Ang low-carb na recipe ay naging napaka-tanyag, kahit na sa isang gastos.
Dahil sa marami sa mga ito ay isang paboritong ulam na hindi nais ng mga taong mababa ang karamdaman, nilikha namin para sa iyo ang isang pinasimple na bersyon ng aming recipe ng tart. Mayroong mas kaunting mga sangkap, ngunit hindi ito mas masarap!
Dito kumuha kami ng mga buto ng flax upang pagsamahin ang malusog na taba na may masidhing hibla. Ang dami ng mga karbohidrat sa Tarta Flambe ay maliit, at salamat sa mababang karbohidrat, maaari mong malayang tamasahin ang iyong hapunan (halos) nang walang karbohidrat
At ngayon nais namin sa iyo ng isang kaaya-aya na oras. Pinakamahusay na pagbati, Andy at Diana.
Para sa isang unang impression, naghanda kami muli ng isang recipe ng video para sa iyo muli.
Ang mga sangkap
- 200 g kulay-gatas, kung nais ng mga halamang gamot;
- 100 g hilaw na pinausukang ham sa mga cube;
- 50 g ng mga durog na buto ng flax;
- 50 g ground almond;
- 50 g ng gadgad na gadgad na emmental;
- 50 g leeks;
- 1/4 kutsarita ng baking soda;
- 1 kutsarita ng balsamic suka;
- 2 itlog
- 1 sibuyas ng ulo;
- 1 kutsara ng langis ng oliba;
- 1 kutsara oregano;
- asin at paminta.
Ang halaga ng mga sangkap para sa low-carb na recipe ay para sa 2 servings. Ang oras ng pagluluto ay 15 minuto. Ang oras ng paghurno ay tumatagal ng tungkol sa 35-40 minuto.
Nutritional halaga
Ang mga halaga ng nutrisyon ay tinatayang at ipinapahiwatig sa bawat 100 g ng isang mababang karpet na pagkain.
| kcal | kj | Karbohidrat | Mga taba | Mga sirena |
| 258 | 1082 | 3.0 g | 21.9 g | 11.0 g |
Ang recipe ng video
Paraan ng pagluluto
1.
Paghiwalayin ang protina ng isang itlog mula sa pula at itabi ang pula ng itlog upang maaari mo itong magamit sa tuktok na layer. Talunin ang protina, isang buong itlog, balsamic suka at langis ng oliba na may isang pakurot ng asin. Pagsamahin ang flaxseed, ground almond, soda at oregano at idagdag sa pinaghalong itlog. Kumuha ng isang pantay na kuwarta.
2.
Painitin ang oven sa 180 ° C (sa mode ng kombeksyon). Linya sa ilalim ng split split (Ø 26 cm) na may baking paper at ikalat ang kneaded dough dito. Pagkatapos ay iwiwisik ang gadgad na keso ng Emmental. Maghurno ang base ng tart sa loob ng 15-20 minuto.
3.
Hugasan ang leek at gupitin sa mga singsing. Pilitin ang mga sibuyas at gupitin din sa mga singsing. Pagsamahin ang itlog ng pula ng itlog na may kulay-gatas.
4.
Alisin ang base para sa tart mula sa oven, ilagay ito ng isang halo ng kulay-gatas na may yolk at pantay na ipamahagi. Pagkatapos ay ilagay sa itaas ang hilaw na pinausukang ham, singsing ng sibuyas at leeks. Ilagay ang tart sa oven para sa isa pang 20 minuto. Bon gana.
Handa ng tart flambe
