Orihinal na malamig na sopas

Pin
Send
Share
Send

Mga Produkto:

  • sabaw ng karne ng baka na walang asin at taba - 300 ml;
  • mga sariwang kamatis - 0.5 kg;
  • isang turnip ng pulang sibuyas;
  • isang tangkay ng kintsay;
  • clove ng bawang;
  • unsalted tomato paste;
  • sariwang kinatas na lemon juice - 2 tbsp. l .;
  • maraming mga dahon ng basil;
  • upang tikman ang asin at lupa itim na paminta.
Pagluluto:

  1. Ibuhos ang mga kamatis na may tubig na kumukulo, alisan ng balat at juice na may mga buto.
  2. Grind ang mga sibuyas, crush ng bawang, i-chop celery. Paghaluin ang lahat ng mga kamatis, sabaw, idagdag ang tomato paste. Mash sa isang abot-kayang paraan.
  3. Maipapayo na i-strain ang nagresultang masa sa pamamagitan ng isang salaan, magdagdag ng lemon juice at tinadtad na basil. Iyon lang ang lahat!
Medyo tungkol sa piquancy. Ang dalawang kutsara ng vodka (para sa buong dami) ay magbibigay ng kawili-wiling ugnay sa ulam. Upang madagdagan ang pagiging bago, maaari kang magdagdag ng ilang mga cubes ng yelo sa plato. Ang mga rolyo ng diyabetis na tinapay ay mahusay para sa sopas. Mag-eksperimento lamang at hanapin ang pinakamahusay na pagpipilian para sa iyong sarili.

Ito ay lumiliko 4 na servings, ang bawat isa ay nagkakaroon ng 81.5 kcal, 4.45 g ng protina, 1 g ng taba at 10.6 g ng mga karbohidrat.

Pin
Send
Share
Send