Ang talahanayan ng mga pasyente na may diyabetis ay hindi lumiwanag sa pagkakaiba-iba; ang pinakakaraniwang pagkain, ang mga high-carb na, ay hindi kasama sa diyeta. Sa paglipas ng panahon, ang kakulangan ng mga dessert at matamis na prutas ay nagsisimula na madama lalo na matindi, kung minsan ay nagiging isang pagkahumaling - kumain ng isang bagay na "masarap." Iyon ang dahilan kung bakit kailangan mong tiyakin na ang diyabetis ay may maraming mga pagkain hangga't maaari sa mesa. Ang kanela para sa diyabetis ay isa sa mga pagpipilian upang makagawa ng pang-araw-araw na pagkain ng pagkain nang walang pagtaas ng asukal sa dugo. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, ang ilan sa mga ito ay magiging lubhang kapaki-pakinabang para sa diyabetis.
Posible ba ang Cinnamon Diabetics?
Ang type 2 na diabetes mellitus ay gumagawa lamang ng isang kinakailangan para sa pinahihintulutang mga produkto - minimum na karbohidrat sa komposisyon. Ito ang mga na-convert sa digestive system sa isang nakalalasong glucose sa organismo. Ang cinnamon sa pagsasaalang-alang na ito ay isang medyo maunlad na produkto - sa 100 gramo ng pampalasa na ito, 27 g lamang ng mga karbohidrat. Dagdag pa, ang dietary fiber ay higit sa kalahati (53 g). Nangangahulugan ito na ang mga karbohidrat mula sa kanela ay hinuhuli ng dahan-dahan, unti-unting nasisipsip sa dugo at hindi nagdudulot ng isang kritikal na pagtaas ng mga antas ng glucose sa mga diabetes. Bilang karagdagan, ang kanela ay ginagamit sa mga halaga ng marikit. Ang dalawa hanggang tatlong gramo ng pampalasa na ito para sa type 2 diabetes ay ganap na ligtas.
Ang mga pakinabang at pinsala ng kanela
Ang mga sinaunang Griyego na tinawag na kanela "hindi magagawang pampalasa." Ito ang tuyong bark ng halaman ng Cinnamomum verum, isang palumpong o maliit na punong nabibilang sa pamilya ng laurel.
Ang mga diyabetis at surge ng presyon ay isang bagay ng nakaraan
- Pag-normalize ng asukal -95%
- Pag-alis ng trombosis ng ugat - 70%
- Pag-aalis ng isang malakas na tibok ng puso -90%
- Pag-alis ng mataas na presyon ng dugo - 92%
- Ang pagtaas ng enerhiya sa araw, pagpapabuti ng pagtulog sa gabi -97%
Tulad ng lahat ng mga laurels, ang halaman na ito ay naglalaman ng isang mataas na halaga ng mga mahahalagang langis. Sa pinatuyong bark, hanggang sa 2% sa kanila. Upang makakuha ng langis ng kanela, ang crust ay durog, babad at nabaluktot. Ang lasa ng nagreresultang mahahalagang langis ay tart at sa halip mapait, dahil naglalaman ito ng isang malaking halaga ng mga phenol.
Ang kanilang presensya ay tumutukoy sa pangunahing mga katangian ng kanela:
- Ang Phenol eugenol ay binibigkas na mga katangian ng bactericidal, kaya ang cinnamon ay maaaring matagumpay na magamit para sa hindi pagkatunaw ng pagkain, ay gumagana bilang isang antiseptiko at pampamanhid.
- Ito ay nag-normalize ng panunaw, at sa gayon nag-aambag sa pagbaba ng timbang, na lalong mahalaga para sa diyabetis.
- Binabawasan ng cinnamaldehyde ang posibilidad ng pamamaga, pinapabuti ang paggana ng hadlang sa balat sa mga diabetes, at pinabilis ang pagpapagaling ng mga sugat at scuff.
- Ang mga katangian ng antioxidant ng mga phenol ay tumutulong sa katawan na makayanan ang mga epekto ng mataas na asukal - neutralisahin nila ang mga libreng radikal na mabilis na nabuo sa diyabetis.
Ang kanela ay mayaman sa ilang mga elemento ng bitamina, micro at macro.
Ang komposisyon ng kanela bawat 100 gramo
| Mahahalagang nutrisyon sa kanela | Nilalaman ng 100 g /% ng pang-araw-araw na kinakailangan | Mga kapaki-pakinabang na katangian |
| Manganese | 17 mg / 870% | Nakikilahok sa hematopoiesis, nakakaapekto sa pagbuo ng mga sex hormones. Ang nakakalason na dosis ay higit sa 40 mg, kaya ang isang mataas na nilalaman sa kanela ay hindi mapanganib. |
| Kaltsyum | 1002 mg / 100% | May pananagutan sa kalusugan ng mga buto, ngipin, buhok at mga kuko, pag-urong ng kalamnan. Ang mga nakikilahok sa paggawa ng mga hormone, kinokontrol ang cardiovascular system na nabalisa bilang isang resulta ng diabetes |
| Bakal | 8 mg / 46% | Ito ay bahagi ng dugo hemoglobin. Ang kakulangan ay humahantong sa anemia. |
| Copper | 340 mcg / 34% | Pakikilahok sa metabolismo ng protina, paglaki ng buto. |
| Bitamina K | 31 mcg / 26% | Ang coagulation ng dugo, kalusugan ng buto at magkasanib na kalusugan. Nagtataguyod ng mas mahusay na pagsipsip ng calcium. |
| Potasa | 430 mg / 17% | Tumutulong na mapanatili ang balanse ng tubig sa katawan, komposisyon ng dugo, balanse ng acid-base. Sa diyabetis - binabawasan ang pamumuo ng dugo. |
| Bitamina E | 2.3 mg / 15% | Antioxidant, pinoprotektahan ang mga lamad ng cell mula sa pinsala dahil sa mga reaksyon ng oxidative. Antihypoxant - binabawasan ang pangangailangan para sa oxygen sa mga cell, na mahalaga para sa diabetes, dahil ang network ng mga vessel ay naghihirap mula sa pagkakalantad sa mataas na antas ng glucose. |
| Magnesiyo | 60 mg / 15% | Pinasisigla ang aktibidad ng bituka, naglalabas ng mga daluyan ng dugo, binabawasan ang kolesterol. |
| Zinc | 1.8 mg / 15% | Nakikilahok sa synthesis ng insulin at iba pang mga hormone. Sa diyabetis, ang isang kakulangan ng sink ay maaaring magpalala ng sakit. |
Bilang karagdagan sa mga halatang pakinabang nito, ang kanela sa diyabetis ay maaaring magdulot ng malaking pinsala, halimbawa, maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi. Sa kasong ito, mas mahusay na huwag gamitin ito. Ang cinnamon ay kontraindikado din sa unang tatlong buwan ng pagbubuntis, mga pasyente na may hypertension, ang mga taong may mahinang coagulation ng dugo.
Ibinababa ba ng kanela ang asukal sa dugo
Sa kauna-unahang pagkakataon bilang isang pagalingin, ang kanela ay binanggit sa China nang maaga noong 2800 BC. Sa ngayon, sa gamot ng katutubong katutubong Tsino, alkohol o pagkuha ng tubig ng kanela ay ginagamit bilang isang malakas na antibacterial, antitussive, at pagpapabuti ng dugo na ahente. Ang mga pakinabang ng kanela para sa pagbaba ng timbang ay nabanggit din, pinaniniwalaan na pinatataas nito ang metabolismo.
Hindi nakakagulat, ito ay mga siyentipiko na Tsino ang unang nagsimula ng pananaliksik sa agham sa mga nakapagpapagaling na katangian ng pampalasa na ito. Sa kanilang kurso, napatunayan na ang pagkuha ng kanela ay binabawasan ang antas ng glucose at ang halaga ng triglycerides sa dugo na may diyabetis.
Noong 2003, ang mga nakapagpapagaling na katangian ng kanela sa diyabetis ay patuloy na pinag-aralan ng mga empleyado ng sentro sa Kagawaran ng Agrikultura ng US. Sa ilalim ng kanilang kontrol, ang mga pasyente na may diyabetis ay umabot ng 6 g ng kanela araw-araw sa loob ng 40 araw. Ang mga resulta ay kamangha-manghang - kolesterol, glucose at triglycerides sa dugo ng mga paksa na nabawasan ng halos 30%. Nang maglaon, sa University of Georgia, napag-alaman na ang kanela ay maiiwasan ang pagsisimula ng pamamaga ng tisyu at pagkasira ng istraktura ng cell sa mga diabetes.
Sa kasamaang palad, sa parehong Amerika mayroong mga pag-aaral na may ganap na kabaligtaran na mga resulta at konklusyon na ang paggamit ng kanela ay hindi nakakaapekto sa diyabetis sa anumang paraan. Gayunpaman, ang mga suplemento ng kanela ay malawak na kumakalat doon, na nangangako ng pagbawas ng asukal at pinapapagaan ang mga epekto ng diabetes. Inirerekomenda ni Dr. Jung ang kanela para sa diyabetis bilang isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang na pagkain sa kanyang tanyag na pamamaraan, na nangangako na babaan ang antas ng asukal at mapupuksa ang mga iniksyon ng insulin para sa mga pasyente na may matinding uri ng 2 diabetes.
Napapagaling ba ang diyabetis na may kanela?
Kahit na ang pinakamatagumpay na mga eksperimento, kung saan ang pinakamataas na pagpapabuti sa mga pasyente na may diyabetis, ay isinagawa habang kumukuha ng mga gamot na nagpapababa ng asukal at, kung kinakailangan, ang pangangasiwa ng insulin. Nabanggit ng mga mananaliksik ang pansamantalang katangian ng mga pagpapabuti, na tumatagal lamang ng ilang oras pagkatapos kumuha ng kanela, at pinipigilan ang pagtaas ng mga antas ng glucose pagkatapos kumain.
Ang pampalasa na ito ay hindi nakapagpapagaling sa diabetes. Ngunit ang paggamot sa mga kahihinatnan ng diabetes na may kanela, sa kanilang opinyon, ay posible: ang mga phenol sa komposisyon nito ay maaaring ihinto ang mapanirang epekto ng mga asukal sa katawan.
Ano ang kanela upang pumili para sa isang pasyente ng diabetes
Sa mga istante ng mga supermarket ay napakahirap na makahanap ng totoong kanela, mas madalas na kanela ay ibinebenta sa ilalim ng pangalang ito - kasia. Ginawa ito mula sa Cinnamomum aromaticum - isang puno ng kanela. Sa kabila ng malapit nitong relasyon, ang barkong kanela ay mas mahirap sa komposisyon at ang verum ay hindi magagawang makipagkumpetensya sa kanela. Bukod dito, sa makabuluhang dami, maaari itong mapinsala dahil sa mataas na nilalaman ng Coumarin.
Ito ay mas epektibo na kumuha ng tunay na kanela para sa diyabetis, mas kapaki-pakinabang ito.
Maaari mong makilala ito mula sa kasya sa maraming paraan:
- Ang kanela ay light brown, ang cassia ay mas madidilim.
- Ang mga cinnamon sticks sa cut ay may layered, madaling pumutok sa ilalim ng mga daliri, dahil ang mga ito ay gawa sa isang panloob na manipis na layer ng bark. Para sa cassia, ang buong bark ay ginagamit, kaya ang mga stick ay mas makapal, mahirap masira ang mga ito.
- Ang bansang pinagmulan ng kanela ay Sri Lanka o India, ang Cassia ay China.
- Ang kanela ay halos isang order ng magnitude na mas mahal kaysa sa cassia.
- Ang mga Iodine ay tinawag ang tunay na kanela sa isang madilim na kayumanggi na kulay, at kasia, dahil sa mataas na nilalaman ng almirol, ay nagiging madilim na asul.
Mga Recipe ng Diabetes Diabetes
Sa tanong kung paano uminom ng kanela para sa mga layuning panggamot, walang tiyak na sagot. Inirerekomenda ng ilang mga mapagkukunan ang pag-inom nito ng diyabetis ng tatlong beses sa isang araw, pagpapakilos ng isang maliit na halaga ng pampalasa (sa dulo ng isang kutsilyo) sa isang baso ng tubig.
Inirerekomenda ng iba na ang kanela ay malawakang ginagamit sa pagluluto, tulad ng pagkatapos na idagdag ito, ang lasa ng maraming mga pagkaing may mahabang pagkain ay nagiging mas maliwanag at mas nagpapahayag, at ang diyeta para sa mga diabetes na may mababang nilalaman ng karbohidrat ay hindi gaanong sariwa.
Para sa mga pasyente na may diyabetis, inirerekomenda ang mga sumusunod na recipe na may kanela:
- Ang kanela na may kefir ay isang mahusay na ulam para sa gabi. Sa anumang produkto ng pagawaan ng gatas (gatas na inihurnong gatas, katyk, yogurt na walang asukal), maaari kang magdagdag ng isang maliit na kanela na halo-halong may gadgad na luya. Ang nasabing inumin ay perpektong saturates at binabawasan ang gana. Sa kefir na may kanela, maaari kang magdagdag ng 2 tbsp. mga kutsarang buto ng flax. Matapos ang 5 minuto, ang halo na ito ay napakakapal na maaari itong kainin gamit ang isang kutsara. Ang resipe na ito ay isang mainam na dessert para sa mga may diyabetis, maaari mong dagdagan ito ng isang pangpatamis, isang maliit na halaga ng mga berry.
- Uminom ng orange orange. Ibuhos ang stick ng kanela na may 2 tasa na tubig na kumukulo, idagdag ang zest at magpatuloy hanggang sa kumulo. Sa diyabetis, ang mabangong pagbubuhos na ito ay maaaring lasing sa araw o pagkatapos kumain.
- Ang isang klasikong recipe para sa diyabetis ay inihurnong mga mansanas na mansanas. Kalahati ng mansanas ay binuburan ng kanela, inihurnong sa oven o microwave, at pagkatapos ay idinagdag sa mababang-fat na keso sa maliit na bahay.
- Gulay at karne ng manok kasama ang pagdaragdag ng kanela, mga buto ng caraway at cardamom ay isang mahusay na pagpipilian upang pag-iba-iba ang diyeta ng isang diyabetis, upang magdagdag ng mga tala sa oriental na ito nang hindi nakakapinsala sa kalusugan.
