Maghurno ng isang puting ulo ng litsugas

Sa unang sulyap, ang recipe na ito ay maaaring mukhang kakaiba. Tiniyak ko sa iyo: hindi ka magsisisi kung sinubukan mo!

Ang nakalulugod na salad na ito ay talagang masarap, madaling maghanda at mababa sa karbohidrat.

Kabilang sa iba pang mga bagay, dapat itong tandaan na ang salad ay may kaunting mga calories at perpekto para sa iyo kung magpasya kang lumipat sa isang malusog na diyeta. Subukan ito at tingnan para sa iyong sarili.

Magandang oras.

Ang mga sangkap

• White salad, 1/2 pinuno ng repolyo;

• Mozzarella, 1-2 bola (ayon sa iyong kagustuhan);

• Mga kamatis, 1-2 piraso (depende sa laki);

• Mga sibuyas, 1 sibuyas;

• Kalahati ng isang orange;

• Dijon mustasa, 1 kutsarita;

• Xylitol, 1 kutsarita;

• Banayad na balsamic suka, 1 kutsara;

• Langis ng oliba, 1 kutsara;

• Tabasco sarsa upang tikman;

• Asin at paminta.

Ang halaga ng mga sangkap ay batay sa 2 servings. Ang paghahanda ng mga sangkap ay tumatagal ng mga 15 minuto, oras ng pagluluto - mga 10 minuto.

Ang recipe ng video

Nutritional halaga

Tinatayang halaga ng nutrisyon sa bawat 0.1 kg. pinggan ang:

Mga hakbang sa pagluluto

1. Hugasan ang puting ulo ng litsugas, i-chop ang pino at ilagay sa isang baking dish. Squeeze juice mula sa kalahating orange. Upang makakuha ng sarsa ng salad, ihalo ang orange juice, Dijon mustasa, balsamic suka at langis ng oliba. Ang bilang ng mga sangkap ay maaaring mapili ayon sa gusto mo.

2. Magdagdag ng asin at paminta sa sarsa ng salad upang tikman, ibuhos ng kaunting sarsa ng Tabasco para sa bilis. Ibuhos ang salad sa platform ng baking na may nagresultang dressing at ihalo nang mabuti.

3. Hugasan ang mga kamatis, gupitin ang mga hiwa at mag-ayos sa isang salad, pagkatapos ay idagdag ang mga mustots, peeled at tinadtad sa mga singsing. Magaan na chop ang mozzarella, kumalat sa mga hiwa ng kamatis. Kung ikaw ay isang keso sa keso, pagkatapos siyempre maaari kang kumuha ng dalawang bola ng mozzarella.

4. Ilagay ang ulam sa oven, itakda sa 180 degrees, maghintay hanggang matunaw ang mozzarella.

Mahalagang punto: gamitin lamang ang tuktok na apoy ng oven. Hindi namin papayagan ang alinman sa mas mababang sunog o iba pang mga pagpipilian. Ang salad ay dapat manatiling sariwa at malutong, mozzarella at mga kamatis - mainit-init.

Bon gana!

Ang pinggan ay perpekto bilang isang side dish para sa isang mahusay na piraso ng steak o inihaw na karne.