagkain, kailangan mong gawin ito nang maingat at sa anyo ng isang komprehensibong paggamot.
Hindi rin kinakailangang ubusin ang luya sa maraming dami, dahil maaari itong maging sanhi ng mga pag-atake ng pagduduwal at pagsusuka, may kapansanan at kahit na isang reaksiyong alerdyi. Contraindications sa paggamit ng luya sa pagkain na may di-dependensya na diabetes mellitus:
- arrhythmia;
- cholelithiasis;
- pagbaba ng presyon ng dugo;
- nagpapasiklab na proseso ng atay;
- lagnat;
- peptiko ulser ng tiyan;
- paglabag sa digestive tract.
Kapag inabuso ang luya, ang isang nasusunog na panlasa ay maaaring maging sanhi ng hindi kasiya-siya na pagsusuka
Paano gumamit ng isang produkto
Bago gamitin ang luya para sa type 2 diabetes, kailangan mong linisin ito at isawsaw ito sa kabuuan nito sa isang lalagyan na may malamig na tubig. Matapos ang isang oras, ang root crop ay kinuha at ginagamit para sa inilaan nitong layunin. Ang pambabad na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapahina ang epekto ng produkto sa may sakit na katawan. Ang mga resipe para sa luya na pinggan at inumin na magiging kapaki-pakinabang sa di-umaasa-sa-diyabetes na tinalakay pa.
Tsaa ng luya
Ang siksik na layer ng ugat ng ugat ay pinutol, ang luya ay nababad (tulad ng inilarawan sa itaas), tinadtad. Maaari mong i-cut ang produkto sa maliit na cubes o strips. Susunod, ang inihandang hilaw na materyal ay ibinubuhos sa isang thermos, ibinuhos ng tubig na kumukulo at naiwan para sa 4-5 na oras. Ang oras na ito ay sapat na para sa luya upang maibigay ang mga kapaki-pakinabang na sangkap nito.
Pagpapagaling ng katas
Ang peeled at babad na root crop ay kailangang durog hanggang sa maximum. Maaari itong gawin sa isang mahusay na kudkuran o gilingan ng karne. Susunod, ang nagresultang masa ay inilalagay sa isang cut ng gauze, nakatiklop sa maraming mga bola, at pisilin ang juice. Sa umaga at gabi, pinahihintulutan na kumuha ng hindi hihigit sa dalawang patak ng luya juice.
Ang Root juice ay isang concentrate, na nangangahulugang hindi ito maaaring ubusin nang walang pigil at sa dami
Uminom ng luya
Ang recipe para sa isang nakapagpapalakas na inumin mula sa isang gulay na ugat, na magbibigay sa diyabetis ng mga kinakailangang kapaki-pakinabang na sangkap at palakasin ang kanyang mga panlaban.
- Ihanda ang mga kinakailangang sangkap: ibabad ang peeled root crop, pisilin ang juice ng lemon at orange, banlawan at gupitin ang mga dahon ng mint.
- Ilagay ang tinadtad na luya at dahon ng mint sa isang termos, ibuhos ang tubig na kumukulo.
- Pagkatapos ng 2 oras, pilay at ihalo sa juice ng prutas. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng isang maliit na linden honey.
- Uminom ng 150 ML ng inumin dalawang beses sa isang araw.
Mga Gingerbread Cookies
Gamitin:
Mga dessert para sa type 2 diabetes- harina ng rye - 2 tasa .;
- itlog ng manok - 1 pc .;
- mantikilya - 50 g;
- baking powder - 1 tbsp;
- kulay-gatas ng medium fat content - 2 tbsp;
- pulbos ng luya - 1 tbsp;
- asukal, asin, iba pang pampalasa (opsyonal).
Upang maghanda ng mabangong cookies ng luya, kailangan mong magdagdag ng isang pakurot ng asin, asukal sa itlog at matalo nang lubusan sa isang panghalo. Magdagdag ng mantikilya dito, pagkatapos ng pagkatunaw, kulay-gatas, baking powder at luya na pulbos.
Knead ng maayos ang masa, unti-unting ibuhos ang harina. Susunod, igulong ang cake. Kung sa bahay mayroong mga hulma para sa luya, maaari mong gamitin ang mga ito, kung hindi, putulin lamang ang layer na may isang kutsilyo o mga kulot na aparato para sa masa. Nangunguna sa pagdidilig sa iyong mga paboritong pampalasa (kanela, mga linga, mga buto ng caraway). Maglagay ng cookies ng luya sa isang baking sheet, maghurno ng isang-kapat ng isang oras.
Ang mga cookies ng luya ay maaaring pinalamutian, pagkatapos ay hindi lamang malusog at malasa, ngunit napakaganda
Ginger Chicken
Ihanda ang mga naturang produkto nang maaga:
- fillet ng manok - 2 kg;
- langis (linga, mirasol o oliba) - 2 tbsp;
- kulay-gatas - 1 baso .;
- lemon - 1 pc .;
- ugat ng luya;
- mainit na paminta - 1 pc .;
- bawang - 3-4 cloves;
- 2-3 sibuyas;
- asin, pampalasa.
Ang pinong chop ng maraming mga cloves ng bawang o mince sa pamamagitan ng pindutin ng bawang, pagsamahin ang pinong tinadtad at pininturahan ang mga mainit na sili. Upang magdagdag ng lemon juice, pampalasa, asin, ½ tasa kulay-gatas. Ang luya, na dati ay na-peeled at nababad, gumiling upang makakuha ng 3 tsp. Ibuhos ito sa inihanda na halo.
Ang fillet sa atsara - mayroon sa yugto ng paghahanda ay may isang kahanga-hangang aroma at nagpapabuti sa gana sa hitsura nito
Hugasan nang maayos ang fillet ng manok, tuyo ito, at i-pickle sa isang lalagyan na may halo. Sa oras na ito, alisan ng balat ang 2 sibuyas, pino na chop, pagsamahin sa natitirang kulay-gatas, magdagdag ng kaunting lemon juice at pampalasa. Nakakakuha ka ng isang masarap na sarsa na ihahain ng karne.
Ilagay ang adobo na mga suso sa isang baking tray, langis, at maghurno. Kapag naglilingkod, ibuhos ang sarsa ng cream-lemon sa itaas at iwisik ang mga halamang gamot.
Mga Review
"Kumusta! Nais kong ibahagi ang aking nahanap. Nagdusa ako ng type 2 na diyabetis nang higit sa 6 na taon. Tumalon lang ang asukal sa hindi mapigilan na puwersa. Nagbasa ako ng luya para sa pakinabang ng Internet. Sa una hindi ako naniniwala na ang glucose ay maaaring mapanatili sa produktong ito, nagpasya akong kumunsulta sa isang endocrinologist. Pinayagan ako ng doktor na gamitin ito.Pagkatapos ng 2 buwan nagsimula akong guminhawa, lumitaw na ang asukal ay hindi tumaas sa itaas ng 6.8 mmol / l "
"Ang aking diyabetis ay hindi lamang nagbigay ng isang mapayapang buhay: alinman sa aking mga paa nasaktan, pagkatapos ay ang aking ulo o asukal na roll. Pinayuhan ako ng aking kaibigan na uminom ng tsaa ng luya, hindi ko alam kung saan niya nalaman ang tungkol sa mga pakinabang nito. Ang unang buwan ito ay katulad ng bago pag-inom ng tsaa, at pagkatapos ay napansin ang mga pagpapabuti. Ang aking ulo ay hindi nasaktan, lumalakad ako nang higit o normal na (dati ay matigas dahil sa sakit sa aking mga binti), bumaba ang asukal, ngunit hindi sa pamamagitan ng marami. Patuloy kong gamitin ito "
"Kumusta! Nabasa ko ang mga pagsusuri tungkol sa luya para sa diyabetis at nagpasya na isulat ang aking opinyon. Matapat, neutral ako tungkol sa produktong ito dahil hindi ko napansin ang anumang mga makabuluhang pagpapabuti. 3 linggo na akong ininom ngayon, marahil hindi lang sapat na oras, sa anumang kaso, ang kondisyon hindi ito lumala, at ang asukal ay nabawasan lamang ng 1-2 mmol / l "
Mahalagang tandaan na ang sakit ay palaging mas madali upang maiwasan kaysa makitungo ito mamaya. Ang luya ay isang mahusay na produkto na hindi lamang maaaring suportahan ang paggana ng mga organo at mga sistema, ngunit din bawasan ang bigat ng katawan, at ito ay mahalaga para sa pag-iwas sa pagbuo ng uri 2 "matamis na sakit". Ang pangunahing bagay ay hindi labis na labis ito, ngunit matalino na gumamit ng himala sa lunas.
