Ang isang diyeta na may mababang karbohidrat ay ang pangunahing paggamot para sa di-nakasalalay na uri ng diabetes. Ang wastong napiling mga produkto, ayon sa glycemic index (GI), ay maaaring mabawasan ang paghahayag ng sakit at mabawasan ang konsentrasyon ng glucose sa dugo. Ang mga endocrinologist sa buong mundo ay pumipili ng isang rehistradong therapy sa diet ng GI.
Ipinapakita ng tagapagpahiwatig na ito kung gaano karaming mga karbohidrat ang pumapasok sa dugo ng isang tao pagkatapos kumain siya ng isang tiyak na produkto o uminom ng inumin. Karaniwang pinag-uusapan ng mga doktor ang tungkol sa mga pinaka-karaniwang pagkain na pinapayagan na kainin ng mga pasyente, nakakalimutan na magbayad ng nararapat na pansin sa kategorya ng mga produktong pinapayagan sa menu bilang isang pagbubukod. Ang isa sa kanila ay melon, at tatalakayin ito.
Ang sumusunod ay isinasaalang-alang - posible na kumain ng melon na may type 2 diabetes, kung ano ang paggamit ng mapait na melon, posibleng pinsala sa katawan, ang mga katangian ng prutas na ito ay pinalubha sa katawan ng pasyente, ang pinahihintulutang rate ng pagkonsumo ng melon pulp sa isang diyabetis. Ang isang listahan ng mga prutas at berry na may isang mababang index na maaaring naroroon sa pang-araw-araw na diyeta ay ibinibigay din.
Glycemic index ng melon
Ang halagang ito ay ginagamit hindi lamang para sa paggawa ng isang menu para sa type 2 diabetes, kundi pati na rin para sa isang diyeta na naglalayong labanan ang labis na timbang. Ang mga tagapagpahiwatig ng GI ng hanggang sa 50 yunit ay itinuturing na ligtas - ang mga produktong ito ay bubuo ng pangunahing diyeta ng pasyente. Ang pagkain at inumin na may isang index ng hanggang sa 69 mga yunit ay naroroon ng ilang beses lamang sa isang linggo sa talahanayan ng diabetes, ngunit hindi hihigit sa 100 gramo. Ang mga produkto na may mataas na halaga, iyon ay, mula sa 70 mga yunit o higit pa, ay hindi katanggap-tanggap na katanggap-tanggap, dahil sanhi sila ng isang mabilis na pagtalon ng asukal sa dugo.
Tandaan na ang paggamot sa init at ang pagkakapareho ng produkto ay direktang nakakaapekto sa GI. Kaya, ang mga prutas na may average at mataas na index ay hindi dapat dalhin sa isang puri na estado, dahil tataas ang GI. At isinasaalang-alang ang katotohanan na ang halagang ito ay hindi masyadong mababa, mas mahusay na maiwasan ang pagtaas.
Ang paggawa ng mga fruit juice, kahit na mula sa mga berry at prutas na may mababang index, ay ipinagbabawal. Matapos ang pagproseso, nawala silang lahat ng hibla at lumiliko na ang inumin ay naglalaman ng maraming mga karbohidrat. Ang isang baso lamang ng berry juice ay nagtutulak sa pagtaas ng glucose sa dugo sa pamamagitan ng 5 mmol / L.
Ang Melon ay may mga sumusunod na tagapagpahiwatig:
- 65 na unit ang GI;
- ang calorie na nilalaman ng sariwang melon bawat 100 gramo ng produkto ay magiging 35 kcal;
- ang calorie na nilalaman ng pinatuyong melon bawat 100 gramo ng produkto ay 351 kcal.
Ayon sa mga tagapagpahiwatig na ito, maaari itong tapusin na ang melon ay may glycemic index sa gitna na hanay, sa menu ng diyabetis, bilang isang pagbubukod, maraming beses sa isang linggo, hindi hihigit sa 100 gramo. Kasabay nito, hindi mo mababawas ang diyeta sa iba pang mga produkto na may average at mataas na index.
Ang melon sa diyabetis ay itinuturing na isang mahalagang produkto ng pagkain, dahil sa komposisyon nito - naglalaman ito ng maraming mga bitamina, mineral at kuwarentina, isang sangkap na binabawasan ang glucose sa dugo.
Ang mga pakinabang ng melon
Dapat mong agad na bigyang pansin ang tulad ng iba't ibang bilang momordica (mapait na melon). Lumalaki ito sa India, Africa at sa ilang mga rehiyon ng Crimea. Ang pinulbos na pulp ay medyo mapait at sa pagluluto higit sa lahat ay hindi mga prutas na ginagamit. Ang mga salad ay inihanda mula sa kanila, idinagdag sa mga sopas at mga pinggan sa gilid.
Ang ganitong melon ay lalong mahalaga sa kaso ng type 2 diabetes mellitus dahil sa pagkakaroon ng sangkap na kuwarentenas. Ito ay direktang nakakaapekto sa pagbaba ng glucose sa dugo, pagpapasigla ng pancreas, at nag-aalis ng masamang kolesterol sa katawan. Kailangang tandaan na ang gayong iba't ibang prutas ay kategoryang hindi dapat kainin ng mga buntis, dahil sa mga pag-aalis ng abortive.
Ang Momordica ay malawakang ginagamit sa paggawa ng mga gamot para sa psoriasis, pagtatae at trangkaso. Ang mga pag-aaral sa dayuhan ay napatunayan ang pagiging epektibo ng therapeutic ng prutas sa paglaban sa staphylococci, streptococci at iba pang mga virus na nagdudulot ng immunodeficiency.
Sa pangkalahatan, ang melon ay kapaki-pakinabang dahil sa pagkakaroon ng mga sumusunod na sangkap:
- provitamin A;
- B bitamina;
- ascorbic acid;
- Bitamina E
- bitamina PP4
- amino acid;
- sink;
- silikon;
- posporus;
- potasa
Ilang mga tao ang nakakaalam na ang melon ay isang tunay na kamalig ng ascorbic acid. Sa kabuuan, ang isang hiwa ng prutas ay maaaring magbigay sa katawan ng hanggang sa kalahati ng pang-araw-araw na kaugalian ng bitamina C. Ang pagkakaroon ng ascorbic acid ay nagpapalakas sa immune system.
Malawakang ginagamit ng tradisyunal na gamot ang melon sa paggamot ng gastrointestinal tract, dahil sa hibla. Para sa mga karamdaman sa pagkain, kinakailangan na kumain ng dalawa hanggang tatlong piraso ng prutas sa isang walang laman na tiyan.
Ang melon para sa mga diabetes ay isang bihirang sa diyeta, ngunit pinapayagan pa ring gamutin. Nakakuha siya ng ganoong katayuang salamat sa madaling natutunaw na mga bitamina at mineral. Dapat itong kainin sa unang kalahati ng araw, mas mabuti ang kalahating oras bago ang pangunahing pagkain.
Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng melon ay ang mga sumusunod:
- binabawasan ang resistensya ng insulin;
- nagtatanggal ng masamang kolesterol sa katawan;
- epektibo sa paglaban sa tibi at almuranas;
- itinatatag ang gawain ng gastrointestinal tract;
- pinapakalma ang sistema ng nerbiyos;
- pinatataas ang hemoglobin;
- tumutulong sa pagalingin ng gout;
- pinapawi ang pamamaga ng genitourinary system;
- nagpapabuti ng pagtayo;
- pagdaragdag ng resistensya ng katawan sa iba't ibang microbes at impeksyon.
Ang Melon ay madalas na nabanggit sa maraming mga diyeta, dahil hindi ito naglalaman ng taba. Ang halaga ng protina ay minimal - bawat 100 gramo ng produkto ay nagkakahalaga ng 0.6 gramo ng protina, carbohydrates 7.5 gramo.
Mga kapaki-pakinabang na prutas at berry para sa diyabetis
Ang lahat ng pinahihintulutang prutas at berry ay dapat na maubos na sariwa. At kung gumawa ka ng fruit salad mula sa kanila, pagkatapos bago maghatid. Ang produktong ito ay hindi dapat isailalim sa paggamot ng init. Kaya mawawala ang karamihan sa kanilang mga bitamina at mineral. Ang pinapayagan araw-araw na paggamit ng mga prutas o berry ay hindi dapat lumampas sa 250 gramo.
Inirerekomenda na kumain ng ganitong uri ng pagkain sa umaga. Ang paliwanag para sa ito ay simple - sa mga oras ng umaga ang isang tao ay aktibo at nag-aambag ito sa isang mas mabilis na pagsira ng glucose sa dugo.
Yamang ang mga taong may diyabetis at mga taong madaling kapitan ng mataas na asukal sa dugo (estado ng pre-diabetes) ay dapat sumuko sa tsokolate, mga produktong harina at iba pang mga sweets. Gayunpaman, hindi alam ng lahat na mula sa mga prutas at berry maaari kang magluto ng iba't ibang mga natural na sweets na walang asukal, halimbawa, halaya, halaya o kahit marmol.
Pinapayagan ang mga sumusunod na berry:
- juniper;
- Mulberry
- raspberry;
- blackcurrant;
- gooseberry;
- pulang kurant;
- mga strawberry at strawberry;
- blackberry
- Mga Blueberry
- seresa at seresa.
Maaari mo ring isama ang pang-araw-araw na prutas sa iyong diyeta:
- plum;
- tinik (wild plum);
- lahat ng mga varieties ng mga sitrus na prutas - orange, mandarin, lemon, dayap, pomelo, suha;
- Aprikot
- isang mansanas;
- melokoton;
- peras;
- nectarine.
Mula sa mga pinatuyong prutas ay pinapayagan:
- prun
- pinatuyong mga aprikot;
- igos;
- pinatuyong mga mansanas;
- pinatuyong mga seresa.
Bilang isang pagbubukod, maraming beses sa isang linggo, pinapayagan na kumain ng mga persimmons, ubas at kiwi.
Ang kabayaran sa libreng diyabetis na walang gamot
Mayroong maraming mga paraan upang bawasan at kontrolin ang iyong glucose sa dugo nang walang mga tablet. Ang una ay isang diyeta na may mababang karot, at ang pangalawa ay isang katamtaman na isport. Kinuha, ang dalawang puntos na ito ay nagbibigay ng mahusay na kabayaran sa diyabetis.
Kaya ang pisikal na therapy para sa diyabetis ay dapat maganap araw-araw, hindi bababa sa 45 minuto, o hindi bababa sa bawat ibang araw. Ngunit pagkatapos ay kailangan mong kahaliling klase na may pag-hike sa sariwang hangin. Kung ang pasyente ay nagsisimula na makaramdam ng masama sa mga klase, kung gayon ang kanilang intensity ay dapat mabawasan. Maaari kang magbigay ng kagustuhan sa paglangoy, pagbibisikleta, fitness, yoga at maraming iba pang katamtamang pisikal na aktibidad.
Ang mga diyabetis na pagkain ay dapat na mababa sa calories at mababa sa calories. Ito ay pantay na mahalaga na obserbahan ang mga alituntunin ng pagkain ng kanilang sarili - kumakain sa maliit na bahagi, anim na beses sa isang araw, nang walang labis na pagkain at gutom. Ang pang-araw-araw na balanse ng tubig ay hindi mas mababa sa dalawang litro.
Maaari naming makilala ang mga sumusunod na pangunahing kaalaman ng nutrisyon ng diabetes:
- sa pang-araw-araw na diyeta ay may mga gulay, prutas, cereal, karne o isda, mga produkto ng pagawaan ng gatas;
- isang kumpletong pagbabawal sa asukal, mataba at alkohol na inumin;
- huwag uminom ng prutas at berry juice;
- ang pagkain ay dapat na maayos na maiproseso ng thermally;
- gulay ang bumubuo ng kalahati ng pang-araw-araw na diyeta.
Ang video sa artikulong ito ay pinag-uusapan ang mga pakinabang ng melon.
