SOPAS NA GULAY - MGA PRODUKTO AT MGA PANGUNAHING KAALAMAN SA PAGKAIN

Send

Mga Produkto:

puting sibuyas - 1 turnip;
tangkay ng kintsay - 2 mga PC .;
patatas - 2 mga PC.;
maliit na zucchini - 2 mga PC .;
brokuli - 1 ulo ng repolyo;

berdeng mga gisantes (de-latang o frozen) - 100 g;
tubig - 1.5 l;
ilang pinatuyong basil, dahon ng bay;
sariwang spinach - 200 g;
dagat asin at itim na paminta sa panlasa.

Pagluluto:

Magdagdag ng tinadtad na puting sibuyas at tinadtad na kintsay sa langis. Ilagay sa isang kawali na may tubig.
Ilagay ang patatas sa mga cube, berdeng gisantes, pampalasa at dahon ng bay.
Dalhin ang tubig sa isang pigsa at lutuin hanggang luto ang mga patatas.
Magdagdag ng zucchini sa mga cubes, pinagsunod-sunod sa broccoli, basil, at paminta.
Magdagdag ng pino ang tinadtad na spinach sa sopas kapag malambot ang broccoli.
Lumiko ang buong sopas sa isang mashed blender sa mababang bilis. Kumain muli hanggang sa kumukulo. Handa na ang lahat!

Ang sopas na ito ay napaka-masarap sa buong-butil na diyabetis na tinapay. Mula sa mga produkto sa listahan, 8 servings ang nakuha. Bawat 100 g: calorie na nilalaman ng 120 kcal, BZhU ayon sa pagkakabanggit 5.5 g, 0.8 g, 24 g.

Send