Ang hindi tamang nutrisyon, isang napakahusay na pamumuhay at labis na katabaan ay ang pinakakaraniwang sanhi ng pangalawa (hindi umaasa-sa-insulin) na uri ng diabetes. Kapag gumagawa ng nasabing diagnosis, ang pasyente ay dapat sumunod sa isang espesyal na diyeta sa diyabetis. Hindi ito maaaring napabayaan, dahil ang diet therapy ay ang pangunahing paggamot na kinokontrol ang konsentrasyon ng asukal sa dugo.
Ito ay isang pagkakamali na isipin na ang mga pasyente na may isang "matamis" na sakit ay pinapayagan lamang ng isang maliit na listahan ng mga pagkain at inumin, sa kabaligtaran, ang pagpili ng pagkain ay lubos na malawak, na nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng iba't ibang mga pinggan araw-araw.
Ang pangunahing bagay ay upang sundin ang mga patakaran ng mga pagpipilian sa pagkain - sa pamamagitan ng kanilang glycemic index (GI). Ito ang tagapagpahiwatig na ito na gumagabay sa mga endocrinologist sa buong mundo. Ang nasabing isang index sa digital form ay nagpapakita kung gaano kabilis ang glucose na pumapasok sa daloy ng dugo, pagkatapos kumain ng isang tiyak na produkto, ay nasisipsip ng katawan.
Kadalasan, ang mga doktor ay nagsasabi lamang sa mga pasyente tungkol sa mga pangunahing pagkain, na nakakalimutan na magbayad ng nararapat na pansin sa hindi gaanong mas malusog na inumin. Bagaman ang ilang mga juice sa diyabetis ay maaaring kahit na mas mababa ang konsentrasyon ng glucose sa dugo. Ang paksang ito ay itinalaga sa artikulong ito. Ang mga sumusunod na mahahalagang katanungan ay isinasaalang-alang: kung ano ang mga juice ay maaaring lasing sa kaso ng diabetes mellitus, ang kanilang nilalaman ng asukal, ang kanilang glycemic index, kung paano gamitin nang tama ang inuming ito, ang pang-araw-araw na pinapayagan na pamantayan.
Glycemic index ng mga juice
Para sa mga type 2 na diabetes, ang inumin at pagkain na kung saan ang GI ay hindi hihigit sa 50 yunit ay katanggap-tanggap sa pagkain. Bilang isang pagbubukod, maaari mong paminsan-minsan madagdagan ang menu na may pagkain na may isang index ng hanggang sa 69 na yunit na kasama. Kung ang index ng glycemic ay higit sa 70 mga yunit, kung gayon ang mga inuming inumin at pagkain ay nag-uudyok ng isang matalim na pagtalon sa glucose sa dugo at magagawang bumuo ng hyperglycemia.
Ang isang bilang ng mga prutas at gulay ay maaaring dagdagan ang index pagkatapos sumailalim sa paggamot sa init at pagbabago ng pagkakapare-pareho. Ito ang huling punto na dapat bigyan ng espesyal na pansin, dahil nakakaapekto ito sa glycemic na halaga ng mga juice.
Ang mga juice para sa type 2 diabetes ay karamihan ay isang ipinagbabawal na inumin, dahil sa mataas na nilalaman ng mabilis na mga decomposed na karbohidrat. Ngunit bakit nangyayari ito. Kung ang mga gulay at prutas na may isang index ng hanggang sa 50 yunit ay kinuha para sa kanilang paggawa? Ang lahat ay medyo simple - sa pamamaraang ito ng pagproseso, nawawala ang kanilang mga hibla, bilang isang resulta kung saan ang konsentrasyon ng asukal sa inumin ay tumataas, na mabilis na pumapasok sa daloy ng dugo at pinatataas ang pagganap nito. At hindi mahalaga kung anong uri ng juice - mula sa isang juicer, isang tindahan o sariwang kinatas na juice.
Gayundin, upang malutas ang isyu kung paano ang mga juice ay maaaring lasing na may type 2 diabetes, kailangan mong bigyang pansin ang tulad ng isang tagapagpahiwatig bilang ang bilang ng mga yunit ng tinapay (XE). Ito ay isang sukatan ng mga karbohidrat sa isang produkto. Ang tagapagpahiwatig na ito ay regular na ginagabayan ng mga may diabetes mellitus ng uri na umaasa sa insulin, upang piliin ang dosis ng maikling insulin.
Lumiliko ito upang maunawaan kung ano ang mga juice na maaari mong inumin na may diyabetis, dapat mong bigyang pansin ang mga sumusunod na tagapagpahiwatig:
- glycemic index;
- bilang ng mga yunit ng tinapay;
- nilalaman ng calorie.
Ibinigay ang mga tagapagpahiwatig na ito, maaari kang nakapag-iisa na pumili ng mga inumin at pagkain sa diyeta ng isang diyabetis.
Tomato juice
Ang mga kamatis mismo ay naglalaman ng 20 kcal at 10 mga yunit (GI), 300 mililitro bawat isang XE. Ang inumin na ito ay isa sa ilang na hindi lamang pinapayagan, ngunit inirerekomenda din ng mga doktor para sa isang "matamis" na sakit. Ang bagay ay ang juice na ito ay hindi nagdaragdag ng asukal sa dugo, maaari kang uminom ng hanggang sa 200 mililitro bawat araw.
Ang tomato juice para sa mga diabetes ay mahalaga lalo na sa pagpapalakas ng immune system ng katawan. Ang nilalaman ng bitamina C nito ay pareho sa mga prutas ng sitrus. Para sa pinakamalaking pakinabang sa katawan, mas mahusay na uminom ng sariwang kinatas na mga juice.
Ang sariwang kinatas na tomato juice ay naglalaman ng maraming mga bitamina at mineral na may kapaki-pakinabang na epekto sa iba't ibang mga pag-andar sa katawan. Ang inumin na ito ay hindi kahit na may mga contraindications. Ang pangunahing bagay ay hindi lalampas sa pinapayagan na pang-araw-araw na allowance.
Mga nutrisyon sa inuming kamatis:
- provitamin A;
- B bitamina;
- bitamina C, E, K;
- anthocyanins;
- lycopene;
- flavonoid;
- potasa
- calcium
- magnesiyo
- silikon.
Ang mga Anthocyanins ay mga sangkap na nagbibigay ng mga gulay at prutas na isang pulang kulay. Ang mga ito ay isang malakas na likas na antioxidant na nagpapabagal sa proseso ng pag-iipon ng katawan at nag-aalis ng mabibigat na mga radikal.
Ang Lycopene ay matatagpuan sa ilang mga gulay lamang. Pinipigilan ang pagbuo ng mga malignant neoplasms, pati na rin ang mga anthocyanins, nagpapakita ng mga katangian ng antioxidant. Ang tomato juice para sa type 2 diabetes ay inirerekomenda lalo na para sa mga may problema sa gastrointestinal tract. Ito ay nakamit sa pamamagitan ng pagpapasigla ng motility ng tiyan, at ang hibla na kasama sa komposisyon ay kumikilos bilang isang pag-iwas sa tibi.
Gayundin, ang paggamit ng sariwang juice ng kamatis ay nag-aalis ng masamang kolesterol sa katawan, pinipigilan ang pagbara ng mga daluyan ng dugo at ang pagbuo ng mga plaque ng kolesterol.
Ang ganitong patolohiya ay katangian lamang ng mga pasyente na may diabetes mellitus ng alinman sa mga uri (una, pangalawa o gestational).
Pormasyong delikado
Ang juice ng delubegranate para sa diabetes ay maaaring maubos araw-araw, ngunit sa maliit na bahagi. Ang maximum na tinatanggap na pang-araw-araw na pamantayan ay magiging 70 milliliter, na pinakamainam na natunaw sa 100 - 150 mililitro ng purified water.
Kahit na ang juice ng granada ay naglalaman ng maraming asukal, mayroon itong therapeutic effect na may regular na nadagdagan na konsentrasyon ng glucose sa katawan, binabawasan ito. Para sa naturang paggamot, kailangan mong uminom ng 50 patak ng pomegranate juice na natunaw sa 100 mililitro ng tubig araw-araw sa umaga sa isang walang laman na tiyan.
Ang paggamit ng sariwang prutas ng granada ay mahigpit na ipinagbabawal para sa mga taong may sakit sa gastrointestinal tract - mataas na kaasiman, gastritis, ulser, enterocolitis.
Ang katas ng prutas sa diyabetis ay kapaki-pakinabang sapagkat:
- binabawasan ang konsentrasyon ng glucose sa dugo;
- pinipigilan ang panganib ng anemia;
- nagtataglay ng mga katangian ng antioxidant;
- dahil sa pagkakaroon ng tannins, pinipigilan ang pagpaparami ng mga pathogen bacteria sa gastrointestinal tract;
- nag-aalis ng masamang kolesterol sa katawan, sa gayon pinipigilan ang pagbara ng mga daluyan ng dugo;
- ay ang pag-iwas sa atherosclerosis;
- nagpapababa ng presyon ng dugo;
- nagpapabuti ng mga proseso ng pagbuo ng dugo.
Mayroong 1.5 XE bawat 100 mililitro ng inumin na ito, at sa diyabetis makakain ka lamang ng 2 - 2.5 XE bawat araw.
Mga juice ng sitrus
Ang mga prutas ng sitrus mismo na may type 2 diabetes ay inirerekomenda sa pang-araw-araw na diyeta, dahil mayroon silang isang mababang index at mababang nilalaman ng calorie. Bilang karagdagan, naglalaman sila ng maraming bitamina at mineral. Gayunpaman, ang sitwasyon ay ganap na naiiba sa mga sitrus juice. Ang mga ito ay simpleng supersaturated na may asukal.
Kaya, ang mga orange juice para sa type 2 diabetes at ang una sa ilalim ng mahigpit na pagbabawal. Dapat itong iwanan magpakailanman. Ang isang alternatibo ay grapefruit juice, naglalaman ito ng mas mabilis na masira ang mga karbohidrat. Nakakatulong itong alisin ang masamang kolesterol, pinatataas ang resistensya ng katawan sa bakterya at impeksyon ng iba't ibang etiologies. 300 milliliter ng grapefruit juice ay naglalaman ng isang yunit ng tinapay.
Ang parehong mga tagapagpahiwatig para sa mga karbohidrat ay may lemon juice. Dapat itong diluted ng tubig nang walang kabiguan, kung ninanais, maaari itong ma-sweet sa mga sweetener (stevia, sorbitol, fructose).
Positibong epekto sa katawan:
- dagdagan ang kaligtasan sa sakit;
- nagtatanggal ng masamang kolesterol sa katawan;
- nagtataglay ng mga katangian ng antioxidant.
Ang sitrus (lemon, grapefruit) na juice para sa diyabetis ay pinapayagan na ubusin nang maraming beses sa isang linggo, hindi hihigit sa 100 milliliter.
Ipinagbabawal na Juice
Ang listahan ng mga prutas na may mababang GI ay malawak, ngunit ang mga juice mula sa mga ito ay ipinagbabawal, dahil sa mataas na nilalaman ng asukal at kakulangan ng hibla. Lahat ng tao mula noong bata ay minamahal ang juice ng mansanas na walang asukal ay ipinagbabawal din sa pagkakaroon ng isang "matamis" na sakit. Nalalapat din ito sa juice mula sa mga milokoton, seresa, ubas, peras, currant, raspberry, plum at pineapples. Mula sa mga gulay beet at carrot juice ay ipinagbabawal.
Mula sa artikulong ito, lubos na malinaw kung posible uminom ng mga prutas at gulay para sa diyabetis ng alinman sa dalawang uri (una at pangalawa).
Ang video sa artikulong ito ay pinag-uusapan ang mga pakinabang ng pomegranate juice sa diabetes.
