Mga pagkaing may diyabetis. Anong mga pagkain ang inirerekomenda para sa diyabetis

Ang mga sumusunod ay tinatalakay ang mga produktong diabetes na kadalasang ibinebenta sa mga tindahan sa mga espesyal na kagawaran. Malalaman mo kung aling diyeta ang angkop para sa type 1 at type 2 diabetes. Ang diyeta na may mababang karbohidrat para sa type 1 at type 2 diabetes ay ganap na magkakaiba sa pangkalahatang tinatanggap na diyeta ng mga taong may karbohidrat na metabolismo. Ang bahagyang pagbanggit ng isang diyeta na may mababang karbohidrat para sa diyabetis ay nakakapanghina ng mga endocrinologist. Ang tanging tanong ay ang tradisyonal na "balanseng" diyeta ay hindi nakakatulong sa pag-normalize ng asukal sa dugo, at ang paghihigpit ng mga karbohidrat sa diyeta ay makakatulong sa maraming.

Alamin kung aling mga produkto ng diyabetis ang talagang mahusay para sa kalusugan at kung saan hindi. Alamin sa aming artikulo.

Ang pagkonsumo ng tinatawag na mga diyabetis na pagkain ay nakakapinsala sa type 1 at type 2 diabetes. Ang lahat ng mga produktong ito ay hindi higit sa isang paraan ng panlilinlang sa sarili para sa mga diabetes, pati na rin isang mapagkukunan ng mga superprofit para sa mga gumagawa ng mga ito. Tingnan natin kung bakit ganito.

Kapag sinabi nila na "mga pagkaing may diyabetis," karaniwang nangangahulugang mga sweets at mga produktong harina na naglalaman ng fructose sa halip na regular na asukal. Tingnan ang mga listahan ng presyo ng mga kumpanya na gumagawa at nagbebenta ng mga produktong ito. Makikita mo na gumagawa sila ng "diabetes" jams, jams, jellies, marmalade, jam, sweets, chocolate, caramel, candies, cookies, waffles, cake, gingerbread cookies, dryers, crackers, croissants, juices, condensed milk, chocolate paste, muesli , halva, kozinaki, atbp. Isang tunay na paraiso para sa mga mahilig sa mga matamis! Ang mga label sa packaging ay nagpapahiwatig na ang mga produktong ito ay walang asukal.

Ano ang panganib ng mga diyabetis na pagkain

Hindi dapat kainin ang mga diyabetis na pagkain dahil naglalaman sila ng mga mapanganib na sangkap:

• almirol (karaniwang harina ng trigo);
• fructose.

Ang unang problema ay ang mga pagkaing may diyabetis ay naglalaman ng trigo o iba pang harina ng butil, tulad ng mga regular na produkto ng harina. At harina ay almirol. Ang laway ng tao ay naglalaman ng mga makapangyarihang mga enzyme na agad na pinupuksa ang starch sa glucose. Ang nagresultang glucose ay nasisipsip sa dugo sa pamamagitan ng mauhog lamad ng bibig na lukab, kung kaya't bakit ang asukal sa dugo ay "gumulong". Upang mapinsala ang iyong kalusugan, hindi mo na kailangang lunukin ang mga pagkaing mayaman na may karbohidrat. Ilagay mo lang ito sa iyong bibig.

Ang diyabetis, bilang panuntunan, ay masyadong tamad upang pag-aralan ang kanilang sakit at maingat na subaybayan ang asukal sa dugo. Karamihan sa kanila ay hindi alam kung paano kumikilos ang harina at almirol at kung bakit sila nakakapinsala. Samakatuwid, ang mga domestic tagagawa ng mga produkto ng diabetes ay hindi nag-abala na gawin nang walang harina sa kanilang mga produkto. Sa Kanluran, ang mga mixtures ng diabetes na inihurnong ay hinihingi, na naglalaman ng maraming malusog na protina, halos hindi naglalaman ng mga karbohidrat at samakatuwid ay hindi taasan ang asukal sa dugo. Sa mga bansang nagsasalita ng Ruso, ang mga naturang produkto ay hindi pa popular.

Ang pangalawang problema ay ang teoretikal na fructose ay hindi dapat taasan ang asukal sa dugo, ngunit sa pagsasanay - pinatataas nito, at higit pa, marami. Maaari kang magsagawa ng sumusunod na karanasan sa visual. Sukatin ang iyong asukal sa dugo na may isang glucometer. Pagkatapos kumain ng ilang gramo ng fructose. Susunod, sukatin ang iyong asukal ng ilang mas maraming beses para sa 1 oras bawat 15 minuto. Ang mga pagkaing may diyabetis ay nagtataas ng asukal sa dugo dahil naglalaman sila ng harina. Ngunit ang "dalisay" pino na fructose ay nagdaragdag din dito. Tingnan mo ang iyong sarili.

Ang pangatlong problema ay ang pinsala na ginagawa ng fructose, bilang karagdagan sa pagtaas ng asukal sa dugo. Pinapayuhan ng mga Nutrisiyo na iwasan ang fructose para sa mga sumusunod na kadahilanan:

• pinapahusay nito ang gana;
• naglalaman ng maraming mga kaloriya, at samakatuwid ang isang tao ay mabilis na nakakakuha ng timbang;
• pinatataas ang antas ng "masamang" kolesterol at triglycerides sa dugo;
• Ang fructose "feed" nakakapinsalang microbes na nakatira sa mga bituka, kaya't madalas na nangyayari ang mga pagtunaw ng pagtunaw;
• pinaniniwalaan na mas mababa ang sensitivity ng mga tisyu sa insulin.

Paano matukoy ang tamang mga produkto

Ang pinakamahusay na bagay na maaari mong gawin ay subukan ang mga pagkain at malaman kung paano nakakaapekto ang iyong asukal sa dugo. Alamin mula sa amin kung paano mabutas ang iyong mga daliri nang walang sakit upang masukat ang asukal sa dugo. Oo, nasasangkot ang mga sensitibong gastos para sa mga pagsubok ng pagsubok para sa metro. Ngunit ang tanging alternatibo sa masinsinang pagsubaybay sa sarili ng asukal sa dugo ay isang "malapit na kakilala" sa mga komplikasyon ng diabetes, kapansanan at maagang pagkamatay.

Kung susubukan mo, pagkatapos ay mabilis na tiyakin na dapat kang lumayo sa mga produktong diabetes na ibinebenta sa mga online na tindahan at dalubhasang mga kagawaran ng mga supermarket. Nalalapat ito sa mga pagkaing naglalaman ng fructose at cereal flour. Kung nais mo ang mga sweets, maaari kang gumamit ng mga hindi kapalit na asukal na hindi calorie. Kailangan din nilang masuri sa isang glucometer upang matiyak na hindi talaga nakakaapekto sa antas ng glucose sa iyong dugo. Ang mga pasyente ng type 2 diabetes ay hindi nais na gumamit ng anumang mga kapalit ng asukal.

Mga Produktong Diabetic: Mga Katanungan at Sagot

Inirerekomenda ng website ng Diabet-Med.Com ang isang diyeta na may mababang karbohidrat upang epektibong gawing normal ang asukal sa dugo. Alamin kung aling mga pagkain ang nakakapinsala sa type 1 at type 2 diabetes, at alin sa mga pagkain ang inirerekomenda upang maiwasan ang mga komplikasyon. Maraming masarap na diyabetis na pagkain na mapapahusay din ang iyong kalusugan.

Nasa ibaba ang mga sagot sa mga katanungan tungkol sa mga produktong madalas itanong ng mga diabetes. Una sa lahat, tiyaking tumpak na nagpapakita ng asukal sa dugo ang iyong asukal sa dugo. Kung gumagamit ka ng isang glucometer na namamalagi, kung gayon ang anumang paggamot sa diyabetis ay hindi matagumpay.

Gumamit ng metro ng glucose sa dugo upang suriin kung paano nakakaapekto ang iyong asukal sa dugo pagkatapos kumain, at pagkatapos ay iwanan ang mga ito sa iyong diyeta o ibukod ang mga ito.

Oo

Sa kasamaang palad, pagkatapos ng paggamot ng init, ang mga karbohidrat sa mga sibuyas ay nagdudulot ng paglundag sa asukal sa dugo sa mga diabetes. Tingnan ang iyong sarili na may isang glucometer. Ang paggamot sa init ay nagdaragdag ng rate ng pagsipsip ng mga karbohidrat sa pagdiyeta. Kumakain ka ng isang maliit na hilaw na sibuyas, at kapag pinirito, ang mga diabetes ay karaniwang kumakain ng higit sa kanilang makakaya.

Ang Bran ay itinuturing na isang kapaki-pakinabang na produkto ng diabetes, ngunit sa katunayan, hindi kanais-nais na gamitin ang mga ito, dahil naglalaman sila ng gluten. Ito ay isang protina na maaaring makapukaw ng mga pag-atake ng autoimmune sa pancreas at iba pang mga organo. Inis din ni Bran ang pader ng bituka. Kailangan mo ng iba pang mga mapagkukunan ng hibla, ngunit hindi bran.

Ang Sauerkraut ay hindi maaaring kainin, tulad ng anumang mga produktong pagbuburo. Pinasisigla nila ang labis na pagdami ng Candida albicans at isang sakit na tinatawag na kandidiasis. Ang mga sintomas nito ay hindi lamang thrush sa mga kababaihan, kundi pati na rin lumabo na pag-iisip, ang kawalan ng kakayahang mawalan ng timbang. Ang mga sintomas na ito ay hindi opisyal na kinikilala, ngunit hindi ito madali para sa mga pasyente. Ang Candidiasis ay isang pangkaraniwang problema sa mga pasyente na may diyabetis. Lumayo sa sauerkraut, adobo na mga pipino at anumang iba pang mga produktong pagbuburo. Malapit mong makita na mas mabuti ang pakiramdam mo nang wala sila. Kumain ng hilaw na repolyo, pinakuluang, nilaga, ngunit hindi adobo.

Sa nakalipas na 2 taon, maraming mga mambabasa ng Diabet-Med.Com ang nag-ulat na ang kanilang pamantayang mababang diyeta na may karbohidrat ay hindi lamang na-normalize ang kanilang asukal sa dugo, ngunit tumigil din sa pag-atake ng gout. Ito ay sa kabila ng katotohanan na ang antas ng uric acid sa dugo ay maaaring tumaas. Tulad ng para sa pagiging sensitibo ng gastrointestinal tract - huwag kumain ng anumang pinausukan, hindi gaanong pinirito, ngunit higit na nilaga, inihurnong at pinakuluang pagkain. At pinaka-mahalaga - maingat na chew ang bawat kagat, itigil ang pagkain nang madali.

Ang Stevia at iba pang mga kapalit ng asukal ay nagdaragdag ng mga antas ng insulin ng dugo at hadlangan ang pagbaba ng timbang. Hindi kanais-nais na gamitin alinman sa mga pasyente na may type 2 diabetes, o para sa mga ordinaryong tao na nais na mawalan ng timbang. Ang Stevia at iba pang mga kapalit ng asukal ay hindi nakakapinsala para sa mga pasyente na may type 1 diabetes na hindi sobra sa timbang. Ang type 1 diabetes ay isang mas malubhang sakit kaysa sa type 2 diabetes. Ang tanging bentahe ng mga pasyente na may autoimmune diabetes ay ang mga kapalit ng asukal ay hindi nakakapinsala sa kanila, hindi katulad ng mga tao na ang diyabetis ay sanhi ng labis na timbang.