Mga Chocolate Peanut Slides

Ang masarap na crispy low-carb na masarap na pagkain - mga slide ng mani na drenched sa tsokolate. Para sa anumang matamis na ngipin, ang maliit na matamis na ito, na, walang alinlangan, ay mabilis na mawala mula sa talahanayan, ay isang tunay na holiday

Ang mga sangkap

• 100 g inihaw na mani;
• 100 g peanut butter na may matigas na hiwa ng mani;
• 100 g ng madilim na tsokolate na may xylitol;
• 1 kutsarang langis ng niyog;
• 1 kutsarita ng erythritis;
• Vanillin mula sa isang gilingan para sa paggiling ng banilya.

Ang halaga ng mga sangkap para sa low-carb na ito ay tinatayang tungkol sa 10 piraso.

Ang paghahanda ng mga sangkap ay tumatagal ng mga 20 minuto. Ang oras ng pagluluto ay halos 10 minuto. Pagkatapos ay kailangan mong maghintay ng isa pang 30 minuto.

Nutritional halaga

Ang mga halaga ng nutrisyon ay tinatayang at ipinapahiwatig sa bawat 100 g ng isang produktong low-carb.

Paraan ng pagluluto

1.

Ang inihaw na unsalted mani ay pinakamahusay para sa resipe na ito. Sa kasamaang palad, sa mga supermarket na ipinagbibili nang madalas ay mayroon lamang pritong inasnan o napapanahong may iba pa.

Upang makakuha ng hindi ligtas na mga mani, mayroon akong isang napaka-simpleng trick: inilagay ko ito sa isang malaking colander at iniwan ito sa ilalim ng isang stream ng mainit na tubig sa isang iglap. Pagkatapos nito, kailangan mong iling ang colander nang husto upang alisin ang mas maraming tubig hangga't maaari, at itabi ang mga mani sa isang tuwalya ng papel.

Pagkatapos ay muli kong tinapik ito sa tuktok gamit ang isang tuwalya ng papel at umalis upang matuyo. Kung nagmamadali ka, maaari mong matuyo ito sa isang mainit na hurno.

2.

Kapag handa na ang lahat, maglagay ng mga mani sa isang mangkok, pagkatapos ay idagdag ang mantikilya ng mani, erythritol, vanillin at langis ng niyog.

Paghaluin ang mga sangkap nang lubusan. Ito ay pinakamahusay na tapos na sa isang malaking kutsara at hindi sa iyong mga kamay.

3.

Ikalat ang papel ng baking sa isang tray; pumili ng isang sukat na akma sa iyong ref. Isawsaw ang masa sa halos 10 magkaparehong mga bugal at ipatong sa papel.

Bumuo ng mga slide at cool

Upang patigasin ang iyong mga slide, ilagay ang mga ito sa ref, at sa ngayon, gawin ang glaze ng tsokolate.

4.

Maglagay ng isang palayok ng tubig sa kalan, magtakda ng isang maliit na mangkok sa itaas. Matindi na masira ang tsokolate, ilagay sa isang mangkok at dahan-dahang natutunaw sa isang paliguan ng tubig na pinapakilos paminsan-minsan. Pagkatapos alisin ang mangkok mula sa kawali at hayaang cool.

Matunaw ang tsokolate

5.

Alisin ang mga slide ng peanut mula sa ref at ibuhos ang bawat isa na may tsokolate. Ito ay magiging mas maginhawa upang gumamit ng isang kutsara para dito - kaya mas mahusay mong maipamahagi ito kaysa kung ibuhos mo ito nang direkta mula sa isang tasa.

Ibuhos ang mga slide na may tsokolate

Sa isip, pinupuno ng tsokolate ang maliit na puwang sa pagitan ng mga mani, na ginagawang mas mahusay ang pagkakagapos ng masa.

6.

Pagkatapos ay ibalik ang slide ng peanut sa refrigerator upang muli silang magpatigas. Bon gana.

Ngayon ay maaari kang mag-piyesta