Ang mga prutas ay tradisyonal na ginagamit sa mga diyeta na inirerekomenda para sa mga may sakit na diyeta. Ang buong mga prutas ay isang mapagkukunan ng mga bitamina, organikong acid, mineral, hibla. Ang mga mababang mansanas na mansanas, dalandan, grapefruits ay malawak na hinihiling. Ang isang espesyal na kaugnayan ay nabuo sa mga pinatuyong prutas. Maaari bang magamit ang prun para sa type 2 diabetes? Anong dosis ang itinuturing na malusog?
Matalik na pamilyar sa mga itim at lilang prutas
Ang kulturang prutas ng plum ay kilala sa mga tao mula pa noong unang panahon. Ngayon ay mayroong higit sa dalawang libong mga uri nito. Ang mga prutas ng Drupe ay nagmula sa iba't ibang kulay: pula, dilaw, berde, lila na may isang mala-bughaw na tint. Ito ang huli na species ng mga halaman ng submond ng almond na mahusay na angkop para sa pagpapatayo at pangmatagalang imbakan.
Gayundin, ang hindi siguradong katanyagan ay matagal nang nakatago sa plum. Ang katotohanan ay ang mga buto nito ay nagtipon ng isang nakakalason na sangkap (hydrocyanic acid) at nagiging hindi angkop para sa pagkain. Posible o hindi kumain ng prun? Ang pangunahing bagay kapag pumipili ng mga pinatuyong prutas, kailangan mong alagaan ang kanilang kalidad.
Ang dry fruit ay hindi dapat magkaroon ng:
- mga buto ng bato;
- pinsala sa sapal at alisan ng balat;
- matinding pangkulay, nag-iiwan ng mga marka sa mga daliri;
- maanghang amoy.
Ang mga hindi mapaniniwalaan na nagbebenta ay lubusang mag-grasa ng madilim na prutas na may isang madulas na sangkap upang magbigay ng maliwanag at pagtatanghal, upang maiwasan ang pagkatuyo. Ang mga prutas ay dapat na maayos na paghiwalayin sa bawat isa, at hindi kumakatawan sa isang malagkit na masa.
Ang pinaka nais na pinatuyong prutas
Ito ay pinaniniwalaan na ang mga sariwang plum lamang ay naglalaman ng mga bitamina B. Regular na inirerekumenda ang pinatuyong prutas sa mga taong madaling kapitan ng matagal na pagdumi, na nagdurusa mula sa gastrointestinal cramp, heartburn.
Ang mga sangkap ng prune ay direktang nakakaapekto sa digestive system:
Mga petsa para sa diyabetis- bumubuo ng gana sa pagkain;
- pag-iba-iba ang mga bituka;
- dagdagan ang peristalsis;
- pagbutihin ang paggana ng mga enzymes.
Dahil sa ang katunayan na ang buong katawan ay nalinis ng mga lason, ang pinatuyong prutas ay inirerekomenda para sa napakataba na mga tao. Sa type 2 diabetes, ang mga pasyente ay madalas na timbang. Ang tinatayang tamang masa ay kinakalkula sa pamamagitan ng pagbabawas ng 100 mula sa taas ng tao (sa cm).
Ang mga sanggunian ng isang tao sa isang metabolic disorder o edad ay walang batayan. Ito ay napatunayan na napatunayan na posible at kinakailangan upang magkaroon ng isang normal na timbang ng katawan sa kaso ng endocrinological disease.
Ang mga sangkap ng prune ay kasangkot sa paglilinis ng mga daluyan ng dugo ng mga plaque ng kolesterol sa atherosclerosis. Ang potassium ay nagpapalakas sa kalamnan at immune system ng puso, na mahalaga para sa mga pasyente na may diyabetis.
Ang mga pinatuyong prutas ay kapaki-pakinabang para sa:
- sakit sa bato;
- rayuma;
- nabawasan ang hemoglobin ng dugo.
Ang mga pinuno sa mga pinatuyong prutas sa pamamagitan ng nilalaman ng elemento ng mineral ng potasa ay prun at pinatuyong mga aprikot
Nabanggit na ang mga prun ay kapaki-pakinabang upang maisama sa diyeta para sa mga taong hindi maganda ang pagharap sa mga nakababahalang mga kondisyon, madaling kapitan ng pagkabalisa. Sa mga espesyal na idinisenyo na mga diyeta para sa mga mag-aaral at mag-aaral, ang mga pinatuyong plum ay ginagamit. Ang mga mag-aaral ay regular na nakakaranas ng stress sa kaisipan, gumamit ng lahat ng uri ng memorya.
Sa mga karaniwang pinatuyong prutas, ang plum ay hindi gaanong caloric. Bagaman mas mababa sa pinatuyong mga aprikot sa nilalaman ng protina. Ang nilalaman ng mga pangunahing nutrisyon sa 100 g ng produkto:
| Pamagat | Mga sirena | Mga taba | Karbohidrat | Halaga ng enerhiya |
| Pinatuyong mga aprikot | 5.2 g | 0 | 65.9 g | 272 kcal |
| Kishmish (pitted raisins) | 2.3 g | 0 | 71.2 g | 279 kcal |
| Mga Prutas | 2.3 g | 0 | 65.6 g | 264 kcal |
Ang mga therapeutic na katangian ng mga dahon ng puno mismo na may mga mababang-prickly na mga shoots ay kilala. Ang sariwa o tuyo na pre-steamed prutas ay inilalapat sa purulent ulcers at sugat. Bilang isang pantulong na lunas sa phyto, nag-aambag sila sa mabilis na paggaling ng mga sugat sa balat.
Simpleng Diabetic Plums na may Prunes
- Compote (pagpipilian ng isa). Inihugas ang mga prun na pinaligo (200 g) ibuhos ang 2.5 tasa ng mainit na tubig. Pagkatapos kumukulo, kumulo sa loob ng 20 minuto. Ang sobrang dry prunes ay pre-babad sa mainit na tubig sa loob ng maraming oras.
- Compote (pagpipilian ng dalawa). Para sa 3 tasa ng tubig na kumukulo - 100 g ng mga prun, 50 g ng mga pasas at pinatuyong mga aprikot. Simulan ang pagluluto tulad ng sa nakaraang recipe. Ang natitirang mga pinatuyong prutas ay idinagdag sa compote 15 minuto pagkatapos kumukulo at pakuluan para sa isa pang 5 minuto.
- Muesli. Ibuhos ang oatmeal na may klasikong (walang asukal) na yogurt, mag-iwan ng 10 minuto. Gilingin ang malambot na prun, nuts, ihalo ang lahat.
- Hercules - 30 g (107 kcal);
- yogurt - 100 g (51 kcal);
- mga mani - 10 g (93 kcal);
- prun - 10 g (26 kcal);
- apple - 50 g (23 kcal).
Pangkalahatang mga tagapagpahiwatig ng tapos na salad: timbang - 200 g, halaga ng enerhiya - 300 kcal. Sa kabila ng medyo malaking bilang ng mga yunit ng tinapay sa loob nito (higit sa 2 XE), ang "salad sa kalusugan" ay isang variant ng isang perpektong balanseng almusal, kinakain sa simula ng isang produktibong araw ng pagtatrabaho.
Ang wastong paggamit ng mga prun para sa diyabetis
Ang glycemic index para sa prun ay nag-iiba mula 15 hanggang 29. Nasa parehong pangkat ng mga produktong karbohidrat tulad ng:
- prutas (seresa, cranberry);
- protina (beans, nuts);
- pagawaan ng gatas (kefir, klasikong yogurt);
- matamis (madilim na tsokolate, fructose).
Ipinapahiwatig nito na ang mga produkto ay mapagpapalit at pinapayagan kang pag-iba-iba ang diyeta ng pasyente.
Para sa mga nais na mawalan ng timbang, ang mga pinatuyong plum ay isang mahusay na kapalit para sa mga pagkain na may walang laman na karbohidrat, matamis na pastry o Matamis.
Kaya posible na kumain ng prun para sa diyabetis? Sa kabila ng pagiging kapaki-pakinabang ng produkto, mahalagang tandaan na ang mga prutas para sa mga pasyente na independyente sa insulin sa pangalawang uri ay may mga limitasyon. Ang produktong karbohidrat ay pinapayagan na ubusin sa dami ng 1 XE (yunit ng tinapay). Depende sa laki ng bawat prun, ito ay magiging tungkol sa 3-4 na piraso bawat araw o 20 g.
Mas mahusay sa umaga, sa gabi, ang mga prutas ay hindi inirerekomenda para sa mga diabetes. Dahil ang isang matalim na pagtaas ng asukal sa dugo ay susundan ng mabilis na pagbaba nito sa mga oras ng pahinga sa gabi, kapag ang pasyente ay hindi makontrol ang mapanganib na proseso. Mahalaga rin na ibukod ang posibilidad ng mga reaksiyong alerdyi sa produkto bilang isang resulta ng indibidwal na hindi pagpaparaan ng mga sangkap ng prune sa pasyente.
