Ang Stevia ay isang halaman, na kung saan ay isang mababang branched bush (60-80 cm), ang maraming berdeng dahon na kung saan ay may mga puting maliit na bulaklak.
Nakuha namin ang damo ng pulot mula sa Timog Amerika.
Ngayon, ang halaman ay ang pinakamahusay na kapalit ng asukal, dahil ito ay isang likas na produkto, bukod sa wala itong mga negatibong katangian. Parehong mga diabetes at mga nagsisikap para sa perpektong kalusugan at kahabaan ng buhay ay gumagamit nito.
Ano ang stevia?
Ang Stevia ay ang may-ari ng mga bihirang kamangha-manghang mga katangian, ang damo ng pulot ay nakakaakit ng pansin sa buong mundo.
Ang mga residente ng Japan, hindi mapagkakatiwalaan ng asukal bilang isang mapagkukunan ng iba't ibang mga problema sa kalusugan, gumamit ng damong-gamot bilang isang pampatamis. Ang katas ng halaman ay kasama sa diyeta ng mga sundalong Amerikano.
Ang mga pagtatalo tungkol sa mga benepisyo at panganib ng damo ay isinasagawa pa rin sa pamayanan ng syentipiko. Ngunit ang karamihan sa mga siyentipiko ay matagal nang natapos na ang stevia ay isang natural na elixir ng kabataan at kahabaan ng buhay, dahil pinatataas nito ang potensyal ng buhay ng mga taong regular na kumakain nito.
Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga dahon
Ang mga siyentipiko ay naging interesado sa kamangha-manghang mga damo sa gitna ng huling siglo. Ang isang bilang ng mga pag-aaral ay isinagawa sa halaman.
Ang mga sumusunod na sangkap ay natagpuan sa stevia:
- Ang Stevioside ay isang matamis na glycoside, na naglalaman ng isang sangkap tulad ng steviol, pati na rin ang sucrose, glucose, atbp. Mula sa purong stevioside, ang kapalit ng asukal ay ginawa ng pagkuha ng sweetener, na mas matamis kaysa sa karaniwang asukal para sa amin, dalawang daan, o kahit tatlong daang beses.
- Flavonoids.
- Mga mineral
- Mga bitamina C, A, E, P, Pangkat B.
- Ang mahahalagang langis ay tumutulong sa eksema, pagbawas, pati na rin ang mga paso o nagyelo, ay may isang anti-namumula, sugat na nakapagpapagaling na epekto.
- Mga ahente sa pagnan ng gamot.
Ang halaman ay positibong nakakaapekto sa aktibidad ng halos lahat ng mga organo at mga sistema ng katawan ng tao. Ang katas ng halaman ay tumutulong sa cardiovascular, immune system, teroydeo glandula, pati na rin ang mga bato, atay, pali.
Ang halaman ay may mga sumusunod na katangian:
- antioxidant, iyon ay, panghabang buhay, pinipigilan ang mga pagbabago na nauugnay sa edad;
- adaptogenic - pinipigilan ang pagbuo ng mga nagpapaalab na proseso, pinatataas ang resistensya ng katawan sa mga nakakapinsalang mga kadahilanan sa kapaligiran, pinatataas ang kahusayan;
- Ang hypoallergenic, iyon ay, naglalaman ito ng mga sangkap na may kaunting nakakainis na epekto sa katawan;
- anti-namumula;
- choleretic.
Ang Stevia ay naglalaman ng maraming inulin, isang nutrient para sa kapaki-pakinabang na bitamin microflora. Samakatuwid, ang halaman ay maaaring makuha kung nababahala ka tungkol sa mga problema sa digestive tract.
Pinagbawalan ng mga steviosides ang paglaki ng pathogen microflora. Ang damo ng pulot ay nakakatulong upang pagalingin ang mga sakit sa bibig na lukab. Pinoprotektahan nito ang enamel ng ngipin, mga gilagid mula sa pagkabulok ng ngipin at sakit ng periodontal, na isang karaniwang sanhi ng pagkawala ng ngipin, kabilang ang mga taong may diyabetis.
Pag-optimize ng Asukal
Ang Stevia ay may zero na nilalaman ng calorie, ayon sa pagkakabanggit, at ang glycemic index ay zero din. Ang katas ng halaman ay nag-normalize ng metabolismo ng karbohidrat sa katawan ng pasyente.
Ang Stevioside, na bahagi ng damong-gamot, pinasisigla ang paggawa ng insulin at may hypoglycemic effect.
Sa ilang mga bansa, ang stevia ay ginagamit ng opisyal na gamot sa paggamot ng diabetes.
Sa likas na anyo nito, ang stevia herbs ay maraming sampung beses na mas matamis kaysa sa regular na asukal. Ang Stevioside, ang pangunahing matamis na sangkap ng halaman, ay nasisipsip nang walang paglahok ng insulin. Ito ay isang perpektong pangpatamis para sa mga taong may diyabetis, atherosclerosis, labis na katabaan at iba pang mga sakit.
Bilang karagdagan sa katotohanan na ang paggamit ng stevia ay tumutulong upang makontrol ang asukal sa dugo at makabuluhang bawasan ang paggamit ng calorie, ang halaman ay maraming mga katangian ng panggagamot. Kinumpirma ng mga pag-aaral sa agham ang katotohanan na ang regular na paggamit ng stevia sa loob ng mahabang panahon ay binabawasan ang antas ng glucose sa dugo, pinapalakas ang mga daluyan ng dugo.
Pag-normalize ng presyon ng dugo
Ang Stevioside na nakapaloob sa halaman, hindi lamang may matamis na lasa, kundi pati na rin normalize ang mataas na presyon ng dugo.
Binabawasan nito ang kabuuang peripheral vascular resistensya, may vasodilating effect, mayroon ding diuretic na epekto, nag-aalis ng sodium mula sa katawan at binabawasan ang dami ng nagpapalipat-lipat na dugo.
Upang makamit ang isang mabilis na epekto, kinakailangan upang mangasiwa ng stevia na gamot nang intravenously. Sa pamamagitan ng oral administration, ang resulta ay nakamit pagkatapos ng halos isang buwan ng regular na paggamit.
Iba pang mga kapaki-pakinabang na katangian
Sa isang malakas na ratio ng tamis, ang stevia ay hindi naglalaman ng mga calorie. Bilang karagdagan, ang damo ay epektibong nagpapabagal ng gutom at binabawasan ang ganang kumain, nagpapabuti ng metabolismo ng lipid at karbohidrat. Ang pangmatagalang paggamit ng mga paghahanda ng herbal ay walang nakakalason at mapanirang epekto sa katawan. Dahil sa lahat ng mga katangiang ito, matagumpay na ginagamit ang stevia sa paggamot ng labis na katabaan.
Ang konsentrasyon na pagbubuhos ng stevia ay lubos na kapaki-pakinabang para sa pang-araw-araw na pangangalaga ng balat ng iba't ibang uri. Ang regular na paggamit ng gamot sa anyo ng mga mask ay gumagawa ng balat na malambot at humina, nagpapagaan ng mga wrinkles. Ang mga kosmetiko batay sa damo ng pulot ay epektibo para sa balat sa paligid ng mga mata.
Ang stevia leaf ay naglalaman ng silicic acid, na kung saan ay isang mahalagang block ng gusali para sa nag-uugnay na tisyu; kasangkot ito sa paggawa ng collagen at elastin, na tumutulong sa balat na mapanatili ang pagkalastiko at katatagan. Bilang karagdagan, ang silicic acid ay tumutulong sa pagpapanatili ng kahalumigmigan. Sa kakulangan nito sa katawan, ang balat ay nagiging tuyo at nagiging kulubot.
Video mula kay Dr. Malysheva tungkol sa damo ng himala:
Ang mga negatibong epekto sa katawan
ANG mga dalubhasa sa WHO ay kinilala ang Stevia bilang isang napaka-kapaki-pakinabang na produkto na halos walang mga kontraindikasyon. Gayunpaman, ang ilang mga pag-aari ng damo ay hindi pinapayagan nang walang pasubali na sumasang-ayon sa pahayag na ito. Ang mga siyentipiko ng Tsino at Hapon, na nag-aaral ng mga katangian ng stevia sa loob ng mga dekada, ay nagtaltalan na ang damong-gamot ay mayroon pa ring ilang mga contraindications.
Ang indibidwal na hindi pagpaparaan ng gamot o isang reaksiyong alerdyi ay maaaring umunlad. Ang pangkat na peligro ay pangunahing kasama sa mga taong ang katawan ay hypersensitive sa mga halaman ng pamilya Asteraceae (chamomile, dandelion, chrysanthemum).
Ang mga pasyente na may hypotension ay dapat kumuha ng stevia nang may pag-iingat, dahil mayroon itong pag-aari ng pagbaba ng presyon ng dugo. Kailangan mong kumunsulta sa isang espesyalista tungkol sa pagkuha ng mga halamang gamot kung mayroong isang kawalan ng timbang sa hormonal sa katawan, mayroong mga talamak na sakit ng digestive tract, pati na rin ang mga malubhang sakit sa isip at emosyonal.
Video tungkol sa lumalagong stevia:
Paano gamitin?
Ang Stevia ay isang natural na kapalit ng asukal, kinikilala ito ng gamot bilang ang pinakaligtas na pampatamis ng lahat ng iba pang mga gamot sa pangkat na ito. Ang mga pagsusuri sa maraming tao na kumukuha ng mga produktong ginawa batay sa damo ng pulot bilang isang pang-araw-araw na suplemento sa pagdidiyeta ay nagpapahiwatig ng kanilang pagiging epektibo.
Maaaring mabili ang katas ng herbal sa isang kadena ng tingian na parmasya, kung saan ipinagbibili ang gamot sa iba't ibang mga form sa parmasyutiko:
- tabletas
- pulbos;
- syrup;
- patak;
- ang damo.
Ang presyo ng 150 tablet, bilang panuntunan, ay hindi hihigit sa 200 rubles. Maaari mong malaman kung magkano ang stevia powder o iba pang anyo ng mga gastos sa pagpapalabas ng halamang-gamot sa pamamagitan ng pagtingin sa isa sa mga site na dalubhasa sa pagbebenta ng mga pandagdag sa pandiyeta, natural na gamot, at iba pa.
Mula sa mga tablet, mga tuyong dahon, mga bag ng tsaa na may stevia, ang tsaa ay karaniwang niluluto. Ang herb extract ay maaaring idagdag sa kape, regular na tsaa bilang isang kapalit ng asukal.
Hindi ito masisira sa panlasa ng mga inumin, sa kabilang banda, bibigyan sila ng isang kawili-wiling ugnay. Ang mga patak, syrup ay idinagdag sa mga salad ng prutas bilang isang pampatamis.
Ang pulbos ay tinimplahan ng mga pastry, iba pang mga pinggan, dahil ang halaman ay pinahihintulutan nang maayos ang mataas na temperatura. Sa Japan, ang stevia ay ginamit sa loob ng mga dekada bilang isang pampatamis para sa paggawa ng confectionery, matamis na sparkling water, at sweets.
