Ang mataas na kolesterol ay isang konsepto na pamilyar sa halos bawat may sapat na gulang. Gayunpaman, hindi lahat ng tao ay nakakaalam kung ano ang mga komplikasyon na maaaring mangyari sa hindi pangkaraniwang bagay na ito. Tatalakayin ng artikulong ito nang mas detalyado kung aling mga pagkain ang pinapayagan para sa kolesterol, na maaaring magamit upang bawasan ang kolesterol at ang normalisasyon nito, at alin ang dapat ibukod.
Ang kolesterol ay isang tiyak na uri ng taba, lalo na ang mga lipid. Naroroon ito sa bawat cell ng tao. Ang isang partikular na mataas na halaga ng sangkap na ito ay matatagpuan sa atay at utak. Napakahalaga ng Cholesterol para sa wastong paggana ng katawan, dahil nag-aambag ito sa paggawa ng kinakailangang bilang ng mga bagong cells at hormones.
Mayroong dalawang pangunahing uri ng kolesterol, lalo na mabuti at masama. Ang density ng mahusay na kolesterol, at masama ay mababa sa koneksyon na kung saan ay nagdaragdag ng panganib ng mga plaque ng kolesterol, na maaaring humantong sa pag-clog ng mga daluyan ng dugo. Ang kababalaghan na ito sa hinaharap ay maaaring humantong sa hitsura ng atherosclerosis, atake sa puso, stroke at iba pang mga sakit na maaaring maging mapanganib para sa buhay ng tao.
Mga Dahilan Na Maaaring Taasan ang Kolesterol
Kadalasan, ang mataas na kolesterol ay matatagpuan sa sobrang timbang na mga tao, dahil mayroon silang sobrang mataas na antas ng masamang kolesterol.
Bilang isang patakaran, maaari mong mapupuksa ang labis nito sa tulong ng tamang nutrisyon, na nag-aambag sa pagbaba ng timbang.
Bilang karagdagan, ang nakataas na kolesterol ay maaaring maging sanhi ng:
- regular at labis na pagkonsumo ng mga pagkaing mataba, lalo na pinirito, iba't ibang mga sausage, mantika, margarin at iba pang mga produkto, kabilang ang mantikilya, mataba na karne, lalo na ang baboy, ay maaari ring makapinsala sa kalusugan;
- ang kakulangan ng isang aktibong pamumuhay ay nakakaapekto rin sa hitsura ng labis na timbang at nadagdagan ang kolesterol;
- ang pagtanda ay isa pang kadahilanan na hindi apektado ng labis na timbang o tamang nutrisyon. Lalo na madaling kapitan ng kadahilanan na ito ay ang mga kababaihan, pagkatapos ng simula ng menopos;
- mga sakit ng mga vessel ng puso at dugo sa talamak o talamak na anyo;
- paninigarilyo at iba pang masamang gawi na nagpapataas ng dami ng masamang kolesterol;
- iba't ibang mga sakit sa teroydeo.
Ang wastong nutrisyon sa kabuuan ay tumutulong upang gawing normal ang gawain ng buong katawan at mabawasan ang dami ng masamang kolesterol sa dugo. Bilang karagdagan, ang metabolismo at sirkulasyon ng dugo ay nagpapabuti.
Kung ang kolesterol ay nakataas, ano ang maaari mong kainin at inumin
Tulad ng nabanggit na, ang tamang nutrisyon ay gumaganap ng isang napakahalagang papel sa pag-normalize ng kolesterol. Mahalagang iwanan ang mga taba ng hayop, pinapalitan ang mga ito ng mga taba ng gulay - ang oliba at linseed na langis ay itinuturing na pinaka-kapaki-pakinabang.
Bilang karagdagan, dapat kang kumain ng madalas, ngunit sa mga maliliit na bahagi, na pantay na binabawasan ang timbang.
Bilang karagdagan kailangan mo:
- Isama ang maraming mga prutas hangga't maaari sa diyeta, at pangunahing saturated na may hibla. Hindi ito mababaw upang madagdagan din ang bilang ng mga gulay at halamang gamot.
- Gumamit nang regular sa seafood at nuts.
- Tanggihan ang paggamit ng maanghang at mataba na pagkain, kabilang ang mga sarsa, pati na rin ang mga sweets.
- Limitahan ang paggamit ng asin hangga't maaari.
- Gumamit hindi lamang ng tamang mga produkto, ngunit angkop din na mga pamamaraan ng pagluluto. Upang magluto, mas mainam na gumamit ng kumukulo, palaman o paghurno. Ang isa pang tanyag na pagpipilian ay ang steaming.
- Isama ang iba't ibang mga juice sa diyeta na nagpapabuti sa kondisyon ng mga daluyan ng dugo at sistema ng pagtunaw. Hindi ka dapat gumamit ng binili na mga juice dahil sa mataas na nilalaman ng asukal.
- Ang paninigarilyo at alkohol ay dapat na ganap na ipinagbabawal.
Mayroon ding iba pang mga pagkain na ipinag-uutos na gamitin, kung kinakailangan, gawing normal ang mga antas ng kolesterol, habang ang prosesong ito ay hindi kasing bilis ng tila sa unang tingin. Ang iba't ibang mga cereal, na niluto sa tubig at mas mabuti na walang asin, ay itinuturing na pinaka kapaki-pakinabang na produkto ng pagkain. Pinakamabuting gamitin ang mga ito araw-araw, ngunit kung kinakailangan, ang mga cereal ay pinalitan ng mga pasta hard varieties. Ang pangalawang pinakamahalaga at kapaki-pakinabang ay tinapay, habang hindi trigo, ngunit rye at pinakamaganda sa lahat na may bran. Ang mga cookie cookies at crackers ay angkop din bilang isang kahalili.
Mahalagang isama ang mataba na isda sa diyeta bilang pangunahing mapagkukunan ng protina. Mula sa karne, sa kabilang banda, ang mga di-taba na uri ay angkop, halimbawa, manok, baka, kuneho at pabo, habang mahigpit na ipinagbabawal na magprito ng mga produktong ito. Ang mga itlog ay dapat na naroroon sa diyeta sa isang limitadong halaga (hindi hihigit sa 2 piraso bawat linggo) at mas mahusay na gumamit ng protina. Pinapayagan na ubusin ang mga produktong ferment na gatas, kabilang ang cream, keso, atbp., Dapat lamang silang mababa ang taba.
Para sa pag-inom, ang berdeng dahon ng tsaa ang pinaka-angkop, na nag-aalis ng mga sisidlan ng mga plake at itinuturing na isang inuming may diyeta. Naturally, ang pagdaragdag ng asukal sa ito ay mahigpit na kontraindikado at mas mahusay na palitan ito ng isang maliit na halaga ng pulot. Ang mga taong hindi maiisip ang buhay nang walang mga matamis ay maaaring kumain ng mga pinatuyong prutas, marmolade o marshmallow.
. Bilang karagdagan sa berdeng tsaa, ginagamit din ang iba't ibang mga juice, ngunit wala sa tindahan. Bilang isang pagpipilian, maaari ka ring uminom ng mga compotes at inumin ng prutas.
Mababang kolesterol na nagpapababa ng mga pagkain
Maaari mong bawasan ang masamang kolesterol na may mga mani, sa mga partikular na mga almendras.
Naglalaman ang mga ito ng mga protina ng gulay at fatty acid, na naaapektuhan ang estado ng mga daluyan ng dugo.
Ang tanging kontraindikasyon ay maaaring ang pagkakaroon ng isang allergy sa produktong ito.
Mag-ambag din sa pagbaba ng kolesterol:
- ang bawang at sibuyas ay sariwa lamang, dahil nakakatulong sila sa manipis na dugo at pagbutihin ang estado ng kaligtasan sa sakit; ang isang kontraindikasyon ay isang paglabag sa paggana ng sistema ng pagtunaw;
- iba't ibang mga sitrus prutas sa anyo ng mga sariwang kinatas na juice, ang lemon juice ay maaaring idagdag sa iba't ibang pinggan;
- karot at juice ng karot, pati na rin mga mansanas;
- bran, na talagang malinis ang mga sisidlan at sistema ng pagtunaw, bilang karagdagan, inaalis nila ang labis na slag at masamang kolesterol;
- talong, na nagpapabuti sa pagpapaandar ng puso at estado ng mga daluyan ng dugo, habang maraming mga recipe para sa pagluluto ng gulay na ito;
- kintsay at iba't ibang uri ng mga gulay.
Ang paggamot at pag-iwas sa mataas na kolesterol ay nangangailangan ng hindi lamang paggamit ng tamang mga produkto, kundi pati na rin ang mga regular na pagbisita sa doktor, kabilang ang pagkuha ng mga pagsusuri.
Pag-iwas sa Mataas na Cholesterol
Ang anumang sakit ay mas madaling maiwasan kaysa sa paggastos ng oras at pera sa paggamot pagkatapos nito. Ang mataas na kolesterol ay walang pagbubukod, at ang paggamit ng tamang pagkain ay hindi lamang ang paraan upang maiwasan ito.
Una, kinakailangan na ganap na isuko ang paninigarilyo at ang paggamit ng mga inuming nakalalasing, na siyang pangunahing negatibong mga kadahilanan na nakakaapekto sa kalagayan ng mga daluyan ng puso at dugo. Kung kinakailangan, maaari kang makipag-ugnay sa mga espesyalista upang mapupuksa ang mga gawi na ito. Pangalawa, kinakailangan upang mawalan ng timbang at upang makontrol ito sa hinaharap. Upang gawin ito, inirerekumenda na regular na magsagawa ng mga pisikal na ehersisyo, sundin ang isang numero ng diyeta 5, maglakad sa sariwang hangin, atbp. Ang nakagamot na trabaho ay makabuluhang nagdaragdag ng panganib ng pagtaas ng kolesterol. Samakatuwid, ang pisikal na aktibidad ay sapilitan.
May mga sakit na nagpapataas ng kolesterol. Kaugnay nito, dapat mong patuloy na subaybayan ang iyong kalusugan, sumailalim sa mga pag-iwas sa pag-iwas at subaybayan ang iyong antas ng kolesterol. Ito ay totoo lalo na para sa mga matatanda, sobrang timbang na mga tao at talamak na sakit.
Ang depression at labis na pagkapagod ay maaaring humantong sa mga pagkagambala sa hormon at pagkakaroon ng timbang.
Mataas na kolesterol at diyeta para sa mga kababaihan
Ang isang maayos na dinisenyo na diyeta ay nagbibigay-daan sa iyo upang ayusin ang antas ng kolesterol at mapanatili ito sa isang normal na antas. Mayroong mga espesyal na talahanayan sa mga uri ng mga produkto at kanilang nilalaman ng kolesterol. Batay sa mga talahanayan na ito, ang sinumang babae ay maaaring gumawa ng isang tinatayang pang-araw-araw na diyeta para sa kanyang sarili. Halimbawa, ang almusal ay maaaring binubuo ng dalawang mga protina na omelette, pati na rin ang veal, sinigang na bakwit at mahina na tsaa. Ang pangalawang agahan o meryenda ay maaaring maglaman ng fat-free cottage cheese kasama ang isang mansanas.
Para sa tanghalian, kumuha ng gulay at sopas. Ang isang meryenda sa hapon ay mas malamang na meryenda at maaaring magsama ng isang herbal decoction, marahil sa isang masarap na bun. Para sa hapunan, kumuha ng isang maliit na halaga ng gulay na salad na tinimplahan ng langis ng gulay, mas mabuti ang oliba. Bilang karagdagan, maaari kang kumuha ng isda na inihurnong may patatas at tsaa.
Napakahalaga ng fractional na nutrisyon sa panahon ng diyeta, dahil nakakatulong ito upang maiwasan ang sobrang pagkain ng labis at labis na kagutuman. Ang temperatura ng pagkain na ginamit ay maaaring magkakaiba, parehong mainit at malamig. Ang paglilimita sa maalat na pagkain ay isa sa mga pangunahing prinsipyo ng tamang nutrisyon, at ang halaga ng produktong ito ay hindi dapat lumagpas sa 5 gramo bawat araw.
Ayon sa maraming mga nutrisyunista, ang dami ng likido na ginagamit bawat araw na may mataas na kolesterol ay hindi dapat lumampas sa 1.5 litro, na nagpapabuti sa gawain ng cardiovascular system at pantog.
Mataas na Kolesterol at Piyesta Opisyal
Ang sinumang tao na may mataas na kolesterol ay nakakaranas ng ilang mga paghihirap kapag dumating ang mga piyesta opisyal, at kailangan mong limitahan ang iyong sarili sa nutrisyon. Ang pinakamahalagang bagay ay hindi dapat magalit tungkol dito at mahinahon itong tumatagal. Kung ang nakataas na kolesterol ay talamak, maaaring kailanganin ang "talamak" na paggamot.
Ang pagkakaroon ng isang napakalaking bilang ng mga recipe ay nagbibigay-daan sa iyo na kumain hindi lamang nang maayos, ngunit sa parehong oras masarap ito. Kung mayroong isang kagyat na pangangailangan para sa mahigpit na paghihigpit, maaari mong gamitin ang Internet, kung saan mahahanap mo ang halos lahat, at ang mga talahanayan ng mga kapaki-pakinabang na produkto ay magpapahintulot sa iyo na pumili ng pinaka-angkop na menu. Ang mga pagbisita sa kamping ay nangangailangan ng karagdagang disiplina at pagpipigil sa sarili. Ang pagtaas ng bilang ng mga pisikal na aktibidad ay tumataas din.
Kaya, maaari nating tapusin na ang pagsunod sa mga simpleng rekomendasyon sa nutrisyon ay maaaring makabuluhang maibsan ang kalagayan ng pasyente at babaan ang kolesterol. Bilang karagdagan, huwag kalimutan na ang anumang paggamot ay nangangailangan ng paunang pagkonsulta sa isang doktor at paglilinaw ng diagnosis. Sa hinaharap, kinakailangan na regular na magsagawa ng mga pagsusuri at subaybayan ang antas ng sangkap na ito. Kung sa sandaling ang isang tao ay may antas ng kolesterol sa loob ng normal na mga limitasyon, ang mga hakbang sa pag-iwas ay hindi makagambala, ngunit nag-aambag lamang sa wastong paggana ng katawan sa kabuuan.
Ang kinakain na may mataas na kolesterol ay inilarawan sa video sa artikulong ito.
