Bilang karagdagan sa pampatamis na epekto, maraming mga sweeteners ay may karagdagang mga pag-aari.
Kabilang dito ang sorbitol.
Ang sangkap ay ginagamit sa industriya ng parmasyutiko, pagkain at kosmetiko, at madalas na ginagamit upang linisin ang katawan.
Ano ang sorbitol?
Ang Sorbitol ay isang alkohol na polyhydric na may matamis na lasa. Ito ay isang likido nang walang katangian na amoy. Kadalasan nagsisilbing kapalit ng regular na asukal. Ito ay matatagpuan sa mga inuming diyeta at pagkain.
Ang Sorbitol ay naglalaman ng bahagyang mas kaunting calories kaysa sa asukal. Halaga ng enerhiya - 4 kcal / g. Ginagawa ito sa isang maliit na halaga ng katawan, ngunit hindi maganda ang nasisipsip.
Ang sangkap ay natutunaw nang maayos sa tubig at natutunaw; pinapanatili nito ang mga katangian at panlasa sa panahon ng paggamot sa init. Ito ay nakakakuha ng kahalumigmigan, na nagpapahintulot sa mga produkto na manatiling sariwa sa loob ng mahabang panahon. Ang tamis nito ay halos 2 beses na mas mababa kaysa sa asukal. Sa likas na anyo nito ay matatagpuan sa algae, mga halaman ng mga prutas ng bato (ash ash, mansanas, aprikot). Ang Sorbitol ay ginawa mula sa glucose sa pamamagitan ng hydrogenation.
Mga katangian ng Physico-kemikal:
- 70% solubility - mula 20º;
- 99.9% solubility sa 95ºะก;
- halaga ng enerhiya - 17.5 kJ;
- antas ng tamis - 0.6 na may kaugnayan sa sukrosa;
- pang-araw-araw na dosis - hanggang sa 40 g.
Bilang karagdagan sa sweetening, mayroon itong isang laxative, choleretic, detoxification effect. Hindi nakakaapekto sa pagtaas ng glycemia. Ito ay praktikal na hindi hinihigop sa mga bituka. Ang presyur ay nilikha sa lumen ng bituka, na humahantong sa pagtaas ng peristalsis. Sa pagtaas ng dosis, ipinapakita nito ang isang binibigkas na laxative effect.
Ano ang pagkakaiba ng sorbitol at sorbitol? Ito ay halos pareho. Ang mga ito ay magkatulad na mga produkto na may parehong mga katangian. Sa mga dictionaries ng parmasyutiko, ang apelyido ay mas madalas na ginagamit, natagpuan din ang glucite. Ang pagkakaiba lamang ay ang pagkakapareho ng mga sangkap. Ang Sorbitol ay ipinakita sa form ng pulbos, at sorbitol sa anyo ng isang solusyon.
Sa gamot, ang glucite (sorbitol) ay kinakatawan ng gamot na "D-Sorbitol." Binubuo ito ng isang 70% na solusyon sorbitol.
Mga lugar ng aplikasyon
Ginagamit ito bilang isang pantulong na sangkap sa mga gamot, bitamina complex, pati na rin sa paggawa ng ascorbic acid. Sa industriya ng pagkain ito ay ginagamit bilang isang additive.
Ito ay isang emulsifier at tagabuo, nagpapanatili ng kahalumigmigan at nagpapatatag ng kulay.
Makikita ito sa mga diyabetis at pagkain sa pagkain, carbonated na inumin, chewing gums.
Ginagamit ito sa paggawa ng mga produktong kosmetiko bilang isang pampalapot o sumisipsip na sangkap. Si Sorbitol ay naroroon sa mga ngipin, shampoos, gels, at mga paghuhugas ng bibig.
Ang sangkap ay ginagamit para sa tibi at idinagdag sa mga espesyal na Matamis. Ang Sorbitol ay maaaring inireseta upang maiwasan ang pagkalasing ng alkohol bilang isang laxative.
Mga indikasyon para sa pagpasok
Ang sweetener ay ginagamit ng mga taong may diyagnosis ng diyabetis upang matamis ang mga pagkain. Ang sangkap ay madalas na ginagamit para sa mga layuning medikal.
Ang mga indikasyon para sa paggamit ng sorbitol sa mga naturang kaso ay:
- biliary dyskinesia;
- paglabag sa metabolismo ng karbohidrat;
- hypovolemia;
- mga kondisyon ng hypoglycemic;
- talamak na tibi at colitis;
- talamak na cholecystitis;
- pagbaba ng dami ng likido.
Makinabang at makakasama
Ang isang makabuluhang plus ng sorbitol ay ito ay isang natural at hindi isang sintetikong pampatamis.
Ang paggamit nito ay nakakatipid ng pagkonsumo ng isang bilang ng mga bitamina, lalo na, ang grupo B. Sorbitol ay hindi nalalapat sa mga karbohidrat at pinapayagan na gamitin ng mga taong may diyabetis na walang pinsala sa kalusugan.
Ito ay may positibong epekto sa katawan:
- nagtataguyod ng paglaki ng bituka microflora;
- ay may isang laxative effect para sa tibi sa isang dosis> 50 g;
- nagbibigay ng matamis na lasa sa mga pinggan;
- ginamit ng mga taong may diyabetis na walang pinsala sa katawan;
- maaaring magamit para sa pagbaba ng timbang;
- ay may epekto ng choleretic;
- ay may binibigkas na therapeutic effect.
Bilang karagdagan sa positibo, ang sorbitol nang labis ay maaaring magkaroon ng negatibong epekto:
- pagkamagulo;
- pagtatae
- pag-aalis ng tubig;
- pagpapanatili ng ihi;
- mga reaksiyong alerdyi;
- pamamaga at cramp;
- uhaw at tuyong bibig;
- Pagkahilo
- tachycardia;
- pagbabago sa metabolismo ng tubig-electrolyte;
- nabawasan ang pagsipsip ng fructose.
Sino ang hindi dapat kumonsumo?
Bago kunin ang sangkap, dapat mong pamilyar ang iyong sarili sa mga contraindications para magamit.
Kabilang dito ang:
- hindi pagpaparaan ng fructose;
- SRTC;
- ascites;
- allergy sa sorbitol;
- cholelithiasis;
- colitis.
Mga tagubilin para sa paggamit
Para sa mga layuning medikal, ang sangkap ay ginagamit:
- Sa form ng pulbos. Ang mga nilalaman ng bag ay natutunaw sa 100 ML ng tubig. Gamitin bago kumain (para sa 10 minuto). Ang inirekumendang kurso ay isang buwan.
- Sa anyo ng isang solusyon sa iv. Ang isang solusyon ng 70% ay pinamamahalaan sa / pagtulo sa bilis na 40-60 f / min. Inirerekomenda na kurso - 10 araw.
- Bilang isang solusyon sa loob. Kumonsumo ng 30-150ml bawat araw.
- Ang aktibong carbon. Ang isang solusyon ng 4.3 ml / kg ay pinagsama sa activate carbon ayon sa karaniwang pamamaraan ng 1 g / kg.
- Rectally. Para sa pangangasiwa ng rectal, kinakailangan ang 120 ml ng isang 30% na solusyon.
Paano linisin ang atay?
Inirerekomenda ng mga eksperto na regular na linisin ang atay at ducts. Ang pinakamalambot at pinaka-epektibong pamamaraan ay ang paggamit ng sorbitol. Ang isang katulad na pamamaraan ay isinasagawa hindi lamang para sa atay, kundi pati na rin sa iba pang mga organo ng excretory.
Ang proseso ng paghuhugas gamit ang sorbitol ay tinatawag na tubage. Ito ay isinasagawa kapwa sa nakatigil at sa bahay. Ang pangunahing kontraindikasyon ay nagpapasiklab na proseso sa gastrointestinal tract, ulser ng tiyan, mga bato sa pantog ng apdo.
Ang kakanyahan ng pamamaraang ito ay ang pag-alis ng hindi gumagalaw na apdo, nakakalason na mga compound, asing-gamot ng mabibigat na metal. Ang pag-normalize ng gallbladder at atay ay nangyayari, ang mga stagnant na proseso sa mga ducts ay tinanggal.
Pag-tubo ng footage ng video:
Ang tubig ng mineral ay mahusay na nagpapababa ng apdo. Ang Sorbitol ay nag-trigger ng isang mekanismo upang ilabas ito dahil sa laxative at choleretic na epekto.
Para sa tubing kakailanganin mo ang isang pad ng pag-init, glandula at tubig pa rin. Sa bahay, ang kaganapan ay isinasagawa sa dalawang yugto. Una, ang mga hakbang sa paghahanda ay isinasagawa, pagkatapos ang pamamaraan mismo.
Unang yugto. Bago ang pamamaraan, mahalagang isagawa ang mga sumusunod na aktibidad:
- Para sa dalawang araw, inirerekumenda na iwanan ang mga pagkaing protina at lumipat sa isang diyeta sa gulay.
- Sa mga panahong ito, kinakailangan na ubusin ang isang sapat na dami ng likido (mga 2 litro bawat araw).
- Sa araw ng nakaplanong kaganapan, kumain ng mansanas, uminom ng mga juice ng mansanas o compotes. Ang isang alternatibo para sa mga taong may mataas na kaasiman ay mga sopas ng gulay na walang pritong.
- Ang isang mainit na paliguan ay kinuha - ang pamamaraan ay mapapalawak ang mga sisidlan at mapabuti ang epekto.
Pangalawang yugto. Matapos ang mga hakbang sa paghahanda, ang sumusunod ay isinasagawa:
- Ang tubig na mineral na hindi carbonated ay pinainit hanggang 50 ° C, 2 kutsara ng sorbitol ay natunaw sa 250 g.
- Ang inihandang halo ay lasing sa isang go.
- Matapos ang pasyente ay nakapatong sa kanyang kaliwang bahagi, ang isang heating pad ay inilalagay sa kanang bahagi ng 2 oras.
Maaari itong malinis na may rose hips at sorbitol. Ang isang katulad na pamamaraan ay itinuturing na mas malambot at mas mabagal. Isinasagawa ang paghahanda ayon sa nakaraang pamamaraan. Kung ninanais, ang iba pang mga pagkaing halaman, gulay at prutas na pinggan ay maaaring nasa pagkain.
Sa loob ng dalawang linggo sa isang walang laman na tiyan, kinuha ang isang inuming rosehip at sorbitol. Upang ihanda ito, kailangan mong palabnawin ang 2 kutsara ng gamot sa 250 ML ng sabaw. Ginagamit tuwing ikatlong araw sa buong kurso.
Ang Sorbitol ay isang likas na pampatamis sa likidong anyo, na ginagamit sa maraming industriya. Ito ay aktibong ginagamit para sa pagpapaganda ng mga pinggan ng mga taong may diyabetis at labis na katabaan, na may hindi pagpaparaan ng asukal. Dahil sa mga pag-aari nito madalas itong ginagamit para sa mga medikal na layunin.