Ang matamis na lasa ng mga pagkaing ginamit ay dahil sa dalawang elemento: fructose at glucose. Ang bawat isa sa kanila ay isang link sa isang kumplikadong kadena ng mga proseso sa katawan.
Kapag pinagsama, ang monosaccharides ay bumubuo ng mga disaccharides at polysaccharides. Upang maunawaan ang mga panganib at benepisyo ng mga elemento, kailangan mong maunawaan kung ano sila at kung paano sila magkakaiba.
Ang elementong ito ay ang pangunahing fuel ng katawan ng tao. Sa normal na nutrisyon, ito ay karbohidrat na nagbibigay ng enerhiya sa katawan. Ito ay isang mapagkukunan ng enerhiya para sa gitnang sistema ng nerbiyos. Nagbibigay ito ng lahat ng mga organo ng glycogen.
Ang isang mahalagang parameter ng gawain ng katawan ay ang antas ng glucose sa dugo. Tulad ng alam mo, nagtitipid ang atay ng glycogen, na kinakailangan upang mapanatili ang wastong antas ng glucose sa dugo ng tao.
Ginugol ng katawan sa pagpapanumbalik ng mga reserba sa atay at iba pang mga organo, ay isang matapat na katulong sa atay sa pag-alis ng mga lason. Ang kalahati ng enerhiya ay nagmula sa mga produktong naglalaman ng glucose.
Ang glucose ay direktang nakakaapekto sa paggana ng gitnang sistema ng nerbiyos. Ang mga proseso na nagaganap sa utak ay ganap na nakasalalay sa antas nito sa katawan.
Ang enerhiya ay pumapasok sa katawan ng tao sa pamamagitan ng sangkap na ito.
Paano ito ipinahayag:
- Ang antas ng pagkabalisa ay bumababa, at ang mood ay nagpapabuti.
- Tumutulong ang mga kalamnan na mabawi pagkatapos ng isang pag-eehersisyo. Ang mas mabilis na nagsisimula itong pumasok sa daloy ng dugo, ang mas mabilis na mga kalamnan ay nagsisimulang bumawi.
- Perpektong kinokontrol ang sistema ng cardiovascular ng tao.
- Matapos ang pag-ubos ng glucose, ang pagganap at enerhiya ay nanginginig.
- Ito ay gumaganap ng isang malaking papel sa pagbuo ng mga pag-andar ng kaisipan. Pinahuhusay nito ang aktibidad ng utak, memorya at pag-aaral.
Bukod sa mabuti, maaari rin itong makagawa ng maraming pinsala. Ang isang sakit tulad ng hyperglycemia ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na asukal sa dugo. Ang sobrang glucose ay nagdadala ng maraming mga panganib tulad ng:
- pagtatae
- nabawasan ang kaligtasan sa sakit;
- mabagal na pagpapagaling ng sugat;
- ang hitsura ng sakit sa dibdib, igsi ng paghinga;
- kabiguan sa bato;
- pinsala sa peripheral nervous system;
- kapansanan sa visual;
- ang simula ng mga sintomas ng type 2 diabetes.
Ang diabetes ay kailangang maging maingat lalo na sa glucose. Ang mga antas ng glucose na nakataas ay maaaring humantong sa isang komiks ng diabetes.
Ang labis na paggamit ng elemento ay humahantong sa iba't ibang mga sakit, na may malubhang kahihinatnan.
Ang paggamit ng sangkap ay simpleng napakahalaga, dahil nakakaapekto ito sa mga proseso ng cognitive at maaari ring mapabuti ang kondisyon ng mga taong may sakit na Alzheimer at may Down syndrome.
Ang Fructose ay isang puting mala-kristal na sangkap, mayroon itong pag-aari na masira sa tubig, bilang isang resulta kung saan ito ay nagiging walang kulay. Masarap ito, ngunit kung ihahambing sa glucose, mas matamis ito. Ang tampok nito ay ang atay lamang ang maaaring gumamit ng mga reserba ng sangkap. Ang pagkain ng isang produkto ay nagtaas ng asukal sa dugo, ngunit hindi kapansin-pansing.
Ang katotohanang ito ay dahil sa ang katunayan na ito ay hindi lamang buhayin ang mga hormon na responsable para sa paggawa ng insulin. Iyon ang dahilan kung bakit ginagamit ito ng mga taong may diyabetis. Siya ay isang kilalang sweetener. Ito ay may mas kaunting mga calor kaysa sa iba pang mga pagkain.
Ang pagpapalit nito sa ilang mga elemento, ang calorie na nilalaman ng diyeta ay magiging mas kaunti. Pinapanumbalik nito ang atay pagkatapos ng mabibigat na naglo-load, at ginagawa ito nang napakabilis. Kabilang sa iba pang mga bagay, dinadala nito ang katawan sa tono, at hindi mahalaga kung ano ang pag-load: pisikal o kaisipan. Ito ay may kaunting epekto sa ngipin, at hindi rin nagiging sanhi ng pagkabulok ng ngipin. Ang isa pang pag-aari ay ang pagbilis ng pagbagsak ng alkohol sa dugo. Sa pamamagitan ng tamis, lumampas ito sa glucose. Kung ang asukal ay napalitan ng produktong ito, ang lambot ng muffin ay pinananatili.
Ang lahat ng mga pagkukulang ay nauugnay lamang sa labis na pagkonsumo.
Anumang produkto ay kapaki-pakinabang, ngunit kapaki-pakinabang lamang sa katamtaman. Gayundin ang fructose.
Hindi ito nangangahulugan na kailangan mong iwanan ito kaagad sa kategoryang. Lahat ay kamag-anak, ang paggamit ng katamtaman ay palaging naging prayoridad.
Ang mga taong kumuha nito para sa pagkain ay iniwan ng higit sa isang positibong pagsusuri.
Ang mga disadvantages ng fructose ay kinabibilangan ng:
- Ang ilang mga tao ay napaka-alerdyi sa fructose. Ang mga prutas sa pangkalahatan ay kontraindikado para sa mga taong ito. Ang ilang mga gulay ay mayroon ding mahigpit na pagbabawal. Ang tampok na ito ay pulos indibidwal.
- Maaari itong mag-ambag sa hitsura ng labis na timbang. Kung labis mong gagamitin ang produkto, pagkatapos ay ang hormon ay nasira, at ang elemento ay nagiging sanhi ng kagutuman. At kung wala ang mga hormon na ito, ang balanse ay simpleng hindi kinokontrol.
- Ang malalaking halaga ng fructose ay maaaring humantong sa sakit na cardiovascular.
- Ang ilang mga siyentipiko ay nagsagawa ng mga eksperimento at pinatunayan na sa maraming dami maaari itong humantong sa maagang pag-iipon.
Kung gagamitin mo ayon sa mga patakaran, maaari kang magdala ng malaking benepisyo sa katawan. Sa modernong mundo, ang produktong ito ay matagal nang kapalit ng asukal. Ang partikular na kaligtasan ay nagdadala sa mga simpleng hindi maaaring gumamit ng glucose.
Hindi isang pagsusuri ang nagsasalita tungkol sa pagbabago ng katayuan sa kalusugan para sa mas mahusay. Bilang karagdagan, angkop ito para sa paghahanda halos lahat ng pinggan: mula sa pagluluto sa ice cream.
Bilang karagdagan sa likas na pagkakaroon nito, ang glucose at fructose ay madaling makuha sa anyo ng mga paghahanda. Malaya silang magagamit at, kung kinakailangan, maaari silang mabili sa anumang parmasya.
Upang kumuha ng gamot nang tama, dapat mong malaman ang mga tagubilin para magamit.
Ang glukosa ay aktibong nakakaapekto sa proseso ng pagtaas ng asukal sa dugo. Ginagamit ito para sa mga sintomas ng hypoglycemic.
Ang mga indikasyon para magamit ay maaaring kabilang ang:
- hypoglycemia sa diyabetis;
- sakit sa atay at bato;
- matalim na pagbaba sa presyon.
Maaari itong magamit sa pagbabawas ng gamot at ginamit bilang isang pantulong na sangkap. Madaling nakikipag-ugnay sa iba pang mga gamot. Ang kontraindikasyon ay maaaring diyabetis.
Dosis at pangangasiwa: Sa loob, kumuha ng hanggang sa 1 g., Bawat dosis: 300 ml ng isang isotonic solution ay dapat na mai-injected sa ilalim ng balat. Hanggang sa 2 litro ng isotonic solution ay na-injected sa isang ugat at sa pamamagitan ng enema. Sa intravenously, kailangan mong kumuha ng hanggang sa 50 ML ng solusyon sa purong form. Upang madagdagan ang dami ng likido sa katawan, kailangan mong magpasok ng hanggang sa 1000 ML ng sangkap. Ito ay pinamamahalaan ng isang enema o subcutaneously. Ang pamamaraang ito ay ginagamit para sa pag-aalis ng tubig at mabibigat na pagkawala ng dugo. Magagamit sa anyo ng isang pulbos, tablet o iniksyon.
Ang presyo ng gamot sa Russia ay mula sa 60 rubles.
Maaari ring mabili ang Fructose sa mga parmasya. Ginagawa ito sa ilalim ng pangalang Frutolaks. Ito ay isang biological supplement, idinagdag ito sa pagkain.
Ang gamot ay hindi maaaring gamot. Gamitin ito nang eksklusibo upang mapabuti ang digestive tract. Hindi mo magagamit ito sa panahon ng pagbubuntis, hindi pagpaparaan sa mga sangkap, talamak na sakit sa bituka, pagpapasuso.
Ginagawa ito sa anyo ng syrup, na dapat makuha ng 1 oras bawat araw, 2 kutsarita, na may mga pagkain. Ang mga batang higit sa 14 taong gulang ay kumuha ng 1 kutsarita bawat isa. Kailangan mong dalhin ito sa loob ng 2 linggo.
Kung kinakailangan, ang kurso ng pagpasok ay maaaring ulitin. Magagamit din ang gamot sa form ng kapsul.
Kapag ginagamit, kailangan mong sumunod sa mga naturang dosis: may sapat na gulang - 4 na kapsula, mga bata 14+ - 2 na kapsula.
Ang presyo ng gamot sa Russia ay mula sa 160 rubles.
Ang impormasyon sa fructose ay ibinibigay sa video sa artikulong ito.