Ang paggamit ng kakaw sa type 2 diabetes, ayon sa maraming tao, ay hindi katanggap-tanggap. Ang katotohanan ay mayroong isang karaniwang opinyon na ang kakaw ay isang matamis na produkto na naglalaman ng isang malaking halaga ng tsokolate, na, siyempre, ay hindi katanggap-tanggap. Sa isang sakit tulad ng diabetes, sa anumang kaso dapat mong ubusin ang mga naturang produkto sa kadahilanang ang antas ng asukal sa dugo ay tumataas nang matindi. Sa katunayan, sa bagay na ito ang lahat ay hindi napakalinaw, tingnan natin ang problemang ito.
Mga Pakinabang ng Koko
Kahit na ang mga espesyalista sa loob ng mahabang panahon ay sumunod sa kategoryang opinion na ang kakaw ay isang eksklusibong ipinagbabawal na inumin sa pagkakaroon ng isang karamdaman bilang diyabetis, anuman ang antas nito. Tulad ng nabanggit kanina, ang maling akala ay batay sa tsokolate na nakapaloob sa inumin. At ang mismong produkto ay may malaking glycemic index, iyon ay, ang rate ng glucose na pumapasok sa dugo. Kamakailan lamang, ang opinyon ng mga doktor at siyentipiko ay nagbago ng kaunti tungkol sa isyung ito, ngunit hindi ito nangangahulugan na dapat kang uminom ng isang malaking halaga ng kakaw nang maraming beses sa isang araw, sapagkat ito ay maaaring humantong sa kakila-kilabot na mga kahihinatnan na nauugnay sa pag-unlad ng diyabetis.
Narito ang pangunahing mga kapaki-pakinabang na epekto na maayos na niluto ng kakaw ay maaaring magkaroon ng:
- Ang kakayahang linisin ang katawan ng anumang nakakapinsalang sangkap, pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga antioxidant, pati na rin ang mga toxin;
- Ang pagkakaroon ng isang malaking bilang ng mga bitamina ng iba't ibang mga grupo, higit sa lahat - C, P, at B;
- Ang posibilidad ng pagbibigay ng pangkalahatang tulong sa katawan, binubuo ito sa pagpapabuti ng proseso ng pagbawi mula sa mga sugat, pati na rin ang pagtigil sa mga problema na nauugnay sa metabolismo.
Para sa kadahilanang ito, makakagawa kami ng isang lohikal na konklusyon na ang inumin na ito ay walang anumang negatibong epekto kung sinusunod mo ang mga rekomendasyon ng mga doktor at sumunod din sa ilang mga patakaran.
Magbayad ng pansin! Ang paggamit ng kakaw ay hindi pinapayagan sa lahat ng mga taong may type 2 diabetes. Para sa kadahilanang ito, mahalaga na kumunsulta sa iyong doktor nang maaga tungkol dito, ang lahat ay depende sa iyong yugto ng pag-unlad ng sakit, pati na rin sa mga indibidwal na katangian ng katawan.
Kung pinahihintulutan ka pa ring gamitin, pagkatapos ay tingnan natin ang mga pangunahing panuntunan at mga recipe.
Mga tuntunin ng paggamit
Sinasabi ng mga doktor na ang pakinabang o pinsala sa pagkakaroon ng diyabetis ay nakasalalay sa tamang paggamit ng produktong ito. Ang produktong ito ay dapat gamitin sa umaga, maaari mo itong inumin sa araw, siyempre, ngunit ito ay hindi gaanong ginustong oras. Tulad ng para sa pagkain sa gabi, mahigpit na ipinagbabawal sa pagkakaroon ng diabetes mellitus, dahil maaaring mapanganib ito sa mga tao.
Kinakailangan na uminom ng kakaw na may gatas, pinapayagan din ang paggamit ng cream, ngunit dapat silang magkaroon ng sapat na mababang antas ng nilalaman ng taba, para sa mga halatang kadahilanan, ang asukal ay hindi dapat idagdag. Mayroon ding ilang mga kondisyon para sa gatas, dapat itong magpainit. Nabanggit din namin na hindi inirerekomenda ng mga eksperto ang paggamit ng mga sweetener, dahil pagkatapos ang paggamit ng inuming ito ay hindi magkakaroon ng kahulugan. Ang katotohanan ay ang lahat tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ay mawawala.
Inirerekomenda din ng mga eksperto na uminom ng inuming ito kasama ang pagkain, halimbawa, sa panahon ng agahan. Ang katotohanan ay ang mga katangian nito ay sa gayon ay pinakamahusay na maipakita. Ang pagbubutas ng katawan ay magaganap nang napakabilis, at ito ay isang kinakailangang epekto para sa mga diabetes.
Ano ang maaaring magamit sa kakaw?
Susuriin namin ang mga pangunahing recipe para sa mga karagdagang produkto na kinakailangan para sa wastong paggamit ng kakaw. Muli, naaalala namin na ang iyong gawain ay upang maghanda hindi ang pinaka masarap, ngunit isang produktong pandiyeta na makakatulong sa iyong katawan. Para sa kadahilanang ito, ang kakaw ay dapat na kinuha sa napakaliit na dosis, ihalo ito sa gatas na may mababang nilalaman ng taba o may cream.
Susuriin namin ang proseso ng paggawa ng mga waffles, na sa karamihan ng mga sitwasyon ay ginagamit ng porsyento para sa pagkonsumo kasama ang kakaw. Narito ang kanilang pangunahing sangkap:
- 3 mga itlog ng pugo o isang manok lamang;
- Kanela o vanillin (idinagdag sa panlasa);
- 1 kutsara ng kakaw;
- Magaspang na harina (pinakamahusay na kumuha ng harina ng rye na naglalaman ng bran);
- Posible upang magdagdag ng mga sweetener, ngunit dapat itong sumang-ayon sa isang espesyalista.
Una, talunin ang itlog nang diretso sa harina, pagkatapos ay pukawin ang halo na ito gamit ang isang blender, kung hindi ito posible, maaari mo itong gawin nang manu-mano, ngunit pagkatapos ay kailangan mong paghaluin ang lahat nang mahabang panahon at lubusan. Pagkatapos nito, magdagdag ng kakaw, pati na rin ang lahat ng iba pang mga sangkap na pinaplano mong gamitin sa recipe. Ngayon muli, kailangan mong ihalo ang workpiece na ito.
Ang kuwarta ay dapat na inihurnong gamit ang isang espesyal na de-koryenteng kasangkapan, lalo na ang mga gumagawa ng waffle. Ang pagpipiliang ito ay ginustong, ngunit sa kawalan ng tulad ng isang de-koryenteng aparato, magagawa mo ito sa oven. Ang pagluluto bilang pagsunod sa mga patakaran ay tatagal ng 10 minuto lamang. Kapansin-pansin na ang mga waffles ay maaaring magamit bilang batayan para sa iba pang masasarap na pagkain sa pagkain.