Ang kakaw ay isang malusog at minamahal na produkto ng marami. Ngunit sa pagsasama sa mga taba at asukal, maaaring mapanganib para sa mga may sakit na endocrine at mga problema sa pagsipsip ng glucose. Kung ginamit nang maayos, ang mga diabetes ay maaaring pahintulutan. Samakatuwid, isinasaalang-alang pa namin kung paano gamitin ito nang may pakinabang sa type 2 diabetes.
Komposisyon ng Produkto
Ang mga pangunahing sangkap ng pulbos ay dietary fiber, karbohidrat, tubig, organikong mga asido, bitamina, micro at macro elemento. Sa mga sangkap na mahalaga sa katawan, ang produkto ay naglalaman ng retinol, carotene, niacin, tocopherol, nikotinic acid, thiamine, riboflavin, potasa, posporus, magnesiyo, iron, calcium, sodium.
Nutritional halaga
| Paraan ng pagluluto | Mga protina, g | Mga taba, g | Karbohidrat, g | Ang halaga ng enerhiya, kcal | Mga Yunit ng Tinapay | Glycemic index |
| Powder | 25,4 | 15 | 29,5 | 338 | 2,5 | 20 |
| Sa tubig | 1,1 | 0,7 | 8,1 | 40 | 0,7 | 40 |
| Sa gatas na walang asukal | 3,2 | 3,8 | 5,1 | 67 | 0,4 | 40 |
| Sa gatas na may asukal | 3,4 | 4,2 | 15,2 | 87 | 1,3 | 80 |
Ang karbohidrat na nilalaman ng inumin ay maaaring dagdagan ang mga halaga ng glucose. Kung kumain ka sa pagkain sa umaga, nang walang gatas at asukal, hindi ito makakapinsala. Mahalaga rin ang paraan ng pagluluto.
Ang pang-araw-araw na dosis para sa mga taong may diyabetis ay hindi hihigit sa isang tasa bawat araw.
Mga Pakinabang ng Diabetes
Dahil sa komposisyon nito, positibo ang kakaw na nakakaapekto sa gastrointestinal tract at nagpapabuti ng panunaw. Ang paggamit nito ay gagawa para sa kakulangan ng bitamina B1, PP, pati na rin ang karotina.
Bukod sa mga mineral, ang beans ng kakaw ay mayaman sa mga mineral.
- Salamat sa potasa, ang gawain ng mga impulses sa puso at nerve ay nagpapabuti.
- Ang presyon ng dugo ay normalize.
- Ang nikotinic acid at niacin ay nagpapabuti sa metabolismo.
- Ang mga toxin ay tinanggal.
- Ang mga bitamina ng pangkat B ay mag-aambag sa pagpapanumbalik ng balat.
- Ang pagpapabuti ng malusog ay nagpapabuti
- Ang mga antioxidant sa komposisyon ay nagpapabagal sa mga proseso ng oxidative ng katawan at maiwasan ang pag-iipon.
Dapat alalahanin na ang mga mahalagang katangian ay nauugnay sa produkto sa dalisay na anyo nito. Upang maiwasan ang pinsala sa tsokolate, dapat sundin ang ilang mga patakaran.
Sa diyeta na may mababang karbohidrat
Kung ikaw ay sobrang timbang, hindi mo dapat ganap na iwanan ang inumin, ngunit kakailanganin mong limitahan ito. Uminom lamang sa hapon, pinakuluang sa tubig o skim milk nang hindi nagdaragdag ng asukal.
Mga tuntunin ng paggamit:
- Lutuin ang mainit na tsokolate na may mababang taba na gatas o tubig
- Hindi pinapayagan na magdagdag ng mga kapalit na asukal o asukal.
- Maaari mo itong inumin lamang sa isang mainit-init na form, sa bawat oras na kailangan mong magluto ng sariwa.
- Pinakamainam na naghain ng agahan.
- Upang maghanda ng inumin, mahalaga na kumuha ng dalisay na pulbos na walang mga impurities ng asukal, mga lasa, atbp.
Dapat kang maging maingat sa kakaw para sa mga buntis na kababaihan na may gestational diabetes. Hindi sila ipinagbabawal na gumamit ng pulbos sa anyo ng isang inumin, ngunit dapat itong alalahanin na ito ay isang allergenic na produkto, maaari itong mapinsala sa umaasang ina at ng kanyang anak.
Recipe ng Chocolate Waffle
Siguraduhing subaybayan ang iyong glucose sa dugo pagkatapos kumain ng mga bagong pagkain upang matukoy kung maaari silang maisama sa iyong diyeta.
Mga Produkto
- isang itlog;
- 25 g ng pulbos;
- kapalit ng asukal;
- kanela (kurot);
- harina ng rye (200-400 g).
Paraan ng pagluluto
- Paghaluin ang itlog na may kapalit ng asukal, kakaw at harina;
- Magdagdag ng kanela, kung ninanais na vanillin;
- Kumuha ng isang makapal na kuwarta;
- Maghurno sa isang waffle iron o sa oven nang hindi hihigit sa 15 minuto.
Ang cream ay angkop para sa mga waffles.
Mga Produkto
- isang itlog;
- 20 g ng pulbos;
- 90 g ng mababang taba ng gatas;
- kapalit ng asukal.
Paraan ng pagluluto
- Paghaluin ang itlog na may pampatamis;
- Magdagdag ng kakaw at gatas at ihalo nang lubusan;
- Ilagay ang cream sa ref upang maging makapal;
- Kumalat sa waffles o diyeta na tinapay.
Mahalaga! Bago ubusin ang mga inuming tsokolate o baking, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor.
Ang kakaw ay isang inuming nagbibigay buhay sa buhay na makapagpapasaya sa iyo at magpadilim sa iyong katawan ng mga bitamina at mineral. Hindi ipinagbabawal ang paggamit ng mga may diyabetis, ngunit may mga limitasyon. Kung sumunod ka sa mga rekomendasyon sa itaas, hindi ito magiging sanhi ng pinsala at magiging isang mahalagang produkto para sa kalusugan.
