Ang mga produktong gatas na may gatas ay magagamit sa ref ng bawat tao. Ang mahusay na panlasa, kapaki-pakinabang na mga katangian ay ang pangunahing katangian ng produktong ito, bilang karagdagan, ito ay isang mahusay na katulong para sa pancreatitis. Nagdadala sila ng partikular na benepisyo sa mga sakit ng gastrointestinal tract.
Ang pancreatitis ay isang sakit na nakakaapekto sa pancreas at medyo pangkaraniwan. Sa panahon ng sakit, ang glandula ay nawasak, nawasak ng sarili nitong mga enzyme. Ang talamak, talamak na pancreatitis ay sinamahan ng isang mahigpit na diyeta. Ang mga inirekumendang produkto para sa pancreatitis ay inireseta ng isang doktor, dahil sa mga indibidwal na katangian ng katawan. Ngunit ang diyeta ay halos pareho sa lahat ng mga kaso. Kasama dito ang gayong mga panuntunan: ang kawalan ng mataba, pinausukang, pinirito na pagkain sa diyeta. Pati na rin ang pagsuko ng masasamang gawi.
Ang isa sa mga tanyag na produkto ng mga produktong ferment milk ay fermented na inihurnong gatas. Mayroon itong maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Tungkol sa kung posible para sa inihaw na inihurnong gatas na may pancreatitis ay isusulat pa. Ang tanong na ito ay dapat na pinagsunod-sunod.
Mayroon pa ring hindi pagkakasundo tungkol sa mga pakinabang ng ryazhenka sa pancreatitis. Ang ilang mga eksperto ay iginiit na hindi ito maaaring inirerekomenda. Upang hindi maangkinin, ang pagkakaroon nito sa listahan ng mga produkto na pinapayagan para sa pagkonsumo sa pancreatitis ay nagsasalita para sa kanyang sarili. Ang pagkakaroon ng ryazhenka sa diyeta ng isang partikular na tao ay natutukoy ng isang espesyalista. Matutukoy nito ang indibidwal na pagpaparaya ng produkto at ang antas ng pagiging kumplikado ng kurso ng sakit.
Ang Ryazhenka ay maiugnay sa mga uri ng yogurt. Ang mga katangian na makakatulong sa pagpapanumbalik ng mga pag-andar ng gastrointestinal tract ay colossal. Bilang karagdagan, ito ay napaka-masarap.
Ang mga varenets na may pancreatitis ay aktibong kinuha, dahil ito ay bahagi ng diyeta. Inireseta din ito para sa mga hakbang sa pag-iwas laban sa pancreatitis. Gastritis, cholecystitis - mga sakit na nangangailangan ng paggamit ng mga produktong pagawaan ng gatas.
Upang mapabilis ang panunaw, kailangan mong uminom ng mga produktong ferment na gatas pagkatapos kumain. Kaya't mas mabilis silang nasisipsip at nagdadala ng mas maraming mga pakinabang.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng ryazhenka:
- ay may mga amino acid sa loob nito;
- ang protina na nilalaman ng gatas na inihurnong inihaw ay perpektong hinihigop ng katawan;
- ito ay isang kayamanan ng mga bitamina at mineral na kinakailangan ng katawan;
- ang kultura ng nabubuhay na bakterya ay nag-normalize sa komposisyon ng microflora ng bituka;
- ang mga enzyme na naroroon dito ay nagpapabilis ng panunaw;
- nagdaragdag ng gana.
Kasiyahan ang gutom at uhaw. Tumutulong upang malampasan ang problema ng tibi. Ito ay may positibong epekto sa lahat ng mga sistema ng katawan, kabilang ang mga ngipin, balat. Pinapalakas din ang immune system.
Sa panahon ng talamak na pancreatitis, ang ryazhenka ay pansamantalang hindi kasama mula sa diyeta. Mayroong mga kaso ng hindi pagpaparaan sa kefir. Sa sitwasyong ito, ang kefir ay pinalitan ng isang mababang porsyento na inihaw na inihurnong gatas. Ang porsyento ng taba ay hindi dapat mas mataas kaysa dalawa at kalahati.
Maaari itong pagsamahin sa parehong mga prutas at berry. Maaari kang kumain ng ilang oras bago matulog at pagkatapos kumain. Kung lutuin mo ito ng mga berry o prutas, ang pangangailangan upang magdagdag ng asukal ay mawawala, dahil ang produkto ay magiging matamis. Sa matinding naglo-load, makakatulong ito upang mai-renew ang lakas, isang baso lamang ng ryazhenka na may cracker. Maaari itong isaalang-alang ng isang buong meryenda sa hapon. Ang produkto ay dapat na magpainit sa temperatura ng silid bago gamitin, dahil hindi maaaring kainin ang malamig na pagkain.
Hindi karapat-dapat na iwan ang produkto nang mainit sa loob ng mahabang panahon, maaari itong mabilis na lumala.
Ang produkto ay maaaring magdala lamang ng nais na resulta kung pinili mo ang de-kalidad na inihandang gatas na inihurnong gatas.
Kapag pumipili ng isang produkto, dapat kang magbayad ng pansin sa maraming mga parameter ng produkto.
Para sa tamang pagpili ng produktong may fermadong gatas, kailangan mong bigyang pansin ang mga ganitong aspeto:
- Mga petsa ng pag-expire. Ang kalidad na inihurnong gatas na inihurnong gatas ay nakaimbak nang hindi hihigit sa limang araw. Kung ang tagal ay tinukoy nang higit pa, hindi mo dapat gawin ito.
- Maipapayong bumili ng mga produkto sa araw ng paggawa.
- Ang inihaw na inihurnong gatas ay dapat na walang mga additives. Ang iba't ibang mga stabilizer at pampalapot sa komposisyon ay nagpapahiwatig ng pagkamalikhain ng mga produkto. Ang ganitong produkto ay hindi nagdadala ng mga pakinabang.
- Ang pagkakapare-pareho ay dapat na pantay, kulay ng cream. Siyempre, maaari mo itong suriin lamang sa bahay, ngunit gayunpaman.
Ang nutrisyon para sa pancreatitis ay dapat na banayad. Kailangan mong sumunod dito sa loob ng mahabang panahon, sa ilang mga kaso sa lahat ng iyong buhay. Kaya, sa halip, maaari mong tawagan itong bahagi ng pamumuhay. Ang isang diyeta para sa talamak na pancreatitis ay hindi dapat magmukhang isang pagdurusa, o isang pagsubok. Tulad ng para sa inihurnong gatas na inihurnong, inireseta at lutasin ito ng mga doktor nang mahigpit; walang mga pangkalahatang tuntunin. Ang mataas na nilalaman ng taba ng ryazhenka ay hindi pinapayagan itong magamit ng mga pasyente na may talamak na anyo ng pancreatitis.
Ang mga produktong may gatas na gatas ay pinangangasiwaan pagkatapos ng paggamot na may espesyal na paghahanda. Ang mga produkto ay dapat magkaroon ng isang taba na nilalaman na hindi hihigit sa apat. Kaya makikinabang siya. Gamitin lamang ito ay dapat na katamtaman. Ang pinaka-angkop na dosis ay isang baso bawat araw. Ang pag-inom ng higit pa ay maaaring mapanganib. Hindi mo kailangang uminom ng isang inihaw na inihurnong gatas, ipinapayong isama ang iba pang mga produktong maasim na gatas sa diyeta. Ang pancreatitis ferment na inihurnong gatas ay magiging isang mahusay na karagdagan sa mga pagkaing pandiyeta. Upang makakuha ng higit na benepisyo kailangan mong sumunod sa ilang mga rekomendasyon:
- sa pagtatapos ng agahan kailangan mong uminom ng isang baso ng ryazhenka;
- hindi inirerekomenda ang pag-inom sa oras ng pagtulog; ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang pag-inom nito ng maraming oras bago ang oras ng pagtulog;
- para sa isang hatinggabi na meryenda maaari kang gumamit ng isang baso ng ryazhenka na may cracker.
Ibabalik ni Ryazhenka sa normal ang bituka tract. Ang mga sangkap na bumubuo sa produkto ay tumutulong upang maibalik ang pagpapaandar ng pancreatic. Ang inihaw na inihurnong gatas ay maaaring lutuin sa bahay. Sa sariwang porma nito, nagdadala ng dalawang beses na mas maraming pakinabang sa katawan. Ang isang baso ng likido ay naglalaman ng pang-araw-araw na rate ng calcium.
Kung ikukumpara sa gatas, ang pagsipsip nito ay dalawang beses nang mas mabilis at mas mahusay.
Upang kumuha ng inihaw na inihurnong gatas na may pancreatitis o hindi kukuha, kailangan mong magpasya lamang sa doktor. Ang mga indibidwal na katangian ng kurso ng sakit ay maaaring magkakaiba sa maraming paraan mula sa tinanggap na mga pamantayan. Ang espesyalista ay karaniwang hindi kasama ang ilang mga produkto mula sa diyeta, habang ang iba, sa kabilang banda, inirerekumenda sa kanila, sa kabila ng katotohanan na wala sila sa listahan ng menu. Samakatuwid, mas mahusay na kumunsulta sa isang doktor para sa payo upang maiwasan ang mga komplikasyon.
Sa paggamot ng pancreas, dapat gamitin ang ryazhenka, alternating sa iba pang mga produktong ferment milk. Sa talamak na pancreatitis, pinapayagan ang paggamit ng ryazhenka ng apat na porsyento. Lamang kung ito ay mahusay na disimulado.
Malaki ang listahan ng mga produkto para sa sakit. Sa pancreatitis, maaari kang kumain ng karne, mga klase lamang sa pagdidiyeta at steamed at gadgad. Ang priyoridad na isda at mga steamed na pinggan, o pinakuluang mga produkto, ay priority din. Ang ilang mga pagkaing-dagat ay maaaring isama sa diyeta. Maaari itong maging hipon, ang ilang mga kaso ng talamak na pagtagas ay nagbibigay-daan sa iyo upang magdagdag ng mga mussel. Ang mga produktong gatas ay maaaring mababa lamang sa taba.
Pinapayagan na gamitin sa isang talamak na anyo na hindi hihigit sa apat na porsyento. Ang purong gatas ay hindi dapat kunin. Ang paggamit ay limitado sa mga cereal at pagkatapos ay natunaw ng tubig. Maaari kang magluto ng sinigang gamit ang iba't ibang mga cereal. Halimbawa, bakwit, bigas, semolina. Ang lugaw ay pinakuluang sa tubig, o sa diluted milk. Sa talamak na anyo ng sakit, ilang mga protina ng manok ang pinapayagan. Ang isang omelet ay inihanda mula sa kanila, o sila ay pinakuluang.
Mas mainam na kumain ng hindi manok, ngunit mga itlog ng pugo. Ang kanilang protina ay mas madaling nasisipsip ng katawan. Ang talamak na form ay nagsasangkot sa paggamit ng mga malambot na pinakuluang itlog, ay maaaring idagdag sa iba't ibang pinggan. Mula sa mga inumin na hindi malakas na tsaa, pinahihintulutan ang tubig sa pagpapagaling ng mineral. Ang mga juice ay dapat na lasaw ng tubig. Pinapayagan na gumamit ng jelly ng prutas.
Ang mga pakinabang at pinsala ng ryazhenka ay tinalakay sa video sa artikulong ito.