Iniisip ng ilang mga tao na sa isang diyeta na may mababang karot, dapat mong isuko ang masarap at matamis na pagkain. Siyempre, ang karamihan sa mga matatamis na ibinebenta sa tindahan ay ginawa ng maraming asukal. Hindi sila dapat kainin sa panahon ng isang mababang diyeta na may karbohidrat. Ngunit mayroong maraming mga alternatibong magagamit upang makatulong na palitan ang iyong mga paboritong Matamis. Ang mga ito ay talagang hindi nakakapinsala at madalas na mas masarap kaysa sa mga orihinal.
Sa resipe na ito, ipinakita namin ang isang mahusay na kapalit na panter para sa Nutella paste.
Ang tamang tsokolate para sa pasta
Ang pangunahing sangkap para sa mga low-carb pastas ay tsokolate, tulad ng iminumungkahi ng pangalan. Upang masiguro ang pinakamababang posibleng dami ng karbohidrat, kailangan mong gumamit ng isang produkto na may mataas na nilalaman ng kakaw. Sa resipe na ito at sa marami pa, ginagamit ang variant na may 75% kakaw. Palagi kong iniingat ito para sa paggawa ng mga sweets na may isang maliit na nilalaman ng calorie.
Ang mga sangkap
- 1/2 abukado;
- 80 g ng tsokolate 75% nang walang idinagdag na asukal;
- 3 kutsara ng erythritis;
- 1 kutsara ng hazelnut mousse;
- 1 kutsarang langis ng niyog;
- vanilla pod.
Halaga ng enerhiya
Ang nilalaman ng calorie ay kinakalkula bawat 100 gramo ng tapos na produkto.
| Kcal | kj | Karbohidrat | Mga taba | Mga sirena |
| 308 | 1289 | 6.9 g | 28.7 g | 4.68 g |
Pagluluto
- Gupitin ang abukado sa kalahati at alisin ang bato. Ang mga abukado ay dapat na hinog. Alisin ang laman mula sa isang kalahati na may isang kutsara at giling sa isang blender hanggang sa makinis.
- Dahan-dahang natutunaw ang tsokolate sa isang paliguan ng tubig. Magdagdag ng langis ng niyog, erythritol at banilya, pagkatapos ay ihalo nang lubusan.
- Paghaluin ang natunaw na tsokolate na may abukado. Para sa isang mas kawili-wiling lasa na may tala ng nutty, magdagdag ng hazelnut mousse. Ang iyong gawang bahay na nutella ay handa na.
Ang isang mas makapal at creamier paste ay maaaring maging kung pinalaki mo ito muli gamit ang isang submersible blender. Bon gana!
